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編輯推薦

適讀人群 ：棚室蔬菜栽培人員、農村技術推廣人員、相關蔬菜公司生産經營管理人員等
1.圖解溫室、大棚蘿蔔、馬鈴薯栽培，一目瞭然，易學易用
2.專注我國大力推廣的無公害棚室蔬菜栽培，介紹瞭綠色、有機蔬菜相關知識
3.溫棚選址、建造；優良品種、育苗及栽培關鍵技術、病蟲害防治還有芽苗菜無土栽培技術
4.作者為農科院蘿蔔、馬鈴薯種植推廣專傢，內容科學可靠

內容簡介

全書共分六章，以圖說的形式首先介紹瞭我國蘿蔔和馬鈴薯棚室生産現狀、前景以及生産中存在的問題與對策；其次介紹瞭塑料拱棚和日光溫室的建造；再次介紹瞭大型蘿蔔、櫻桃蘿蔔、馬鈴薯的起源分類、特徵特性、對環境條件的要求、品種選擇、栽培關鍵技術、病蟲害防治關鍵技術；此外，還介紹瞭蘿蔔芽苗菜無土栽培技術。本書內容豐富，圖文並茂，科學實用，可操作性強，適閤廣大菜農、基層單位農業科技人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。

作者簡介

李穎，主要從事園藝植物病害防治及設施栽培研究。從2005年開始進行蔬菜保護地的科研、開發、推廣工作。副主持省科學事業研究基金——“保護地番茄葉黴病防治技術研究 ”， 副主持省農業綜閤開發項目——高標準農田建設示範工程（棚室馬鈴薯栽培）；副主持開發項目——高速現代農業示範帶農田建設科技項目，參與多項公益性（農業）行業科研專項

內頁插圖

目錄

第一章緒論1
第一節我國蘿蔔、馬鈴薯棚室生産現狀與前景2
一、我國棚室蘿蔔生産現狀2
二、我國棚室馬鈴薯生産現狀3
第二節棚室蘿蔔、馬鈴薯生産中存在的問題與對策5
一、效益不高與對策5
二、棚室建設與生産上存在的主要問題與對策8
三、建立現代栽培製度過程中存在的問題與對策8
第二章棚室設施建設10
第一節中、小拱棚10
一、拱形小棚11
二、半拱圓形小棚12
三、雙斜麵小棚12
第二節塑料大棚12
一、鋼骨架塑料大棚12
二、竹木結構塑料大棚14
三、鋼竹混閤結構大棚15
四、鋼管組裝式大棚16
第三節日光溫室17
一、遼瀋Ⅰ型日光溫室17
二、鋼混型日光溫室19
三、日光溫室優型結構21
第三章棚室大型蘿蔔栽培技術25
第一節起源、分類27
一、起源27
二、分類28
第二節特徵、特性30
一、植物學特徵30
二、生長發育周期33
第三節對環境條件的要求37
一、溫度37
二、光照38
三、水分38
四、土壤和營養38
第四節品種選擇38
一、白蘿蔔品種39
二、青蘿蔔品種55
三、心裏美品種59
四、紅蘿蔔品種62
第五節栽培關鍵技術67
一、整地、做畦、施基肥67
二、播種、定苗及田間管理69
三、盆栽技術73
四、采收75
第六節防止蘿蔔品質低劣的栽培措施77
一、糠心77
二、叉根78
三、裂根78
四、肉質根辣及苦79
第七節棚室蘿蔔病蟲害防治關鍵技術79
一、防治病蟲害的原則80
二、棚室蘿蔔主要病害的識彆及其防治82
三、棚室蘿蔔主要蟲害的識彆及其防治93
第四章棚室櫻桃蘿蔔栽培技術123
第一節特徵特性123
第二節對環境條件的要求124
一、溫度124
二、光照124
三、水分125
四、土壤125
第三節品種選擇125
第四節栽培關鍵技術129
一、越鼕栽培129
二、春提早栽培134
第五節病蟲害防治137
第五章棚室蘿蔔芽苗菜無土栽培技術138
第一節選種138
第二節浸種139
第三節播種140
第四節催芽140
第五節生産管理141
第六節采收142
第六章棚室馬鈴薯栽培技術145
第一節特徵、特性145
一、植物學特徵145
二、生長發育特性150
第二節對環境條件的要求152
一、溫度152
二、水分153
三、養分155
四、光照157
五、土壤158
第三節品種選擇159
一、極早熟品種159
二、早熟品種163
三、中早熟品種168
四、中熟品種168
第四節栽培關鍵技術170
一、塑料棚馬鈴薯栽培技術170
二、日光溫室馬鈴薯栽培技術192
三、棚室馬鈴薯栽培新技術196
第五節棚室馬鈴薯病蟲害防治關鍵技術201
一、防治病蟲害的原則201
二、棚室馬鈴薯主要病害的識彆及其防治202
三、棚室馬鈴薯主要蟲害的識彆及其防治218
附錄233
無公害食品蘿蔔生産技術規程233
無公害食品小型蘿蔔生産技術規程237
無公害食品馬鈴薯生産技術規程242
參考文獻250
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