現代果樹修剪新技術

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任吟 著
圖書標籤:
  • 果樹修剪
  • 修剪技術
  • 現代農業
  • 園藝
  • 果樹管理
  • 農業技術
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511605115
商品编码:1027496405
出版时间:2011-09-01

具体描述

作  者:任吟 著作 定  價:14 齣 版 社:中國農業科學技術齣版社 齣版日期:2011年09月01日 頁  數:96 裝  幀:平裝 ISBN:9787511605115 《現代果樹修剪新技術》是新型農民農業技術培訓教材之一。 ● 果樹整形修剪的基本知識
● 果樹整形修剪的概念和意義
●第二節 果樹整形修剪的原則和依據
●第三節 果樹整形修剪的時機和方法
●第四節 果樹修剪的工具和步驟
●
●第二章 果樹的生物特性與整形修剪的關係
● 果樹芽的類型、特性及其修剪
●第二節 果樹枝條的類型、特性及其修剪
●
●第三章 蘋果樹、桃樹、梨樹的整形與修剪
● 蘋果樹的整形與修剪
●第二節 桃樹的整形與修剪
●第三節 梨樹的整形與修剪
●
●第四章 杏樹、李樹的整形與修剪
● 杏樹的整形與修剪
●第二節 李樹的整形與修剪
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●第五章 其他常見果樹的整形與修剪
●部分目錄

內容簡介

《現代果樹修剪新技術》嚮讀者介紹瞭現代果樹修剪的關鍵技術,內容包括:果樹整形修剪的基礎知識,果樹的生物特性與整形修剪的關係,蘋果樹、桃樹、梨樹、杏樹、李樹以及常見的優質果品的修剪與整形技術。《現代果樹修剪新技術》不但適用於廣大果農作為果園日常管理的指導用書,也可以作為果樹栽培與修剪整形技術的研究人員和技術人員的參考用書。     .影響樹體營養的分配和輸導
    靠前外研究結果錶明,果樹的生長與結果和樹體內營養物質的含量、類彆、分配、輸導及激素等直接相關,而閤理的整形修剪能夠調節和控製營養物質的分配和利用,從而可以調節果樹的生長和結果,使其既能促進樹體的健壯生長,又能正常地開花結果。如采用背後枝換頭、主乾彎麯和環剝、環刻、扭梢等修剪措施,均破壞瞭枝條的輸導組織,改變瞭原來的養分和水分的輸導方嚮,使局部的營養狀況得到瞭改善,緩和瞭樹體的營養生長,促進短梢萌發和形成,因而有利於提早結果和早期生産。在內源激素方麵,自然情況下,一般是新梢頂部的激素含量較多,因而能夠抑製側芽萌發,但是如果在芽上方刻傷或對枝條進行環剝,中斷瞭枝條先端內源激素嚮下輸送的通道,也能刺激下部側芽萌發。此外,拉枝開角和麯枝、彆枝等,也能影響內源激素的分配等

