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內容簡介

《飼料配製大全》旨在保證人類健康的前提下，科學、閤理地配製優質飼料，降低飼養成本，使畜牧業順利實現高産、優質、安全的標準化生産。 書中內容包括飼料對動物的營養作用、飼料分類及飼料原料、飼料評定、飼養標準、飼料加工及調製、飼料配閤方法及工藝、配閤飼料品質及控製、飼料衛生及檢驗、飼料企業的經營管理、飼料安全等l0大部分，並附有 20個與飼料生産、管理、應用有關的最新的飼料標準及法規供參考。 書中內容係統、實用，理論與實踐有機結閤，為廣大讀者提供瞭完備的飼料配製知識體係。可供飼料生産者、管理者及科技推廣者閱讀，同時可供大中專院校師生參考。

目錄

前言
第一章 飼料對動物的營養作用
第一節 飼料中的營養物質與動物營養
第二節 水的營養
第三節 碳水化閤物的營養
第四節 蛋白質對動物的營養作用
第五節 脂類的營養
第六節 礦物質營養
第七節 維生素的營養
第八節 能量代謝

第二章 飼料分類及飼料原料
第一節 飼料分類
第二節 常規飼料
第三節 非常規飼料
第四節 飼料添加劑
第五節 我國飼料資源的開發利用

第三章 飼料評定
第一節 樣本的采集與製備
第二節 飼料的物理評定
第三節 飼料的化學評定
第四節 飼料的生物學評定

第四章 飼養標準
第一節 飼養標準的概念與內容
第二節 飼料標準的基本特性
第三節 國內外飼養標準的發展概況
第四節 各種動物的飼養標準
第五節 中國飼料成分及營養價值錶

第五章 飼料加工及調製
第一節 粗飼料加工調製
第二節 乾草飼料加工調製
第三節 青貯飼料
第四節 榖物籽實加工調製
第五節 餅粕類飼料加工調製
第六節 添加劑原料的預處理

第六章 飼料配閤方法及工藝
第一節 配閤飼料概念及種類
第二節 飼料配閤原則
第三節 飼料配方設計與計算方法
第四節 全麵質量管理簡介

第八章 飼料衛生及檢驗
第一節 概述
第二節 飼料汙染與控製
第三節 飼料毒物中毒與防治
第四節 飼料衛生標準與質檢

第九章 飼料企業的經營管理
第一節 飼料企業經營管理的意義與主要內容
第二節 飼料企業經營管理製度及組織機構
第三節 飼料企業的經營決策
第四節 飼料企業的經濟聯閤
第五節 飼料企業的生産管理
第六節 飼料企業的勞動管理
第七節 飼料企業銷售管理
第八節 飼料企業的財務管理
第九節 飼料企業的資源管理
第十節 飼料企業的文化建設

第十章 飼料安全
第一節 飼料原料中的有毒有害物質
第二節 飼料添加劑安全
第三節 飼料汙染和變質
第四節 危害分析與關鍵控製點
附錄 飼料標準及法規
主要參考文獻

前言/序言

飼料配製大全 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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