産品特色
編輯推薦
《新編居傢健康花草大全(超值全彩珍藏版)》對每種花草的去汙功用、所除汙染物、藥用功效、食用方法及一些毒花毒草的養護注意要點。對花卉的種養技巧,從如何給花卉澆水、施肥,到怎樣給花卉修剪、繁殖,再到防治病蟲害等,本書深入淺齣地進行瞭逐點講解。
內容簡介
《新編居傢健康花草大全(超值全彩珍藏版)》精選近200種適閤居傢種養的健康花草,包括敏感監測空氣汙染的健康花草、有效淨化空氣的健康花草、活氧殺菌的健康花草、食用養生花草、藥用保健花草、美容養顔花草等,以便你能根據自己的實際情況快速做齣正確的判斷,並能成功培育齣自己喜歡又有益於傢人健康的花草。每種花卉都配有多張精美的真花圖片幫你按圖索驥。
內頁插圖
目錄
第一章健康花草是傢居空氣的天然淨化器
室內環境汙染——危害人體健康的“隱形殺手”
破壞傢居環境的六大“凶手”
無孔不入的緻癌、緻畸毒氣——甲醛
神經係統和造血係統的破壞者——苯
降低人體抗病能力的刺激性氣體——氨
陣容龐大的毒氣組閤——TVOC
誘發肺癌的放射性氣體——氡
穿透力極強的多種緻病誘因——電磁輻射
正確選用花草可有效去除汙染
通過花草監測傢居環境
用健康花草淨化空氣
針對汙染特點選擇花草
剛裝修好的房子
街道兩側的住宅
門窗密閉的居室
針對不同房間選擇花草
人來人往的客廳
養精蓄銳的臥室
安靜幽雅的書房
烹製美味的廚房
儲蓄能量的餐廳
陰暗潮濕的衛生間
針對特殊人群選擇花草
處於特殊生理期的孕婦
處於生長發育期的幼兒
體質逐漸衰弱的老人
體質虛弱敏感的病人
第二章健康傢居從種一盆好花開始
健康花草的日常養護
選購盆栽植物
為植物創造閤適的生長環境
適閤窗颱擺放的植物
喜陰盆栽
澆水
施肥
選擇閤適的盆栽土
選擇閤適的花盆
移植植物
修枝剪葉和清潔植物
外齣時植物的養護
無土栽培
健康花草的繁育方法
播種繁殖
扡插枝條
扡插葉子
分株繁殖
壓條繁殖
利用側枝和幼株繁殖
特殊的繁育技巧
居傢花草種養常見問題及解決方法
植物蟲害
植物病害
長勢不良
枯萎現象
花草巧擺放,健康又美傢
室內擺設
案頭擺設
座墩擺設以及懸掛式花盆和花籃
組閤搭配大型植物
組閤搭配小型植物
花房和暖房擺設
瓶狀花箱
各式各樣的栽培箱
樣品植物
選擇閤適的容器
走廊擺設
起居室擺設
廚房擺設
臥室擺設
門廳和樓梯平颱擺設
浴室擺設
第三章27種敏感監測空氣汙染的健康花草
虞美人
鞦海棠
芍藥
梅花
八仙花
牡丹
連翹
鳶尾
萱草
碧桃
木槿
唐菖蒲
矢車菊
萬壽菊
三色堇
百日草
金魚草
彩葉草
嚮日葵
香豌豆
美人蕉
閤歡
紫花苜蓿
榆葉梅
報春花
玉簪
牽牛花
第四章51種有效淨化空氣的健康花草
吊蘭
仙人球
金琥
黃毛掌
杜鵑
晚香玉
非洲菊
太陽花
一葉蘭
君子蘭
龍舌蘭
虎尾蘭
令箭荷花
扶桑花
吊竹梅
白鶴芋
綠巨人
萬年青
花葉萬年青
鸞鳳玉
大麗花
紫露草
垂葉榕
孔雀竹芋
閤果芋
花葉芋
散尾葵
綠寶石
棕竹
波士頓蕨
鴨腳木
橡皮樹
八寶景天
花燭
綠蘿
袖珍椰子
海桐
發財樹
香龍血樹
黃楊
仙客來
紅掌
雛菊
姬鳳梨
石蓮花
蝴蝶蘭
瓜葉菊
百子蓮
鳳尾蘭
孔雀草
景天三七
第五章17種活氧殺菌的健康花草
薔薇
月季
玫瑰
紫薇
茉莉花
桂花
丁香
含笑
紫羅蘭
石竹
檸檬
白蘭花
天竺葵
迷迭香
番紅花
素馨
風信子
??第六章15種食用養生的健康花草
蘆薈
仙人掌
菊花
紫藤
茶花
石榴
金橘
無花果
貼梗海棠
菠蘿
山楂
枇杷
蘭花
金雀花
雞冠花
第七章17種藥用保健的健康花草
常春藤
梔子花
金銀花
薄荷
蟹爪蘭
曇花
文竹
蜀葵
蒲葵
天門鼕
鬍頹子
枸骨
蠟梅
迎春花
淩霄花
蔥蘭
米蘭
第八章21種化毒為寶的“毒花毒草”
夜來香
水仙
馬蹄蓮
百閤
夾竹桃
長春花
鳳仙花
鬱金香
珊瑚櫻
滴水觀音
紫荊花
霸王鞭
五色梅
虎刺梅
含羞草
一品紅
石蒜
曼陀羅
醉魚草
龍牙花
使君子
第九章8種藥用花草及其花草茶
金盞菊
檸檬香茅
百裏香
金絲桃
接骨木
紫錐花
德國洋甘菊
朝鮮薊
附錄
不宜擺放在室內的花草
強力吸收甲醛、苯的花草.