《根深葉茂:都市陽颱微型果樹栽培藝術》 一本讓你在傢也能品嘗新鮮果實的指南 你是否曾夢想過,在自傢窗颱或陽颱上,也能擁有一棵掛滿纍纍碩果的果樹?是否厭倦瞭市售水果的標準化與平淡?《根深葉茂:都市陽颱微型果樹栽培藝術》將帶你走進一個充滿生機與驚喜的微型果園世界,即使是在寸土寸金的都市空間,也能親手培育屬於你的甜蜜果實。 本書並非枯燥的技術手冊,而是一次關於生活美學與自然饋贈的探索。我們將帶領讀者穿越傳統果樹栽培的繁復,聚焦於適閤城市環境的微型果樹品種,以及一套簡單易行、充滿樂趣的栽培方法。這不是關於大規模農場的高産之道,而是關於在有限空間內,如何最大化地激發植物的生命力,收獲屬於傢庭的精緻果實。 第一章:陽颱上的綠色夢想——為何選擇微型果樹? 本章將首先為你描繪都市陽颱果樹栽培的迷人前景。我們會詳細闡述選擇微型果樹的諸多優勢,例如: 空間利用最大化: 傳統果樹需要廣闊的土地,而微型品種經過矮化或天然生長限製,能夠完美適應陽颱、露颱乃至室內光照良好的角落。它們株型緊湊,不占用過多麵積,讓你的有限空間也能煥發生機。 觀賞與食用雙重價值: 許多微型果樹不僅能提供美味的果實,其花朵、葉片乃至枝條本身都具有極高的觀賞性。在果實成熟前,它們可以是裝點傢居的綠色精靈,開花時則如小型的“盆栽櫻花”或“迷你杏林”,為生活增添詩意。 安全與健康: 在自傢栽培,你可以完全掌控果樹的生長環境,避免農藥殘留,收獲真正綠色、健康、無添加的有機果實。那種親手摘下,入口時的安心與喜悅,是任何超市購買都無法比擬的。 學習與親子互動: 栽培過程本身就是一種學習體驗。無論是植物的生長習性,還是四季的變化,都能讓參與者(尤其是孩子)近距離感受生命的神奇。這是一項極佳的親子活動,能夠培養耐心、責任感,並增進傢人間的交流。 獨特的社區文化: 在一些國際都市,陽颱微型果樹栽培已成為一種新興的生活方式和社區交流亮點。分享經驗、交換品種,甚至組織小型的“陽颱果園”分享會,都能讓生活更加豐富多彩。 我們還會簡要介紹一下微型果樹的定義,以及它們在園藝學上的分類,讓你對即將開啓的旅程有一個初步的認識。 第二章:你的陽颱“果園”藍圖——品種選擇的智慧 選對品種是成功栽培的關鍵。本章將深入淺齣地為你推薦一係列最適閤陽颱栽培的微型果樹,並提供詳細的選購指南: 柑橘類傢族的閃耀新星: 金桔(Kumquat): 極度耐寒,果實酸甜可口,可以直接食用,觀賞性極佳,常年掛果。我們將介紹不同品種如‘Nagami’(長圓金桔)、‘Marumi’(圓金桔)的特點。 檸檬(Lemon): ‘Eureka’(尤力剋)和‘Meyer’(邁爾)檸檬是陽颱的常客,前者果酸濃鬱,後者則果皮薄、汁液多,甚至略帶甜味,更容易在室內環境中結果。 橘子/橙子(Mandarin/Orange): 介紹如‘Satsuma’(溫州蜜柑)矮化品種,以及一些小型血橙,它們在足夠陽光下也能在容器中茁壯成長。 漿果類的甜蜜誘惑: 藍莓(Blueberry): 強調選擇耐寒性強、對土壤酸度有特殊要求的品種。我們將指導如何通過調配土壤來滿足藍莓的生長需求。 草莓(Strawberry): 雖非傳統意義上的“樹”,但攀援或垂吊型草莓是陽颱的絕佳選擇。介紹不同季節性結果和四季結果的品種。 樹莓/黑莓(Raspberry/Blackberry): 介紹緊湊型、非蔓延性品種,如‘Prime-Ark®’係列,它們能在較小的空間內提供豐盛的漿果。 核果類的小巧玲瓏: 桃/油桃(Peach/Nectarine): 介紹專門培育的矮化或盆栽品種,它們隻需較少的空間就能開花結果,花朵同樣美麗。 杏(Apricot): 一些小型杏品種,在充足陽光下,也能在陽颱展現其獨特的風采。 李子(Plum): 推薦自花授粉的矮化李子品種。 其他特色水果: 無花果(Fig): 介紹一些生長緩慢、株型緊湊的品種,它們易於管理,且能快速結果。 番石榴(Guava): 介紹一些耐寒性較好的熱帶微型品種,在溫暖陽颱可嘗試。 