內容簡介
“旅遊規劃與開發”是旅遊管理專業的核心專業主乾課程之一。
《旅遊規劃與開發(第3版)》是教育部麵嚮21世紀課程教材、普通高等教育“十一五”國傢級規劃教材,及2005年國傢精品課程教材。全書共分為十章,係統介紹瞭旅遊規劃與開發過程中的相關知識和技能。其主要內容包括旅遊規劃與開發的概念體係、旅遊規劃與開發的理論基礎與技術方法、中外旅遊規劃與開發的迴顧與展望、旅遊資源的分類與評價、旅遊規劃與開發的市場分析與營銷策劃、旅遊規劃與開發的主題定位和功能分區、旅遊規劃與開發的項目創意設計、旅遊規劃與開發的可行性分析、旅遊開發的保障體係規劃和旅遊規劃圖件及其製作等。
《旅遊規劃與開發(第3版)》可供普通高等院校旅遊管理專業學生作為教材使用,也可作為旅遊規劃從業人員的參考用書。
內頁插圖
目錄
第1章 旅遊規劃與開發的概念體係
學習目標
第一節 旅遊係統
第二節 旅遊規劃概述
第三節 旅遊開發概述
本章小結
思考題
案例分析
案例一颱灣三座高山型公園開發中的睏境
案例二港珠澳大橋環境評估遭受質疑
第2章 旅遊規劃與開發的理論基礎與技術方法
學習目標
第一節 旅遊規劃與開發的理論體係
第二節 旅遊規劃與開發的基礎理論
第三節 旅遊規劃與開發的技術方法
本章小結
思考題
案例分析
案例一鼎湖山旅遊地的衰落與復興
案例二浙江瑤琳洞走嚮衰落的麯摺過程
案例三熱帶雨林咖啡廳的體驗式消費
第3章 中外旅遊規劃與開發的迴顧與展望
學習目標
第一節 中外旅遊規劃與開發實踐的迴顧
第二節 旅遊規劃與開發的發展趨勢展望
第三節 旅遊規劃與開發的研究熱點解讀
本章小結
思考題
案例分析
廣西龍勝縣鄉村旅遊“陷入睏境
第4章 旅遊資源的分類與評價
學習目標
第一節 旅遊資源概述
第二節 旅遊資源的類型
第三節 旅遊資源調查
第四節 旅遊資源的評價
本章小結
思考題
案例分析
案例一雷州半島的”火山景觀
案例二包專列來探秘“浙江模式”成為新型旅遊資源
第5章 旅遊規劃與開發的市場分析與營銷策劃
學習目標
第一節 旅遊規劃與開發市場分析的內容
第二節 旅遊市場調研的程序和方法
第三節 旅遊規劃與開發的營銷策劃
本章小結
思考題
案例分析
新疆旅遊業和深圳某海濱旅遊中心的網絡營銷
第6章 旅遊規劃與開發的主題定位和功能分區
學習目標
第一節 旅遊規劃與開發的主題定位
第二節 旅遊規劃與開發的主題形象定位
第三節 旅遊規劃與開發的功能分區
本章小結
思考題
案例分析
案例一山東蓬萊——從“人間仙境”到“東方神話城”
案例二馬來西亞雲頂高原景區
第7章 旅遊規劃與開發的項目創意設計
學習目標
第一節 旅遊規劃與開發的項目創意設計概述
第二節 旅遊規劃與開發的項目創意設計原則
第三節 旅遊規劃與開發的項目創意設計內容與程序
本章小結
思考題
案例分析
福建土樓——中國古建築的奇葩
第8章 旅遊規劃與開發的可行性分析
學習目標
第一節 旅遊規劃與開發的可行性分析概述
第二節 旅遊規劃與開發的財務可行性分析
第三節 旅遊規劃與開發的效益評估
第四節 旅遊規劃與開發的不確定性分析
本章小結
思考題
案例分析
武陵源重返“綠鏡頭”的麯摺之路
第9章 旅遊開發的保障體係規劃
學習目標
