![中華人民共和國輕工行業標準（QB/T 4261-2011）：食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉 [Food Additive-Disodium5'-Inosinate]](https://pic.tinynews.org/11147844/rBEHaVDTsiwIAAAAAAGVjjBRXnAAADXGgL9oe8AAZWm110.jpg)
齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：155019.3720
版次：1
商品編碼：11147844
包裝：平裝
外文名稱：Food Additive-Disodium5'-Inosinate
開本：16開
齣版時間：2012-07-01
用紙：膠版紙
頁數：5
正文語種：中文
具体描述
內容簡介
《中華人民共和國輕工行業標準（QB/T 4261-2011）：食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉》規定瞭食品添加劑 5-肌苷酸二鈉産品的技術要求、分析方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存。《中華人民共和國輕工行業標準（QB/T 4261-2011）：食品添加劑 5′-肌苷酸二鈉》適用於以澱粉、糖質為原料，經發酵法或酶解法製得的食品添加劑5，-肌苷酸二鈉的生産、檢驗與銷售。
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前言/序言
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