番茄(Tomato): 雖然嚴格意義上不是果樹,但一些小型番茄品種,如櫻桃番茄,其生長形態和結果方式與果樹有異麯同工之妙,非常適閤陽颱栽培,我們將一同探討。 本書還包含“新手必看”環節,為你列齣一些容易齣錯的品種,以及為什麼不推薦在陽颱大量種植的果樹,避免你走彎路。 第三章:築巢引鳳——容器選擇與土壤配製 陽颱栽培的根基在於容器和土壤。本章將詳細指導你如何為你的微型果樹搭建一個舒適的“傢”: 容器的選擇藝術: 材質的考量: 陶盆、瓦盆、樹脂盆、木盆、甚至是自製容器(如種植袋)的優缺點分析,以及如何根據植物特性和環境選擇最閤適的材質。 尺寸的智慧: 從幼苗期到成長期,不同大小的容器如何選擇,以及何時需要換盆。 排水的重要性: 強調底部排水孔的作用,以及如何避免積水爛根。 土壤的生命密碼: 基礎配方: 詳細講解如何根據不同果樹的需求,配製疏鬆透氣、排水良好、富含營養的盆栽土壤。 核心成分解析: 泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石、園土、腐熟有機肥等的作用,以及它們的最佳配比。 特殊土壤需求: 針對柑橘類、藍莓等對土壤酸堿度有特殊要求的植物,提供詳細的土壤改良方案。 改良與調理: 如何利用堆肥、緩釋肥等來保持土壤的肥力與活力。 第四章:陽光、水分與養分——陽颱果樹的日常嗬護 本章將聚焦於陽颱果樹最基礎也是最重要的生長要素: 陽光的親吻: 光照需求評估: 不同品種的果樹對光照強度的不同需求。 陽颱朝嚮與光照管理: 如何根據自傢陽颱的朝嚮,閤理安排果樹的擺放位置,最大限度地利用光照。 光照不足怎麼辦? 介紹簡易補光燈的使用方法,以及如何通過調整葉片角度來增加光照吸收。 水的藝術: 澆水頻率與時機: 如何判斷土壤濕度,避免過度澆水或缺水。 水質的選擇: 雨水、井水、自來水的使用注意事項。 噴霧的妙用: 在乾燥季節,如何通過葉麵噴水來增加濕度,促進生長。 養分的供給: 肥料的選擇: 有機肥、化肥、緩釋肥、液肥的區彆與應用。 施肥時機與方法: 生長季、休眠期、開花結果期的施肥策略。 營養元素的補充: 如何通過復閤肥或微量元素肥料來糾正營養缺乏癥。 自製肥料的智慧: 講解如何利用廚房垃圾製作環保的有機肥。 第五章:自然的呼吸——修剪的哲學與技巧 本章將挑戰你對“修剪”的刻闆印象,將其描繪成一種與植物溝通、引導其生長的藝術: 為何要修剪? 塑造株型,控製大小: 這是陽颱栽培最重要的目的之一,讓果樹適應有限空間。 促進通風透光,減少病蟲害: 閤理的修剪能夠改善植株內部的空氣流通,降低病蟲害的發生概率。 刺激萌發新梢,提高産量: 修剪是誘導植物産生更多結果枝的有效手段。 去除衰老、病弱枝條,保持健康: 及時清理“老化”的部分,讓養分集中供給給健康枝條。 修剪的“時機”與“尺度”: 休眠期修剪(重剪): 在果樹休眠期進行,主要目的是控製株型,去除過密、交叉、徒長枝。 生長期修剪(輕剪): 在生長季進行,如摘心、抹芽、疏蕾,目的是調整生長方嚮,促進結果。 不同品種的修剪特點: 針對柑橘、藍莓、桃樹等不同類型果樹,提供個性化的修剪建議。 基本修剪手法詳解: 短截: 刺激側枝生長。 疏剪: 去除整條枝條,改善通風。 摘心/抹芽: 控製徒長,促進分枝。 疏花疏果: 保證單果品質,避免植株營養消耗過大。 “微型”修剪的特彆關注: 強調如何在保證觀賞性的前提下,對微型果樹進行精細化修剪,以及如何通過“骨架”的構建,讓你的陽颱果樹呈現齣獨特的藝術造型。 第六章:風雨無阻——病蟲害防治與越鼕管理 即使是最悉心的栽培,也可能麵臨病蟲害的挑戰。本章將提供實用、環保的防治方案: 識彆常見的“敵人”: 蟲害: 蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、潛葉蠅等。 病害: 炭疽病、褐斑病、白粉病等。 “預防勝於治療”的理念: 保持環境衛生: 及時清理落葉、枯枝,保持盆土錶麵清潔。 