作者: 何培新主編定價:12 齣版社:河南科學技術齣版社齣版日期:2011年10月01日頁數:165 裝幀:平裝 ISBN:9787534952197 ●一、香菇標準化生産概述
●(一)發展香菇標準化生産的意義
●(二)香菇標準化生産的現狀與前景
●二、香菇菌種標準化生産
●(一)香菇菌種廠的廠房及設備
●(二)母種的生産
●(三)原種和栽培種的生産
●(四)液體菌種的生産
●(五)菌種的保藏
●(六)菌種的標簽、包裝、運輸和貯存
●三、泌陽小棚大袋立體培育花菇技術
●(一)栽培季節與生産周期
●(二)品種選擇
●(三)培養料配製、裝袋與
●(四)接種
●(五)發菌、不脫袋轉色
●(六)齣菇管理
●(七)采收
●(八)間歇期養菌、補液與催蕾
●(九)後期脫袋齣菇
●部分目錄

內容簡介

編著者何培新根據長期從事香菇研究和技術推廣的知識與經驗的積纍，主要立足於中原地區香菇生産的技術需求，參考瞭各種標準，編著瞭這本《香菇標準化生産(*新版)》。全書圖文並茂，語言通俗易懂，技術**實用，可操作性強，適閤食用菌種植戶、技術推廣者和食用菌産區政府領導閱讀，也適閤農業大中專院校食用菌相關專業師生參考。
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