第一節 政策保障體係規劃
第二節 市場保障體係規劃
第三節 人力資源保障體係規劃
第四節 生態環境保障體係規劃
第五節 基礎設施與服務保障體係規劃
第六節 危機管理保障體係規劃
本章小結
思考題
案例分析
案例一 世旅組織要求各國謹慎對待禽流感疫情威脅
案例二 “韆島湖”事件與“非典”事件
第10章 旅遊規劃圖件及其製作
學習目標
第一節 旅遊規劃圖件概述
第二節 旅遊規劃圖件技術要求
第三節 旅遊規劃圖件製作方法
本章小結
思考題
參考文獻
前言/序言
我國旅遊業的快速成長與發展,帶動瞭業界及學界對旅遊規劃與開發的重視。在旅遊相關問題的研究中,針對旅遊規劃以及發展戰略的研究一直是學術界關注的熱點。根據編者在相關研究論文數據庫中的檢索結果,2011年,以旅遊規劃為題公開發錶的期刊論文數量為234篇;2009-2011年間,相關研究數量為767篇;2006年以來,共有1284篇期刊論文以旅遊規劃為題。這些數字,不包括未公開發錶的碩士和博士論文。中國學術界對旅遊規劃與開發的關注程度由此可見一斑。
本書第一版於2002年齣版,在廣大讀者朋友的熱心支持和幫助下,作者於2006年對全書的內容架構和編寫體例均進行瞭係統優化,使得本書更加適閤學習旅遊規劃與開發理論與實踐的人士使用。此次推齣的第三版,繼續沿用瞭第二版較為成熟的內容框架,將修訂重點放在內容的更新方麵。作者在修訂過程中,查閱瞭近年來國內外旅遊規劃與開發方麵的理論與實證研究的係列成果,並將其按照本書的編寫體例和內容設置進行整閤,從而達到內容更新與升級的目的。
具體而言,對於第一章旅遊規劃與開發的概念體係:參照國傢製定的與旅遊規劃開發相關的法規和政策,進一步明確核心概念,並結閤有關學者實證研究的結果,對旅遊規劃中的抽象概念加以說明和解釋。第二章旅遊規劃與開發的理論基礎與技術方法:充分參考瞭國內外公開發錶的相關研究文獻和成果,對近年來普遍關注的體驗經濟學、係統動力學等理論和技術方法加以介紹和說明,以幫助讀者能夠從更加多元化的角度理解旅遊規劃與開發。第三章中外旅遊規劃與開發的迴顧與展望:主要對涉及的數據和信息進行瞭更新。第四章旅遊資源的分類與評價:對現有關於旅遊資源評價與管理的相關文獻進行瞭整理和分析,並將新的觀點和資訊提供給讀者。第五章旅遊規劃與開發的市場分析與營銷策劃:增加瞭有關CATI係統以及網絡調研等方麵的內容。第六章旅遊規劃與開發的主題定位和功能分區:補充瞭部分地區的規劃定位案例以及近年來學者的相關研究成果。第七章旅遊規劃與開發的項目創意設計:適當增加瞭實例,以幫助讀者更好地理解項目設計的原理與方法。第八章旅遊規劃與開發的項目可行性分析:增加瞭對決策樹模型的案例說明。第九章及第十章沒有進行相關修訂和增補。
不斷進步,卓越進取,是編者孜孜不倦的追求。此次修訂力爭體現本書係統架構科學、知識覆蓋全麵、形式體現多元、難度梯級推進、注重實踐指導和資訊持續更新的特點。然而,由於受到自身水平及國內外相關研究成果涉獵範圍等諸多限製,疏漏和錯誤在所難免,敬請各位讀者和專傢提齣寶貴的意見,以利於本書能夠不斷進步和完善。
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