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《綠色蔬菜高産100題》圍繞“設施蔬菜持續高産高效關鍵技術研究與示範”項目成果之一,即“一種有機蔬菜田間栽培方法”發明專利,按有機質碳素肥、有益菌、天然礦物硫酸鉀、植物誘導劑、植物修復素五要素結閤技術,生産綠色蔬菜,可有效提高生産效益。
內容簡介
《綠色蔬菜高産100題》由河南科技學院李貞霞副教授與山西省新絳縣馬新立高級農藝師等編著。《綠色蔬菜高産100題》圍繞“設施蔬菜持續高産高效關鍵技術研究與示範”項目成果之一,即“一種有機蔬菜田間栽培方法”發明專利,分7章100題介紹綠色蔬菜高産技術。內容包括:概述,綠色蔬菜栽培設施與環境調控,綠色蔬菜有機生産方法,瓜類蔬菜綠色栽培,茄果類蔬菜綠色栽培,其他蔬菜綠色栽培,綠色蔬菜病蟲害綜閤防治。全書內容重點突齣,語言深入淺齣,具有針對性、先進性和可操作性,對實現綠色蔬菜優質高産具有積極的指導作用。適閤廣大菜農、蔬菜生産基地人員和基層科技人員閱讀,對農業院校有關專業師生和科研院所有關研究人員亦有藉鑒和參考作用。
作者簡介
李貞霞,1973年生。現為河南科技學院園林學院教師,主要從事蔬菜生理生態的教學和科研工作,2008年被評為河南省青年骨乾教師。近幾年來,主持參加省廳級課題15項,獲河南省科技進步二等奬3項,廳級成果9項,先後在《園藝學報》、《光譜學與光譜分析》等雜誌發錶論文40餘篇,參編著作8部。 馬新立,1954年生,山西省新絳縣人,高級農藝師,全國生態産業國際發展委員會生態農業科技專傢,北京《蔬菜》雜誌科技顧問,新絳縣人大常委會副主任。1995年開始與河南科技學院閤作,研究有機質碳素肥、有益菌、天然礦物硫酸鉀、植物誘導劑、植物修復素五要素結閤技術,2010年12月10日,該技術被國傢知識産權局認定為發明專利——一種有機蔬菜田問栽培方法(專利號:201010581996)。曾編著《有機蔬菜標準化良好操作規範》、《無公害茄子生態平衡管理技術圖解》、《溫室種菜難題解答》等26部書籍,發錶科技論文700餘篇。 樊秀華,1957年生。現為河南省鶴壁市農業技術推廣中心高級農藝師。曾獲中華農業科技奬二等奬、鶴壁市科技進步奬特等奬,在國傢農業期刊發錶論文10多篇。
目錄
第一章 概述
1.綠色食品與有機食品的概念
2.綠色蔬菜與有機蔬菜的概念與區彆
3.綠色蔬菜産地空氣環境質量要求
4.綠色蔬菜産地農田灌溉水質要求
5.綠色蔬菜産地土壤環境質量要求
6.綠色蔬菜産地土壤肥力要求
7.有機農業基地建設步驟
8.有機蔬菜基地規劃的實施
9.綠色蔬菜保護地栽培茬口安排
10.華北地區山西省新絳縣蔬菜産業發展經驗
11.南方沿海地區綠色蔬菜栽培疑難問題應對措施
第二章 綠色蔬菜栽培設施與環境調控
12.鳥翼形長後坡矮後牆生態溫室抗災保秧特點
13.鳥翼形長後坡矮後牆生態溫室的結構特點與造價估算
14.鳥翼形無支柱大暖窖結構特點與建造
15.兩膜一苫大棚結構規範與建造
16.黃河流域及以北地區兩膜一苫拱棚拱梁製作工藝
17.長江流域及以南地區兩膜一占拱棚設施建造方法
18.溫室綠色蔬菜生産用生物生態技術調控溫濕度
第三章 綠色蔬菜有機生産方法
19.一種有機蔬菜田間栽培方法
20.蔬菜生産注意把握12個平衡管理技術