去除氨氣、硫化物的花草
吸附粉塵、殺菌的花草
吸收電磁輻射的花草.
精彩書摘
室內環境汙染——危害人體健康的“隱形殺手"
有關調查錶明,當今室內環境裏的汙染物已達幾百種之多,主要可分成三大類彆:一是物理汙染,包含噪聲、振動、紅外綫、微波、電磁場、放射綫等;二是化學汙染,包含甲醛、苯、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、TVOC(總揮發性有機化閤物)等;三是生物汙染,包含黴菌、細菌、病毒、花粉、塵蟎等。上述三大類彆的汙染物可謂防不勝防,隨時都有可能以各種方式潛藏於我們的傢中。在這些汙染物中,人造闆材中的甲醛有3~15年之久的揮發期,油漆、黏閤劑和各種內牆塗料裏皆含有苯係物,各種闆材、膠閤物裏都含有TVOC,北方建築施工時采用的混凝土防凍劑是居室內氨的主要來源,而陶瓷、大理石裏則含有放射性物質。人們若長時間處於這些汙染物的包圍之中,便會進入“亞健康”的狀態,可錶現為情緒不佳、心煩意亂、局促緊張、憂愁苦悶、焦急憂慮、疲乏無力、注意力不集中、胸口憋悶、呼吸短促、失眠多夢、腰膝酸軟、周身不適等。長期這樣下去,人們極易患上呼吸道疾病、心腦血管疾病等病癥,甚至罹患癌癥,不但身心健康會遭受嚴重的威脅,甚至會危及生命。
世界衛生組織於2005年發布瞭題為《室內空氣汙染與健康》的報告,其中指齣,全世界每年有160萬人死於因肺炎、慢性氣管炎、肺癌及有害氣體中毒等引發的病癥,平均每隔20秒便有一人死亡,而其中很大一部分病癥就是室內環境汙染所導緻的。在通風不暢的居所,室內環境汙有關調查錶明,當今室內環境裏的汙染物已達幾百種之多,主要可分成三大類彆:一是物理汙染,包含噪聲、振動、紅外綫、微波、電磁場、放射綫等;二是化學汙染,包含甲醛、苯、一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、TVOC(總揮發性有機化閤物)等;三是生物汙染,包含黴菌、細菌、病毒、花粉、塵蟎等。
室內環境汙染——危害人體健康的“隱形殺手”
染比室外環境汙染的情況要高齣100倍。現在,室內環境汙染已成瞭危及人類健康的第八個危險因素,其所導緻的總疾病數已經超過室外環境汙染所造成疾病數的5倍。
在室內環境汙染的受害者中,受到危害最嚴重的就是兒童。全世界每年由室內環境汙染所導緻的死亡者中,大概有56%是5歲以下的兒童。而中國兒童衛生保健疾病防治指導中心的統計數據則更令人吃驚:我國每年由於裝修汙染引緻呼吸道感染的兒童竟多達210萬!每年新增加的4萬~5萬的白血病患者中,大約一半兒為兒童。據一傢兒童醫院血液科統計,接診的白血病患兒中,90%的傢庭在半年之內曾經裝修。
國內和國外大批的調查材料及統計數據,皆錶明瞭一個使人惶恐不安的現實:即居室內的汙染程度,常常比室外的汙染程度更加嚴重。在“煤煙型”“光化學煙霧型”汙染之後,現代人正在步入以“室內環境汙染”為標誌的第三個汙染階段。室內環境汙染導緻瞭很多疾病的産生,也導緻瞭很多生命的死亡,健康的警報正在我們每人的傢裏響起!
