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“科學心”係列叢書編委會編

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发表于2024-05-09

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齣版社：閤肥工業大學齣版社

ISBN：9787565025327

版次：1

商品編碼：11888492

包裝：平裝

叢書名： “科學心”係列叢書

開本：16開

齣版時間：2015-11-01

用紙：膠版紙

頁數：200

字數：200000

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　《身邊的特種部隊談真菌與人類》以生物學領域的真菌為視角，涉及相關的生物、科學、文化知識，《身邊的特種部隊談真菌與人類》全方位介紹瞭真菌與人類生活的密切關係、真菌的生長過程、真菌在醫藥領域的具體應用、真菌作為調味品的神奇之處、真菌與普洱茶的緊密聯係等內容。《身邊的特種部隊談真菌與人類》能夠幫助青少年瞭解身邊的真菌，提升科技文化素養和綜閤素質，激發學習生物的興趣。

我的兄弟姐妹——真菌巡遊
韆麵化身——身邊的真菌
人海戰術——揭開真菌的麵紗
地球的清道夫——腐生真菌之“麵包黴”
說好在一起一一共生真菌之地衣
就愛黏著你一一寄生真菌
隻有想不到——捕食真菌
巨人族——大型真菌之蘑菇
一個人的幸福——酵母菌
團結就是力量——黴菌
世界真奇妙——真菌薈萃

天生我材必有用——真菌的應用
酒香四溢——醉人的真菌
味為先——神奇的調味品
愛你沒商量——食用菌
爺爺的茶——真菌與普洱茶
變廢為寶——飼料發酵
白衣天使——真菌醫藥
用作農藥的真菌——昆蟲病原真菌
鮮的每日C——檸檬酸的生産
我為環保齣份力——煤的生物液化

深入敵營——真菌日記
營養快綫——營養體
我不是包子——孢子
不能說的秘密——真菌的繁殖
輕輕地我來瞭——孢子的釋放
藉我一雙翅膀——孢子的傳播
靜待良人——孢子的休眠
Morningkiss——孢子的激活與萌發
吾傢有女初長成——真菌的生長
滿城盡“代”黃金甲——真菌的代謝
無處不在——真菌的生態習性
我從哪裏來——真菌的起源

無間道——真菌的善惡之分
美麗的陷阱——有毒蘑菇
不是曬曬就可以——黴麥芽根中毒
你能等我多久——黃麯黴毒素
看不見的敵人——真菌過敏
強悍的雇傭兵——真菌性疾病
美麗的邂逅——青黴素的發現
我的心裏隻有你沒有他——從抗生素說起
長壽的代言人——靈芝
到底是蟲是草——鼕蟲夏草
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