具体描述
內容簡介
《常用飼料原料質量簡易鑒彆》由山西省畜牧獸醫研究所動物營養研究室科研1人員；根據多年的工作經驗，搜集瞭大量的相關資料，本著通俗易懂，操作簡單的原則編寫瞭此書。內容包括飼料學、營養學的基本概念和常用術語，飼料檢測的有關知識，對常用的能量飼料、蛋白質飼料、粗飼料、礦物質飼料、添加劑飼料的營養特性、質量的簡易鑒彆與分級標準、利用時的注意事項等進行瞭詳細的闡述。書後附有飼料營養成分價值錶、畜禽營養標準等內容供參考。《常用飼料原料質量簡易鑒彆》突齣飼料原料的質量鑒定方法，內容全麵，操作性強，適用於養殖戶（場）、飼料廠、技術推廣人員閱讀。目錄
第一章 概述第一節 控製飼料質量的重要性
一、飼料在畜禽養殖業中的重要性
二、國內飼料工業發展的現狀和存在的問題
三、我國飼料原料利用的現狀和存在的主要問題
四、保證飼料原料質量，確保飼料安全
五、掌握基本的質量控製技術
第二節 飼料學的基本知識
一、飼料營養學術語
二、飼料學術語
三、飼料原料質量鑒彆術語
四、飼料原料的分類
五、常規營養成分與營養價值化學分析評定法
第三節 飼料原料分析檢驗常用的方法
一、感官鑒彆法
二、物理檢測法
三、快速化學分析法
第四節 樣品的采取、製備與保管
一、樣品的采樣方法和步驟
二、不同物料樣品的采取
第五節 飼料分析檢驗中的基本要求
一、水質要求
二、試劑要求
三、溶液濃度的錶示方法
四、常用分析器皿的洗滌
五、分析檢驗人員須知
第二章 能量飼料原料
第一節 榖實類飼料
一、玉米
（一）玉米的營養特性
（二）玉米質量的簡易鑒彆、檢測與分級標準
（三）利用玉米時應注意的問題
二、高梁
（一）高粱的營養特性
（二）高粱質量的簡易鑒彆、檢測與分級標準
（三）利用高粱時應注意的問題
三、大麥
（一）大麥的營養特性
（二）大麥質量的簡易鑒彆、檢測與分級標準
（三）利用大麥時應注意的問題
四、小麥
（一）小麥的營養特性
（二）小麥質量的簡易鑒彆、檢測與分級標準
（三）利用小麥時應注意的問題
……
第三章 蛋白質飼料
第四章 粗飼料
第五章 礦物質飼料
第六章 飼料添加劑
附錄一 常用飼料原料營養價值錶
附錄二 飼料及飼料添加劑相關規定
附錄三 各種畜禽的配閤飼料標準
參考文獻
精彩書摘
第一章 概述第一節 控製飼料質量的重要性
一、飼料在畜禽養殖業中的重要性
飼料業是我國農業中工業化程度最高的産業，是聯係種植業、養殖業、畜産品加工業等産業的紐帶，在農業中有舉足輕重的作用。目前畜牧業已成為我國農業經濟結構戰略性調整和農民增收的關鍵環節，飼料是畜牧業發展的物質基礎，畜牧業的快速發展必將帶動飼料工業的持續發展。飼料是動物營養的載體，是現代飼料加工工藝的終端産品。飼料工業的發展及科學配閤飼料和飼料添加劑的研製應用，提高瞭飼料轉化率，大幅度地降低瞭動物生産中的飼養成本，為養殖業獲得良好的社會經濟效益奠定瞭堅實的科學基礎，使得畜牧業在飼料工業的強大支持下得到迅猛發展，在農業中的比重穩步上升。
發展畜牧業的基本因素包括動物本身的遺傳、飼料和營養、動物圈捨設備、管理以及疾病預防等，尤以飼料為重要，它不僅占動物生産總成本的60％－70％，而且還是將人類不能利用的農業和工業副産品轉化為營養價值豐富，且可口的肉、蛋、奶的一種手段。隨著我國市場經濟的完善和發展，科技進步和管理的規範化，要求飼料企業必須加強自身管理，優化人員結構，注重産品質量，進行技術更新和改造，提高飼料生産水平。
二、國內飼料工業發展的現狀和存在的問題
2005年我國飼料産品總量達到1.07億噸。
前言/序言
用户评价
内容简单，适合入门，对于入行已久的人不推荐
评分京东京东京东京东京东京东京东京东京东京东
评分读了这本书之后， [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]我曾经属于后一类。那时，我处于极度危险的境地。”看薛老师这些话，你能觉得这是一个真实的老师，她说的话就象是邻居唠家常那样真诚自然。对于书中她大胆、直率的言辞，我很钦佩，不是每个人都有这种胆识、思维的。她能把一件看似简单惯常的事情剖析提头头是道，透过了表象看到了它的内在根源。她有勇气把一些不同与大家都说的话写在纸上，让别人看，虽然多数人心理或许也如她所想。但凭这一点儿，就让人佩服至极。比如，她对“老师象蜡烛、春蚕”，“没有教不好的学生，只有教不好的老师”这些话的评析，一针见血，道出了我们老师的共同心声。之所以造就了她感说真话，敢于抵制一切不利于学生成长和进步的制度。因为薛老师的人生信念就是：缺乏真诚、理性和趣味的日子是不值得过的。教育教学中有了平衡愉悦的心态，正确的定位和良好的策略，才能在饱满热情中，在正确策略中扶植学生向上。 薛老师在自序中写道，“我是特意捕捉了清风、乐声和野芳，录在这里，专门用于鼓励自己，就算是不定期地给自己献一小朵小花吧——真诚美丽的文字，正是心灵开出的花朵。”又一次阐述了她的人生信念——-真诚。读了全书，给我最深刻的感受也是她的真诚，我看到了一个真实的人，一个真诚的老师。当学生的时候，老师是权威，跟老师的交往总是处于向上看的状态，学生是一定要小心翼翼的，多数情况还是听老师说的多，自己发表意见少。现在当了家长，为了孩子跟老师也没少打交道，但是一直觉得自己好多真实的想法不敢说，老师呢，说出来的也有一些让人觉得是官话套话。看了这本书，我想我们也许都错了，老师跟学生、老师跟家长，平等地真诚的交流其实并不难。工作是艰辛——往往也是孤独的。可是，于飞尘的间隙也有清风，于喧嚷的中间也有乐声，于荆棘的丛中也有野芳。我是特意捕捉了清风、乐声和野芳，录在这里，专门用于鼓励自己，就算是不定期地给自己献一朵小花吧——真诚美丽的文字，正是心灵开出的花朵。也有沉重和迷惘。但我的文字，往往略掉了疲惫、沮丧和困苦——无涉乎诚实、全面与否，这是我的选择——有意的，我将目光投在了值得的地方，心得体会
评分感觉还好啦！，感觉还好啦！
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评分帮人买的，他正在研究中，应该比较好！！
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评分书还是买专业的好呀，效果不一样
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