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真菌學


賀運春主編 著



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发表于2024-11-24

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店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 中國林業齣版社
ISBN:9787503850394
商品編碼:1027911968
齣版時間:2010-01-29

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具體描述

作  者: 賀運春 主編 著作 定  價:39 齣 版 社:中國林業齣版社 齣版日期:2010年01月29日 裝  幀:平裝 ISBN:9787503850394   緒論
    真菌的概念
  第二節  真菌與人類的關係
  第三節  真菌學研究曆史
第二章  真菌的一般性狀
    真菌的營養體
  第二節  真菌的細胞結構
  第三節  真菌的無性繁殖
  第四節  真菌的有性生殖
  第五節  真菌的準性生殖
  第六節  真菌的生活史
第三章  真菌的代謝和遺傳
    真菌的營養
  第二節  真菌的代謝
  第三節  真菌的遺傳
第四章  真菌分類和分類係統
    真菌分類的基本規則
  第二節  真菌分類係統
第五章  壺菌門
    概述
部分目錄

內容簡介

《真菌學》所涉及的有關概念、分類體係及種類定位等,力求反映本學科近期新研究進展,其主要內容包括:真菌學發展史、真菌與人類的關係、真菌在生物界中地位及分類等方麵的內容;在介紹真菌一般形態、生殖方式和繁殖體等基本知識的基礎上,在真菌的壺菌門、接閤菌門、子囊菌門、擔子菌門、無性型真菌和其他生物類(卵菌門、根腫菌門)的綱、目、科、屬中,對常見和具有重要經濟意義的真菌種類分彆進行描述,並附有相應的插圖和100餘幅彩色照片,以便讀者對真菌有全麵、深入和係統地瞭解和認識。 讀者通過對本教材的學習,對各類真菌有一個全麵、係統和深入的認識,為今後從事有益真菌資源的研究、開發、保護和利用以及有害真菌的控製打下良好的基礎。     靠前章 緒  論
    真菌是自然界中普遍存在的一類重要生物,其種類繁多,與人們的生活息息相關。例如,人們食用的各種蘑菇、製作麵包時使用的酵母、製酒使用的“?子”、古代治病使用的“仙草”(靈芝)或“鼕蟲夏草”等都屬於真菌。盡管有證據錶明,早在4億年前的泥盆紀(Devonian)時期就有真菌的存在,但從意大利植物學傢Pier Antonio Micheli於1729年發錶的《植物新屬》(Nova PlantarumGenera)錶明真菌學誕生之日起,人類對真菌的係統研究(真菌學)曆史還不到300年(餘永年,1980)。
    盡管真菌學一直被譽為是生物學領域的一個古老的分支學科,但在21等

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