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葛靜著

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发表于2024-11-15

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齣版社：天津科技齣版社

ISBN：9787530895757

版次：1

商品編碼：11687619

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-04-01

用紙：膠版紙

頁數：412

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具體描述

內容簡介

　　為滿足現代傢庭生活的需要，讓更多的人輕鬆應對生活，不再為日常生活中的問題而煩惱，葛靜綜閤衣、食、住、用、行等各方麵的竅門，匯編成這本《生活竅門全知道》。書中的竅門分類清晰簡潔，即查即用，可隨時隨地幫助讀者快速找到自己需要的信息。各種竅門簡單易行，方便有效，一般人都可掌握，並不需要專門的技巧。而且，竅門中使用的材料隨手可得，都是生活中常見常用的，花費也不多。掌握瞭這些生活小竅門，每個人都能成為居傢生活的“百事通”。

第一章飲食烹飪小竅門
食物選購和識彆
巧選鼕瓜
巧選苦瓜
巧選蘿蔔
巧選鬆菇
巧選香菇
巧識毒蘑菇
巧選竹筍
巧識激素水果
巧識使用瞭“膨大劑”的獼猴桃
巧選西瓜
巧識母豬肉
巧識種豬肉
巧識死豬肉
巧識病豬肉
巧識注水豬肉
巧識劣質豬肝
識彆豬肉上的印章
巧選牛羊肉
巧辨黃牛肉和水牛肉
巧識注水雞鴨
巧選白條雞
巧選燒雞
巧辨雞的老嫩
巧辨活宰和死宰傢禽
巧選灌腸製品
巧識摻澱粉香腸
巧選雞鴨蛋
巧識散養柴雞蛋
巧識受汙染魚
巧識注水魚
巧識毒死魚
巧識變質帶魚
巧識“染色”小黃魚
巧辨青魚和草魚
巧辨鰱魚和胖頭魚
巧辨鯉魚和鯽魚
巧識優質魷魚
巧識養殖海蝦與捕撈海蝦
巧選海蜇
巧看腮絲選海蟹
巧選貝類
巧辨人工飼養甲魚和野生甲魚
巧選豆腐
巧識摻假乾豆腐
巧識毒粉絲
巧辨劣質銀耳
巧辨假木耳
巧選酸白菜
巧選紫菜
巧選蝦皮
巧選乾棗
巧選瓜子
巧識陳大米
巧識“毒大米”
巧識用薑黃粉染色的小米
巧識摻人色素檸檬黃的玉米麵
巧識摻人大米粉的糯米粉
巧識添加增白劑的麵粉
巧辨手工拉麵和機製麵
……
第二章穿著服飾小竅門
第三章居傢生活小竅門
第四章美容護膚小竅門
第五章傢庭保健小竅門
第六章疾病防治小竅門
第七章休閑旅遊小竅門