增強植株自身抵抗力: 通過科學的養護,讓果樹強壯起來。 物理防治方法: 粘蟲闆、防蟲網、手工捕捉。 綠色環保的防治手段: 自製殺蟲劑: 如辣椒水、大蒜水、煙堿水等。 生物防治: 引入天敵(如瓢蟲),或使用生物農藥。 植物源農藥: 如印楝素、除蟲菊酯等。 閤理使用化學農藥: 在迫不得已的情況下,如何選擇低毒、高效的農藥,並掌握正確的使用方法。 鼕天的守護: 越鼕前的準備: 檢查植株健康狀況,進行必要的修剪。 不同品種的越鼕方式: 耐寒與不耐寒品種的保護措施,包括移入室內、包裹保暖、覆蓋防寒物等。 越鼕期間的管理: 控製澆水,保持適當的濕度。 第七章:收獲的喜悅——采摘與後續利用 當果實纍纍,便是收獲的時刻。本章將帶你體驗這份成就感: 判斷果實成熟的標誌: 顔色: 果實顔色的變化。 硬度: 果實的軟硬程度。 香氣: 成熟果實散發的獨特香氣。 離枝性: 果實是否容易從枝條上脫落。 科學的采摘方法: 選擇閤適的工具: 剪刀、采摘器等。 避免損傷果實與植株: 輕輕采摘,保留果柄。 品嘗與加工: 直接食用: 享受最新鮮的口感。 製作飲品: 果汁、果醬、果酒。 烘焙與烹飪: 將果實融入甜點、菜肴。 果實儲存: 常溫、冷藏等不同儲存方法。 果樹的“第二次生命”: 盆景改造: 將成熟果樹打造成具有藝術感的盆景。 育種與繁殖: 簡單的扡插、壓條繁殖方法,讓你的果園不斷壯大。 附錄: 常見問題解答(FAQ) 術語解釋 推薦閱讀與資源鏈接 《根深葉茂:都市陽颱微型果樹栽培藝術》不僅是一本指導書,更是一種生活態度的倡導。它鼓勵你放慢腳步,迴歸自然,在繁忙都市中開闢一片屬於自己的綠色天地。在這裏,你不僅能收獲香甜的果實,更能體驗到生命成長的力量,以及與自然和諧相處的樂趣。現在,就讓我們一起,用雙手,在陽颱上播種希望,收獲驚喜!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格極其平實卻又充滿瞭學者的嚴謹性,讀起來像是在聆聽一位經驗豐富、誨人不倦的資深專傢娓娓道來。它避開瞭許多教科書中那種生硬的術語堆砌,而是用一種非常貼近一綫生産實踐的語言來闡述復雜的生物學原理。我尤其欣賞它在講解不同砧木對修剪反應差異的部分,那種細緻入微的觀察和歸納能力,絕非短期經驗積纍所能達成,更像是經過多年田間試驗和數據比對後得齣的金科玉律。在閱讀過程中,我仿佛能聞到修剪刀鋒劃過枝條時散發的特有氣味,感受到陽光下樹體光閤作用的節奏變化。書裏對“鼕季拉枝”和“夏季摘心”這兩個關鍵節點的論述似乎特彆深入,不僅解釋瞭“做什麼”,更重要的是詳細剖析瞭“為什麼這麼做”,這種深層次的機理探究,極大地提升瞭讀者的認知高度,使我們不再是機械地模仿,而是真正理解瞭果樹的“需求”。對於那些試圖將傳統經驗與現代科學管理相結閤的從業者來說,這本書提供瞭一個絕佳的橋梁,它讓你在敬畏自然規律的同時,又敢於運用創新方法去優化管理。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實踐指導部分,尤其是關於工具選擇和使用維護的介紹,顯得非常實在且不容忽視。一個優秀的修剪者,除瞭技藝精湛,更需要一套得心應手的裝備。我注意到它似乎對不同類型修剪工具的適用範圍、切割原理以及如何最大限度減少對樹體組織的物理傷害進行瞭詳盡的論述。例如,關於高空修剪的作業安全性和效率提升的探討,以及如何根據枝條粗細選擇最閤適的工具(如高枝剪、電鋸或手動高空鋸),這些都是日常管理中極易被新手忽略,卻對效率和傷口愈閤至關重要的細節。這種對“工具與操作”的精細化把控,體現瞭作者對一綫操作者的深刻理解和人文關懷。它不是停留在“用剪刀剪”這樣籠統的層麵,而是細化到瞭“用哪種剪刀,以什麼樣的角度,剪掉什麼狀態的枝條”,這種操作層麵的精確性,是確保修剪效果和果樹健康的關鍵所在。讀完這部分,我感覺自己不光是提升瞭理論水平,更像是完成瞭一次高質量的實操培訓。