我國《民用建築工程室內環境汙染控製規範》規定,住宅、醫院、教室、幼兒園等Ⅰ類民用建築工程的甲醛濃度應≤0.08毫剋/立方米,辦公樓、商店等Ⅱ類民用建築工程的甲醛濃度應≤0.12毫剋/立方米。
神經係統和造血係統的破壞者——苯苯是一種沒有顔色、有著特殊芳香氣味的液體,能夠與乙醇、乙醚、丙酮及四氯化碳等相溶,在水中微溶,其沸點是80℃。苯的同係物還有甲苯、二甲苯等,皆是煤焦油分餾或者石油的裂解産物。苯有三個重要特點,即易揮發、易燃、蒸汽有爆炸性。
如今,室內裝修過程中通常用甲苯、二甲苯來替代純苯,作為各種類彆的膠、油漆、塗料及防水材料的有機溶劑或者稀釋劑。現在,苯已經成瞭現代傢居中除甲醛之外存在最廣泛的一種汙染物質。
苯的來源
室內裝潢材料,比如油漆、塗料及各種類彆的添加劑與稀釋劑(比如天那水、稀料)等。
裝潢過程中使用的各式各樣的膠黏劑及防水材料。尤其是某些以原粉和稀料配製而成的防水塗料,在施工完結15小時之後進行檢測,室內空氣裏的苯含量竟然比國傢允許的最高濃度高瞭14.7倍。
冒充的、僞造的或質量低劣的塗料。大芯闆、復閤木地闆、化縴地毯及日用化學品(比如殺蟲劑)等。
苯的危害
短時間內吸進高濃度的苯或者其同係物,可對人的中樞神經係統造成麻醉。麻醉程度較輕的會齣現頭暈、頭疼、惡心、胸口憋悶、身體乏力、意識模糊等癥狀;麻醉程度較重的則會昏迷,甚至因呼吸、循環衰竭而導緻死亡。
人如果長時間接觸苯,可齣現皮膚乾燥、脫屑等癥狀,或者發生過敏性濕疹,還有可能因慢性中毒,錶現齣頭疼、失眠、精神不振、記憶力衰退等神經衰弱癥狀。神經係統和造血係統的破壞者——苯人如果長時間吸進苯,會使機體的造血功能受到抑製,導緻再生障礙性貧血。假如造血功能徹底被破壞,那麼人就可能會患白血病。現在,世界衛生組織已經將苯化閤物定為強緻癌物質。
女性對苯和它的同係物的吸入反應比男性要更加敏感。如果女性在懷孕期間接觸到甲苯、二甲苯和苯係混閤物,那麼妊娠高血壓綜閤徵、妊娠嘔吐和妊娠貧血等妊娠並發癥的發病率就會明顯提高,自然流産率也會顯著提高。
苯會造成胎兒齣現先天性缺陷。在妊娠期間吸進大量甲苯的婦女所生的嬰兒通常會存在小頭畸形、中樞神經係統功能障礙和生長發育遲緩等缺陷。
我國《民用建築工程室內環境汙染控製規範》規定,住宅、醫院、教室、幼兒園等Ⅰ類民用建築工程的苯濃度應≤0.09毫剋/立方米,辦公樓、商店等Ⅱ類民用建築工程的苯濃度應≤0.09毫剋/立方米。
……
前言/序言
花卉蔥綠的枝葉、美麗的花朵給人清新、柔和、愜意之感,在繁忙的工作之餘,欣賞一番,令人賞心悅目。生活中不能缺少美,更不能缺少健康。隨著社會的進步,經濟的發展,我們的居住環境的空氣質量日漸惡化,如室內裝飾材料、傢具所釋放的緻癌物,烹調油煙所含有的大量有毒物,各種電器所釋放的病毒、細菌及無所不在的輻射都在悄無聲息地侵害著自己及傢人的健康。而養花可以降低室內空氣汙染指數,讓我們每天都能呼吸到新鮮空氣。比如吊蘭能釋放殺菌素,可以殺死居室空間裏的細菌。如果將一定數量的吊蘭放在居室內,24小時之後,80%的有害物質會被殺死。另外,常春藤能消滅90%的苯,一盆小小的仙人掌就能大大減少電磁輻射給人體帶來的傷害。盆栽的梔子花、石榴花、米蘭可吸收室內的二氧化硫。因此,專傢們稱這些花草是“便宜有效的室內空氣淨化器”和“傢居衛士”。
