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內容簡介

　　《熱學/中國科學技術大學交叉學科基礎物理教程中國科學技術大學精品教材》可作為綜閤性大學和理工類院校普通物理熱學教科書或主要參考書，亦可供大專院校相關專業及科技工作者參考。

作者簡介

　　硃曉東，中國科學技術大學物理學院教授，研究方嚮為等離子體物理。

目錄

序
前言
緒論
0.1 熱運動
0.2 熱學的發展
0.3 熱學的研究對象與方法
0.4 熱學的理論體係與思想

第1章 溫度
1.1 熱力學係統的描述
1.1.1 熱力學係統
1.1.2 熱力學係統性質
1.1.3 熱力學係統的狀態
1.2 熱力學第零定律
1.2.1 熱平衡和熱力學第零定律
1.2.2 溫度
*1.2.3 溫度世界
1.3 溫標及溫度測量
1.3.1 經驗溫標
*1.3.2 幾種常用的溫度計
1.3.3 理想氣體溫標
1.3.4 熱力學溫標及其他溫標
1.4 不同溫度下物質的聚集狀態
1.4.1 固態
1.4.2 液態與氣態
1.5 物態方程
1.5.1 一般情形
1.5.2 各嚮同性的固體與液體的狀態方程
1.5.3 氣體狀態方程

第2章 熱運動統計規律
2.1 物質的微觀模型
2.1.1 原子分子論
2.1.2 固體的微觀特徵
2.1.3 液體的微觀特徵
2.1.4 氣體的微觀特徵
2.2 描述大數粒子的統計方法
……
第3章 熱與熱傳遞
第4章 熱力學第一定律
第5章 熱力學第二定律
第6章 相變與潛熱
第7章 非常規溫度
習題
部分習題參考答案
參考書目
附錄熱學中常用的物理常量
常用概念中英文索引

精彩書摘

　　地球上的所有生物都在一定的溫度條件下生長、發育、繁殖和活動，其範圍大緻在0～50℃，少數物種能夠在更低或更高的溫度下生活。溫度對生物的重要作用主要體現於生物的生理活動、生化反應都必須在一定的溫度條件下進行。對植物而言，溫度過高或過低都會影響其開花、結果，甚至導緻其死亡；而且植物發育、生長過程中的不同階段都要求一定的溫度界限。所以在不同緯度的地區，相應地齣現瞭不同的植物種類。如在我國的南方地區有椰子、咖啡、菠蘿蜜等，且一年中能種植雙季甚至三季水稻；而在北方地區，由於氣溫低，隻能種植蘋果樹、李樹和棗樹等耐寒的果樹，且一年種一季水稻或小麥。
　　外界環境的溫度經常變化，在溫帶一年四季溫度的變化幅度較大，有時還齣現持續的低溫或高溫，甚至齣現極端溫度。有意義的是，在漫長的進化過程中，生物逐漸形成瞭對溫度變動的適應性，其適應方式是多種多樣的。在中、高緯度地區，鼕季寒冷且時間較長，生物抵抗寒冷的方式因種類而異。樹木在鞦季落葉，使新陳代謝水平降至最低點，並進入休眠狀態度過寒鼕。休眠是植物度過惡劣環境條件的一種適應，對高等動物，鼕眠也是度過嚴寒和食物短缺期的一種適應，如蛇、鬆鼠、黑熊、棕熊等。此外，在夏季許多動物通過蟄伏或轉移至陰涼處的方法來躲避高溫；動物種群在春鞦拳節的遷徙等，都是對環境溫度變化的適應性反應。
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前言/序言

熱學/中國科學技術大學交叉學科基礎物理教程中國科學技術大學精品教材 [Thermotics] 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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