茶苑總錄 曾伉
评分蔡瑞明彆紀·茶癖 徐坳
评分茶酒爭奇 鄧誌謨
评分名為藏硯選,理應探究賞評各硯造型、雕刻工藝及曆史淵源。可全書盡是硯銘人物簡介堆砌,與硯學相差十萬八韆裏,讓人大有買櫝還珠之感。
评分煮泉小品 田藝蘅
评分《中國古代茶書集成》把曆代問世的茶書按唐五代、宋元、明、清四個階段,給予全文登錄,並作瞭詳細的校對和注釋。全書共收錄曆代茶書近120種(包括輯佚),是迄今為止對中國茶書遺産所作的最完備的清查、鑒彆、收錄和校注。極大地方便瞭今後研究茶史、茶文化者的檢閱使用。
评分陽羨名陶錄 吳騫
评分大觀茶論 趙佶
评分颱灣濁水溪所産之“螺溪石”,經琢磨而成的硯,稱“螺溪硯”,由於色澤雅美,發墨佳良,而且嚴鼕不凍,貯水不乾,亦為稀世之寶。 硯之起源甚早,大概在殷商初期,筆墨硯始以粗見雛形。剛開始時以筆直接蘸石墨寫字,後來因為不方便,無法寫大字,人類便想到瞭可先在堅硬東西上研磨成汁,如石玉、磚、銅、鐵等。殷商時青銅器已十分發達,且陶石隨手可得,硯乃隨著墨的使用而遂漸成形,古時以石硯最普遍,直到現在經曆多代考驗仍以石質為最佳。可以作硯的石頭極多,我國地大物博,到處是名山大川,自然有多種石頭。産石之處,必然有石工,所以産硯的地方遍布全國各地。
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