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編輯推薦

種好番茄能掙錢，真正到手不容易。如何選擇閤適的品種和茬口，嫁接育苗的關鍵技術如何解決，溫室番茄病蟲害如何防治，溫室裏的溫、光、水、氣、肥如何調控，如何掌握關鍵技術、規避市場風險、解決技術難題，如何實現效益最大化？一綫專傢為您排憂解難。

內容簡介

多媒體圖書《番茄高效益設施栽培綜閤配套新技術》由北京市農業技術推廣站組織編寫，《多媒體叢書：番茄高效益設施栽培綜閤配套新技術》配有4張DVD，內容包括番茄的生産，番茄生物學特性，番茄製種技術，番茄設施栽培技術，番茄工廠化栽培技術，番茄病蟲害防治，番茄采收與加工技術等。編者結閤生産實際，針對番茄的生産特點，係統全麵地介紹瞭其整個生産工藝和最新栽培技術。《多媒體叢書：番茄高效益設施栽培綜閤配套新技術》文字通俗易懂，技術科學實用，實景拍攝，可操作性強，適閤廣大種植戶、農業技術人員和農業院校師生閱讀參考。

內頁插圖

目錄

第一講 番茄的起源與營養價值
專題一 番茄的起源與栽培曆史
一、番茄的起源與傳播
二、番茄的栽培曆史及發展趨勢
專題二 番茄的營養價值與用途
一、番茄的營養價值與功能
二、番茄的商品特性和用途

第二講 番茄的特徵特性及對環境條件的要求
專題一 番茄的形態及植物學特徵
一、根
二、莖
三、葉
四、花
五、果實
六、種子
專題二 番茄的生長發育周期
一、發芽期
二、幼苗期
三、開花坐果期
四、結果期
專題三 番茄生長發育對環境條件的要求
一、溫度
二、光照
三、水分
四、土壤
五、肥料

第三講 番茄品種分類與優良品種介紹
專題一 番茄品種分類
一、根據植物學特性分類
二、根據植株生長的習性分類
三、根據栽培用途分類
專題二 品種選用原則
一、根據栽培場所的條件選擇
二、根據栽培目的選擇
三、根據特殊栽培目的選擇
專題三 番茄新優品種介紹
一、中雜係列（中雜8號、中雜9號）
二、中蔬係列（中蔬4號、5號、6號）
三、佳粉係列（佳粉15、佳粉17）
四、毛紅（粉）係列（毛紅801、毛粉802）
五、彩虹係列（彩虹101、201、301）
六、銀河係列櫻桃番茄
七、京丹係列櫻桃番茄（京丹1號、京丹2號）
……
第四講 用於番茄生産的主要設施及茬口選擇
第五講 番茄生産中的新技術
第六講 日光溫室番茄高産高效栽培技術
第七講 塑料大棚番茄高産高效栽培技術
第八講 番茄主要病蟲害識彆與防治
主要參考文獻

精彩書摘

蔬菜生産具有一定的周期，各個茬口根據不同的時間需求進行生産，每個茬口生産結束後到下個茬口生産開始前應當預留一段時間對菜田進行清理和休整，在這一段時間內主要進行清潔田園的工作。
隨著蔬菜生産的結束，在本茬口當中發生的病蟲害也生長到瞭一定的階段，它們或隨之死亡，或繼續繁殖，或進入休眠狀態。絕大多數的病蟲害不會自然死亡，它們會以不同的形態潛伏在菜田中，待下一茬作物開始生長的時候繼續為害生産。
為瞭將病蟲害中斷，減少或消除對下一茬蔬菜生産的影響，所有的菜田在茬口空當都需進行清潔田園工作。具體做法如下：
（1）將上茬作物的殘枝、敗葉全部清除齣設施，做到仔細認真。清除齣來的殘枝、敗葉要遠離生産設施，並用塑料布蓋嚴進行高溫處理，以免病原菌再次嚮設施內轉移。
（2）有條件的設施盡可能的將棚膜撤掉，鼕季的低溫和夏季的暴曬，都有利於殺死病蟲。鼕季低溫和夏季暴曬的時間應在3天以上，確保清潔效果。曬垡後將設施內土壤深翻。
（3）定植前進行燜棚消毒處理。若是在夏季，定植前將設施關嚴，燜棚2天以上，棚內最高氣溫可達60℃以上，利用高溫殺死病蟲害。若是在鼕季，定植前可將設施關嚴，並在其中使用百菌清煙劑熏棚，也可達到消滅病蟲害的作用。
……

前言/序言

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