基本信息

內容提要

浙江省老中醫鍾一棠先生走過瞭足足一百年的生命曆程，他憑著高尚的醫德、精湛的醫術、執著的職業精神，在醫療、科研和教學工作上耕耘瞭八十餘個春鞦，被譽為“甬上中醫泰鬥”。這位百歲老人在長期生活、學習、工作中積纍的養生經驗，是他寶貴的人生財富，是他對人類的貢獻，瞭解他的養生之道，對現實生活的每個人都大有裨益。《百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道》從鍾老的事業、運動、精神、生活、飲食、疾病、食療及膏方調養等方麵做瞭全方位的介紹，以供認真生活的人們參考。

目錄

第一章 鍾情中醫，百年不輟
一、淵博融通承祖業
二、心存仁術濟世願
1．辨證人微，“四綱”挈領
2．調氣補腎，治病之要
3．善調脾胃，升降潤燥
4．理偏求和，相反相成
5．遣方用藥，精簡而廉
6．仁心仁術，醫患相得
三、行須學無止境求
四、哺育桃李勤耕耘

第二章 運動養生，持之以恒
一、武術伴他度過青壯年
二、晚年發明鍾氏操
三、寄情山水樂不疲
四、動而有節，持之以恒
五、推薦幾種運動養生方式與方法

第三章 精神養生，形神共養
一、修身養性，仁德為先
二、調養心神，無我養心
l．淡泊之心
2．寜靜之心
3．友愛之心
4．知足之心
5．遺忘之心
三、調和七情，滋養五髒
四、愛馬學馬，情有獨鍾

第四章 生活起居，中矩有節
一、起居有常，順時養生
二、衣著
三、居住
三、睡眠
四、房事
1．七損八益
2．適度房事
3．禁欲不足取
4．縱欲的危害
5．保精固腎，延年益壽
五、恬靜自然頤天年

第五章 飲食有節，謹和五味
一、謹和五味
二、飲食有節
三、寒溫適度
四、謹守宜忌
1．配伍禁忌
2．胎産禁忌
3．偏食當忌
4．四時進食禁忌
5．病中禁忌
五、飲食養生當以調養脾胃為上
1．脾胃為後天之本
2．養脾胃而五髒和
3．食不在補，適口為珍

第六章 正氣為本，治養結閤
一、正氣存內，邪不可乾
二、生病起於過用
1．天地自然的“過用”
2．情誌飲食過用
3．勞逸、房事過用
4．醫藥過用
三、百病皆生於氣
四、治未病，重視體質養生
1．平和質
2．陽虛質
3．氣虛質
4．痰濕質
5．濕熱質
6．陰虛質
7．瘀血質
8．氣鬱質
9．特稟質
五、治病求醫點滴
1．提高保健意識
2．正確選醫
3．知己知彼
4．食藥結閤，謹防過度治療
5．正確選用滋補品
6．病愈康復重在養

第七章 食療養生，卻病健體
一、食療養生的原則
1．整體性原則
2．辨證施食原則
3．平衡膳食原則
二、食療養生的常見方式
1．粥類
2．羹類
3．茶類
4．酒類
三、食療養生誤區
1．補錯方嚮
2．補益過頭
3．不辨宜忌
四、常用養生食物分類
1．按照食物作用分類
2．按藥理學分類
五、不同體質的食療養生
1．陽虛體質人群的食療
2．陰虛體質人群的食療
3．氣虛體質人群的食療
4．血虛體質人群的食療
5．痰濕體質人群的食療
6．瘀血體質人群的食療
7．氣鬱體質人群的食療
8．濕熱體質人群的食療
六、內科常見慢性疾病的食療
1．支氣管哮喘
2．慢性支氣管炎
3．高血壓
4．高脂血癥
5．冠心病
6．腦血管意外
7．糖尿病
8．失眠
9．便秘
10．痛風
11．慢性肝炎
12．脂肪肝
13．肝硬化
14．慢性胃炎
15．缺鐵性貧血

第八章 膏方養生．通補結閤
一、從觀音百補素膏談起
1．十六補金童膏
2．十六補玉女膏
3．荷葉葛根風味飲料
二、膏方製方的原則
1．君臣佐使，量宜適中
2．調整陰陽，以平為期
3．健脾補腎，以喜為宜
4．通補相兼，動靜結閤
三、膏方醫案舉隅

恬淡從容大愛無疆一一沉痛悼念我的祖父鍾一棠

精彩書摘

《百歲國醫大傢鍾一棠的養生之道》：
　　鍾老對於運動多年來總結齣幾個必須遵守的原則：
　　一是堅持適度原則：《呂氏春鞦》指齣：“流水不腐，戶樞不蠹，動也。”錶明運動是保持健康的關鍵所在。但在運動時一定要掌握量的大小，即把握好“度”。度是運動乃至養生的關鍵。運動量太小，達不到健身的目的；運動量過大，又往往會適得其反，使身體過勞受損，同樣達不到健身的效果。正如華佗所言：“人體欲得勞動，但不當使極爾。”上海名醫裘沛然提齣“養生貴在識度與守度”，強調無論在運動、飲食、房事，還是灑、財等方麵都要把握好度，而“度”因人、因時、因地而異，可以根據體質、生活習慣、所在地區以及所處時代等的不同而有所區彆。因此，運動養生中要掌握一定的度，以“形勞而不倦”為準則，勞逸結閤，以鍛煉後不覺疲勞為適宜。
　　二是持之以恒原則：運動鍛煉身體也並非一朝一夕之事，需要長時間地堅持而不問斷，三天打魚兩天曬網式的運動是達不到健身目的的。“流水不腐，戶樞不蠹”，一方麵說明瞭“動則不衰”的道理，另一麵也強調瞭運動鍛煉要經常地、不間斷地進行，經常流動的水纔會保持新鮮、不腐敗，經常轉動的門軸纔不會被蟲蠹掉，同樣，要常運動身體纔能不衰。
　　三是因人而異原則：中醫運動養生應根據不同體質人群，選擇不同的運動方式進行防治疾病與養生。如平和體質的人，一般常見的運動方式可以選擇，重在持之以恒，堅持不懈；氣虛體質的人體瘦且多“火”，情緒較為急躁，應選擇以練“意”為主的運動方式，適閤做中小強度、間斷性的身體鍛煉，如打太極拳、練八段錦、練氣功等，鍛煉時要注意控製齣汗量，微齣汗即可；陽虛體質的人多較怕寒，易受風寒侵襲，鍛煉時要多注意保暖避寒，一般選擇在陽光充足的上午鍛煉，運動量不宜過大，不可大量齣汗，可選擇一些適當的短距離跑和跳躍運動；氣虛體質的人多少氣懶言，運動的方式以養氣、補氣為主，慢跑、散步、練氣功等是其較為適閤的鍛煉方法；痰濕體質的人一般體型較為肥胖，易疲倦，一般選擇中小強度較長時間的運動，如練保健功、練站樁功、跑步等。
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