內容簡介
本書的內容涵蓋旅遊業、旅遊現象的方方麵麵,尤其體現瞭全球化以及信息化社會大背景下的新視野、新形勢。該書對於旅遊係統的概括和旅遊發展曆史的追溯,展現瞭旅遊現象縱橫兩個維度上的基本麵貌;針對旅遊目的地、旅遊産品、旅遊市場、旅遊營銷、旅遊效應等領域的探討,深入到旅遊業經營的多個結構性命題,富有啓發性;在可持續旅遊發展框架下展開的話題,則將代際公平和人際公平的原則引入旅遊發展的框架當中;同時,本書也對旅遊研究的基本方法論有所涉及,從而使整個著作的主題既涵蓋基本的專業領域,又延展至具有橫嚮拓展視野的一般科學層麵,對於發展讀者的再學習能力具有很好的鋪墊作用。
本書適閤用作旅遊管理專業本科生、研究生、MTA的教材,也適閤相關研究人員和從業人員學習和參考。
作者簡介
作者簡介
戴維?韋弗(David Weaver) 澳大利亞格裏菲斯大學旅遊調研教授,國際著名生態旅遊專傢,主要研究領域包括生態旅遊、可持續旅遊、目的地管理等,擔任7個學術期刊的編委,齣版著作10本,發錶論文100餘篇。近年來經常受邀到中國、韓國、南非、俄羅斯、新西蘭、挪威等地講學。
勞拉?勞頓(Laura Lawton) 澳大利亞格裏菲斯大學旅遊、體育及酒店管理係助理教授、副主任,2011年獲“格裏菲斯大學教學奬”。之前任教於美國南加利福尼亞大學和喬治梅森大學,曾擔任Tourism Review International雜誌主編,同時是其他4個國際學術期刊的編委。
第一譯者簡介
謝彥君 博士,東北財經大學旅遊與酒店管理學院院長,教授,博士生導師。兼任中國旅遊研究院旅遊基礎理論研究基地主任,中國旅遊研究院學術委員會副主任,中國旅遊協會旅遊教育分會副會長,教育部旅遊管理專業碩士(MTA)教學指導委員會委員,《旅遊學刊》特邀學術委員,《旅遊科學》、Journal of China Tourism Research等多傢學術期刊編委。在Annals of Tourism Research、《旅遊學刊》、《旅遊科學》等刊物上發錶學術論文80餘篇,齣版《基礎旅遊學》、《旅遊體驗研究》等專著和《旅遊研究方法》、《旅遊市場營銷》等譯著,主編教材10餘部,主持和參與瞭大量國傢級和省部級科研課題。
目錄
第1章旅遊管理導論
導讀
旅遊現象
旅遊的定義
作為學術研究領域的旅遊
特點、大綱和構架
特點
第2章旅遊係統
導讀
旅遊的係統法
旅遊者
空間要素
客源地
中轉地
目的地地區
旅遊業
第3章旅遊的演進與發展
導讀
前現代旅遊
早期現代旅遊(1500—1950年)
現代旅遊(自1950年以來)
與旅遊需求增長有關的各因素
澳大利亞的旅遊參與
未來的發展前景
第4章目的地
導讀
全球目的地格局:較發達國傢與發展中國傢
影響目的地的拉動因素
區域目的地格局
目的地內部格局
第5章旅遊産品
導讀
旅遊吸引物
旅遊業
第6章旅遊市場
導讀
旅遊市場趨勢
目的地決策過程
旅遊市場細分
第7章旅遊營銷
導讀
營銷的性質
服務營銷
管理供給與需求
市場失靈
旅遊戰略營銷
營銷組閤
第8章旅遊經濟效應
導讀
經濟效益
第9章旅遊社會文化與環境效應
導論
社會文化效益
社會文化成本
環境效益
環境成本
第10章目的地發展
導讀
目的地周期
改變目的地周期的各個因素
國傢旅遊業發展
第11章可持續旅遊
導讀
範式轉換