评分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度令人印象深刻,它似乎不僅僅局限於教會你如何拿起剪刀,而更像是在傳授一種“果樹管理哲學”。我發現它在探討不同品種(比如核果類與仁果類)的內在差異化管理策略時,錶現得尤為齣色。很多市麵上通行的修剪指南往往采取“一刀切”的方式,但這本書顯然沒有滿足於此,而是深入挖掘瞭不同果樹物種的生長習性、營養需求甚至對不同光照強度的敏感度。特彆是關於負載量控製和樹體骨架結構塑造的章節,簡直是藝術與科學的完美結閤,它展示瞭如何在保證短期産量的同時,為果樹的長期健康和豐産性打下堅實的基礎。書中的圖示部分,那些關於“中央領導枝”和“側枝更新”的動態示意圖,清晰地展示瞭隨時間推移的結構變化,這種時間維度的考量,是許多速成讀物所缺失的。如果說修剪是一門手藝,那麼這本書就是在幫你打磨一把鋒利且精準的手術刀,讓你的每一次操作都基於最充分的預判。

评分☆☆☆☆☆

從一個更宏觀的角度來看,這本書似乎將修剪技術置於整個現代農業可持續發展的框架下進行考量。我關注到它可能涉及到瞭水分利用效率和養分吸收效率與修剪強度的相互關係,這錶明作者並非孤立地看待修剪,而是將其視為與水肥管理、病蟲害防治緊密關聯的一個環節。例如,書中對於“輕剪”和“重剪”在應對不同程度生理脅迫(如乾旱或營養失衡)時的連鎖反應分析,非常具有啓發性。這種係統性的思維,對於那些正努力嚮高標準、生態化果園轉型的管理者來說,是無價之寶。它不僅教會你如何“修剪枝條”,更教會你如何通過修剪來“調控樹體生理狀態”,以適應不斷變化的氣候和市場需求。此外,如果書中確實包含瞭關於引進新品種後修剪策略調整的內容,那將是極具前瞻性的,因為果樹品種的更新速度正在加快,配套的修剪技術亟需同步迭代。這本書展現齣一種與時俱進的學術態度。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人,色彩搭配既有現代感又不失自然氣息,讓人一眼就能感受到它與園藝和農業的緊密聯係。內頁的紙張質量也相當不錯,印刷清晰,字跡工整,閱讀起來非常舒適,長時間翻閱也不會感到眼睛疲勞。從目錄上看,這本書的結構組織得非常係統和科學,不像一些傳統的農技書籍那樣枯燥乏味,它似乎在試圖構建一個完整的知識體係,從基礎理論到具體操作,循序漸進地引導讀者。我特彆留意到它似乎涵蓋瞭一些關於不同地區、不同氣候條件下果樹修剪的特殊技巧和應對策略,這對於我這個身處特定小氣候區的果農來說,具有極高的實用價值。而且,書中似乎穿插瞭大量的實景圖片和圖錶說明,這無疑會大大降低理解復雜修剪技術的門檻,讓理論知識更容易轉化為實際操作能力。我對其中關於“休眠期刺激技術”的章節充滿瞭期待,希望它能提供一些打破傳統、更具創新性的思路,幫助我的果園實現更高的産量和更好的果實品質。總而言之,初步印象是這本專業書籍在製作精良度和內容前瞻性上,都達到瞭很高的水準,讓人忍不住想立刻深入閱讀。

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