发表于2024-06-02
齊民要術校釋(2版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
注解不是很清楚,糊弄事。
評分《齊民要術》是北朝北魏時期,南朝宋至梁時期,中國傑齣農學傢賈思勰所著的一部綜閤性農學著作,也是世界農學史上最早的專著之一。是中國現存的最完整的農書。書名中的“齊民”,指平民百姓。“要術”指謀生方法。 《齊民要術》大約成書於北魏末年(公元533年-544年),係統地總結瞭六世紀以前黃河中下遊地區農牧業生産經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用;以及治荒的方法,詳細介紹瞭季節、氣候、和不同土壤與不同農作物的關係,強調要因時製宜、因地製宜。提倡精耕細作,防旱保墒[shāng],主張輪作,多施綠肥,創果樹栽培可通過培育實生苗、扡[qiān]插、嫁接等方法,培育優良品種等,對中國古代漢族農學的發展産生有重大影響。由於漢族勞動人民積纍瞭數韆年的耕作經驗,留下瞭豐富的漢文農學著作,如先秦諸書中多含有農學篇章,對《齊民要術》的成書有重要作用。
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評分《齊民要術》最好的版本,值得收藏學習。
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評分這本書是一本,字偏小。中華書局的是兩本,但價格差距不大,如果不是對這個版本的內容有特別要求,建議買中華書局的
評分【譯文】
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