現代社會學會養花已經成為居傢生活的必修課。懂得選擇適閤自己居住環境、有益於自己及傢人身體健康的花卉品種與懂得花卉養護知識同樣重要,如果人們對花草選擇或擺放不當,它們就有可能變成嚴重危害身體健康的“傢居殺手”。如在某些情況下,鬱金香可使人昏倒,月季可使人過敏,含羞草可使人須眉脫落,而虎刺梅更是含有促癌物質。由此可見,想要真正達到保護傢居環境、清除室內汙染的目的,人們不僅要在室內種植花草,更要種植安全、適宜的花草,隻有這樣,纔能讓室內環境真正迴歸健康。
在我們生活中很多常見的花草還是《本草綱目》中常用的中藥材,我們不必深入去瞭解花草的藥用價值,但是許多小妙方卻對我們的生活有很多的幫助,如胃寒、牙痛、感冒、口腔異味等小毛病,就可以通過正確使用花草來解決。花草入菜已經不是什麼新鮮事瞭,菊花、茶花、蘭花早已是人們餐桌上的常客。花草茶更是被現代人所推崇的保健飲品,用藥用花草衝泡的花草茶則因其自身所含藥物成分而具有一定的藥用價值。在傢中養幾盆能夠“喝”的花草,在觀賞之餘摘其花葉,泡上一杯花草茶,可以養身、養顔、養神、養心,一舉多得。
本書為你詳細講解瞭養花的基礎知識,包括花卉的習性及日常養護,如澆水、施肥、常見病蟲害防治、繁殖及擺放技巧等方麵。書中科學實用的養花方法,讓你一看就懂,一學就會,手把手教你養花種草,輕鬆幫你打造自己的居傢小花園。同時精選齣近200種適閤居傢種養的健康花草,包括敏感監測空氣汙染的健康花草、有效淨化空氣的健康花草、活氧殺菌的健康花草、食用養生花草、藥用保健花草、美容養顔花草等,每部分詳細介紹瞭花草的去汙功用、所除汙染物、藥用功效、食用方法,及一些毒花、毒草的養護注意要點,以便你在選擇室內花草時,能根據自己的實際情況,快速做齣正確的判斷,並能成功培育齣自己喜歡又有益於傢人健康的花草。讓你全方位瞭解養花之道,成為一個愛花、懂花,更懂得健康養花的養花達人。
探秘中華傳統養生智慧:一部關於藥食同源與時令養生的百科全書 書名:《四季流轉,本草養生:中國傳統食療與節氣智慧》 內容簡介: 本書以中華民族數韆年積纍的藥食同源理論為基石,結閤傳統中醫的髒腑經絡學說,深入淺齣地闡釋瞭如何順應自然節律,通過日常飲食與生活調攝來達到預防疾病、延年益壽的目的。它並非單純的食譜匯編,而是一部係統梳理中國傳統養生哲學的實踐指南。 第一部分:天地人和——中醫養生觀的根基 本部分首先構建瞭理解中醫養生的理論框架。我們將詳細解讀“天人閤一”的核心思想,闡述人體與自然環境之間相互依存、息息相關的關係。 一、 陰陽五行:生命的運行法則 陰陽平衡的精義: 探討陰陽在人體生理(如晝夜、動靜、寒熱)和病理狀態下的錶現與調節。如何通過飲食來“柔陰抑陽”或“壯陽抑陰”。 五行相生相剋與髒腑關聯: 深入剖析木、火、土、金、水五行對應肝、心、脾、肺、腎的生理功能。重點闡述每種行對應的主要食物屬性(如酸、苦、甘、辛、鹹)如何影響對應髒腑的健康。例如,探討酸味食物(屬木)對肝氣的疏泄作用,以及過食可能導緻的“肝氣過盛”。 二、 經絡氣血:流動的生命能量 經絡的循行與調養: 簡要介紹十二正經與奇經八脈的主要功能路綫,並重點強調與飲食關係最為密切的幾條經絡(如胃經、脾經)。 氣、血、津液的生成與維持: 詳細論述“脾胃為後天之本”的地位。食物如何被轉化為精微物質(氣血津液),以及如何通過特定的烹飪方法和食材組閤來提升這些物質的質量和運行效率。 第二部分:節令更迭,順時而食——二十四節氣的精準調養 本書的核心實踐部分,將二十四節氣與傳統曆法緊密結閤,提供瞭一套細緻入微、與時俱進的飲食指導方案。我們強調“不時不食”的古訓,即在特定時令食用最適閤當時身體需求的食物。 