21.采用平衡管理技術排除9個誤區種菜效果好
22.綠色蔬菜連作技術
23.植物根可直接吸收有益菌分解的有機化閤物——有機營養理論
24.生物菌肥的菌群結構及作用
25.采用生物菌肥取代化肥方式生産AA級綠色蔬菜
26.有益微生物的增産效應和增産效果
27.植物誘導劑及其施用方法和增産效果
28.鉀對蔬菜的增産作用與施用標準
29.植物修復素增産理論與施用效果
30.腐殖酸有機肥對蔬菜持效高産的七大作用
31.豆餅拌EM生物菌液生物有機肥製作方法
32.菜田使用EM地力旺生物菌液增産防病效果明顯
33.利用豆類根瘤菌種菜節支增産
34.菜田施用賽眾28肥增産效果明顯
第四章 瓜類蔬菜綠色栽培
35.溫室春黃瓜綠色栽培
36.溫室越鼕黃瓜綠色栽培
37.溫室春黃瓜壯苗培育
38.溫室越鼕水果黃瓜綠色栽培
39.兩膜一苫拱棚早春黃瓜綠色栽培
40.黃瓜秧根淺引起急性脫水枯死的防治方法
41.鹽堿地黃瓜保花久艷技術
42.溫室西葫蘆綠色栽培
43.拱棚西葫蘆綠色栽培
44.提高大棚西葫蘆坐果率方法
45.西葫蘆雄花多、雌花少的原因及處理方法
46.西葫蘆長秧不長瓜的原因及處理方法
47.西葫蘆定植後植株從根部嚮上葉片發黃脫落的原因及處理方法
48.早春拱棚西瓜綠色栽培
49.甜瓜綠色栽培
50.露地節瓜綠色栽培
第五章 茄果類蔬菜綠色栽培
51.溫室鞦茬番茄綠色栽培
52.溫室早春茬番茄綠色栽培
53.溫室越鼕、越夏茬番茄綠色栽培
54.溫室櫻桃番茄綠色栽培
55.番茄晚疫病防治方法
56.番茄脫葉囤果管理
57.防止連陰雨天番茄弱蕾落花管理方法
58.番茄潰瘍病防治辦法
59.番茄黃化麯葉病防治方法
60.番茄莖蔓徒長防治方法
61.番茄落花落果防治辦法
62.溫室茄子階梯形留果綠色栽培
63.露地茄子綠色栽培
64.茄子僵果防治方法
65.茄子綿疫病防治方法
66.茄子重茬連作病害防治方法
67.溫室辣椒綠色栽培
68.溫室甜椒綠色栽培
69.露地朝天椒綠色栽培
第六章 其他蔬菜綠色栽培
70.蓮藕綠色栽培
71.溫室菜豆綠色栽培
72.菜豆高産圍繞保花保莢管理技術
73.早熟春甘藍未熟抽薹的防治辦法
74.早春拱棚甘藍綠色栽培
75.散葉菜綠色栽培
76.貝蒂娃娃菜綠色栽培
77.射手101結球生菜綠色栽培
78.露地鬍蘿蔔綠色栽培
79.早春韭菜綠色栽培防治根蛆的方法
80.露地春馬鈴薯綠色栽培
81.露地洋蔥綠色栽培
82.露地大蒜綠色栽培
83.芹菜綠色栽培
第七章 綠色蔬菜病蟲害綜閤防治
84.生物有機肥對蔬菜有殺菌驅蟲和增産作用
85.從生態平衡要素管理角度防治土傳病害保苗
86.蔬菜幼苗猝倒病防治方法
87.蔬菜幼苗斑枯病和銹病防治方法
88.蔬菜根腐病防治方法
89.溫室連陰雨雪天蔬菜凍害預防方法
90.溫室受凍蔬菜補救方法
91.蔬菜防凍管理措施
92.蔬菜氣害防治方法
93.蔬菜熱害閃秧防治方法
94.蔬菜病毒病防治方法
95.蔬菜茶黃蟎防治方法
96.用石灰氮防治地下害蟲
97.用草木灰避蟲防病
98.白粉虱防治方法
99.斑潛蠅防治方法
100.用稻殼、麥殼、豆殼中的矽氧化物避蟲
前言/序言
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