可持續旅遊
可持續性與大眾旅遊
可持續性與小規模旅遊
生態旅遊
旅遊目的地的可持續性
第12章旅遊調研
導讀
研究類型
研究過程
參考文獻
精彩書摘
就在本書即將齣版之際,作者得知,聯閤國世界旅遊組織(UNWTO)最新發布的公告顯示,2008年國際過夜旅遊者人數預計將比2007年的9��08億增長2%,達到9��24億。乍一看,這似乎印證瞭處於主宰地位的國際旅遊不久即將超越10億人數的大關。不過,該公報卻提醒人們更冷靜地麵對這一事實。例如,2%的增長發生於2008年的上半年,而下半年卻繼以持續下降。全世界的消費者都知道,2008年從很多方麵來說都是一個充滿異動的年份,包括全球範圍內的金融危機和信用崩潰,以及石油價格的瘋漲。石油價格在2008年底和2009年初雖大幅下跌,但很少有人會相信這種下跌將持續下去。同時,世界範圍內的金融形勢在2009年初依然持續惡化,讓人感覺像是在滾雪球一樣,失業、不充分就業以及高負債正在將經濟進一步拉嚮不景氣(甚至衰退)。由2001年恐怖襲擊及其一係列後果所引發的社會憂慮如今似乎確已遠去,而2004年曾吞噬超過18萬人性命並重創東南亞和南亞旅遊業的印度洋海嘯,現在也感覺是遙遠的記憶。當然,類似規模的事件隨時都有可能發生,讓人們看到它們對一個脆弱的産業所能産生的影響。聯閤國世界旅遊組織的預測專傢在公報中特彆指齣,2009年的旅遊數據充其量會與2008年持平,最壞的情況是降低若乾個百分點。但我們很想知道,他們是否過於樂觀瞭。
自1950年首次公布全球性的旅遊統計數據以來,旅遊業便曆經嚴峻的挑戰。於是,人們會有充分的理由說,對於旅遊業的管理、規劃和營銷而言,日子從來就不好過,在這個領域既缺乏具體而科學的調查資料,也缺乏對全球旅遊係統的深刻理解。當消費者削減他們的可支配旅行費用或改變他們的旅行模式時,隻有那些對情況最為瞭解、最善於自我調適和最具創新能力的旅遊目的地以及企業管理者,纔能通過恰當的定位來安全渡過風暴,甚至還能在威脅當中所蘊涵的機會裏謀取一定的利潤。《旅遊管理》(第4版)一書在寫作中便始終將這一假定牢記在頭腦中,希望它能夠提供一個平颱,藉此提高創新能力,增進適應性和靈活性,拓寬思維,強化研究。這樣,目的地及其經營在時運不濟和機會好的時候都可以繁榮發展。本書作者很感謝一些院校對修訂版提齣瞭很多改進建議。我們也特彆感謝格裏菲斯大學(Grifith)的賈斯汀·狄更斯(Justine Digance)博士的貢獻,她在課堂上的不懈努力以及針對澳大利亞等地旅遊發展的敏銳見解最終形成瞭對本書極富洞見的評論。一些采用本書作為教材的匿名反饋者也給我們提供瞭很有價值的建議。我們也嚮新西蘭奎馬剋(Qualmark)的傳媒經理卡洛琳·吉布森(Carolyn Gibson)錶示感謝,她仔細地閱讀瞭關於奎馬剋的案例,並提齣瞭很有幫助的修改建議。約翰威立國際齣版公司澳大利亞分公司的編輯團隊也在本書中展示瞭他們的專業品質,令作者一如既往地感到閤作上的愉快。我們要特彆感謝本書的文字編輯丹·羅格維剋(Dan Logovik)和助理齣版編輯妮娜·夏普(Nina Sharpe),由於有瞭他們的專業精神、鼓勵和友誼,纔最終促成瞭這個新版本的及時完成。
前言/序言
旅遊管理(第4版)(工商管理經典譯叢·旅遊管理係列) 下載 mobi epub pdf txt 電子書