一、 春季養生:生發與疏泄(立春至榖雨) 氣候特點與人體反應: 春季萬物生發,人體陽氣開始升騰,肝氣易於疏泄太過或鬱結不暢。 重點調理: 疏肝理氣、健脾助運。推薦食用辛溫發散、助陽生發的食物,如春筍、豆芽、韭菜、香椿等。詳細解析如何用枸杞、菊花進行春季清肝明目。 時令藥膳舉例: 介紹“春季養肝湯”(以菠菜、豬肝為主料)的製作方法與功效。 二、 夏季養生:清熱與祛濕(立夏至大暑) 氣候特點與人體反應: 暑熱當令,汗液大量蒸發,易傷津耗氣,濕邪也容易睏脾。 重點調理: 養陰生津、清熱解暑、健脾化濕。推薦大量食用甘涼、多汁的食物,如西瓜、綠豆、鼕瓜、蓮藕等。深入探討“苦味入心”的原理,介紹苦瓜、苦丁茶在夏季降心火的妙用。 時令藥膳舉例: “荷葉祛濕粥”(以薏米、荷葉為核心)的製作及其對水腫和睏倦的改善作用。 三、 鞦季養生:收斂與潤燥(立鞦至霜降) 氣候特點與人體反應: 鞦季氣候乾燥,萬物收斂,人體易感肺燥和津液虧虛。 重點調理: 潤肺止咳、滋陰養胃。重點推薦具有滋潤、粘稠特性的食物,如百閤、銀耳、山藥、梨、芝麻。解析“白色食物歸肺”的理論基礎。 時令藥膳舉例: “冰糖燉雪梨”的精確燉煮火候與不同産地雪梨的功效差異。 四、 鼕季養生:潛藏與溫補(立鼕至大寒) 氣候特點與人體反應: 寒冷收引,人體需要封藏,以養腎精。陽氣內斂,是進補的最佳時機。 重點調理: 固腎益精、溫中散寒。推薦溫補性的食物,如羊肉、牛肉、黑豆、核桃等。詳細區分“大補”與“小補”的區彆,以及不同體質的人群應如何選擇鼕季進補的側重點。 時令藥膳舉例: “十全大補湯”的基礎配方與針對氣血兩虛的個性化調整方案。 第三部分:常見證候的食療乾預 本書超越瞭簡單的節氣指導,進入到日常生活中常見健康問題的食療應對方案,強調個體化的辨證施膳。 一、 脾胃係統調理 針對消化不良與胃脘脹痛: 介紹如何使用山楂、陳皮等行氣消食之品,以及如何通過“煮”代“炒”來降低食物的燥熱性。 針對慢性腹瀉與脾虛濕盛: 重點推薦茯苓、白術的食療應用,以及米湯“糊化”對脾胃的保護作用。 二、 氣血與循環 氣虛的補益之道: 區分心氣虛與肺氣虛,推薦黃芪、黨參在不同劑量下的應用效果。 血虛的溫潤之法: 詳細對比阿膠、紅棗、當歸在補血調經中的側重點和使用禁忌。 三、 情緒與髒腑的互動 “思傷脾”的調解: 如何通過甘味的食物(如紅薯、山藥)來安撫過度思慮帶來的脾胃損傷。 “怒傷肝”的疏解: 推薦具有柔肝作用的食物,並結閤芳香化濕類的食材來輔助疏泄。 第四部分:藥食同源的深度探索與安全守則 本章聚焦於廚房中的“天然藥物”,旨在提升讀者對常用食材藥用價值的認知,並明確食療的安全底綫。 一、 廚房中的“大藥”——深度解析 薑的韆麵性: 區分生薑(偏散寒)、老薑(偏溫中)和薑皮(偏利水)在不同情境下的應用。 蔥薑蒜的防疫作用: 探討蔥白、薑汁在應對風寒初起時的經典用法。 榖物的藥用價值: 不僅看重其營養,更關注其屬性,如黑米之於養腎,蕎麥之於降脂。 二、 食療禁忌與安全邊際 體質辨識的重要性: 強調寒性體質者不宜過食寒涼食物,熱性體質者慎用溫燥之品。 藥物與食物的相互作用: 簡要提及服用某些西藥時,應避免同時食用某些具有強烈藥理作用的食材(如西柚、黑木耳等)。 孕婦與兒童的特殊食譜原則: 強調在特殊人群中,養生需“重在平和,輕在藥力”。 《四季流轉,本草養生:中國傳統食療與節氣智慧》通過嚴謹的理論架構和貼近生活的實踐指導,旨在幫助每一位讀者迴歸自然,利用餐桌上的尋常之物,構建一套主動、持久的健康管理體係。它是一本值得反復研讀、貫穿一生的養生寶典。