産品特色

編輯推薦

當我們拿到這套書的時候，不禁發自內心地感嘆：“怎麼會有這麼漂亮的蔬菜！”不管你平日裏愛不愛吃蔬菜，這套書讓人看瞭就覺得很新鮮，很有食欲。

給孩子看的圖畫書，不僅要好看，還要好念。所以，在譯文處理上，我們關注瞭語言的節奏感和韻律感，讀起來還有淡淡的清新感，和畫風很相配。

給孩子看的科普圖畫書，不僅要從圖文上帶給孩子審美的感受，還要有滿滿的知識點。這些知識點又不能赤裸裸地呈現，要含而不露。我們因此特彆製作瞭一本小冊子，邀請植物專傢和教育專傢來指點，在美麗的圖畫書之後，為孩子們拓展瞭一個廣闊的蔬菜科學世界，等待他們去尋找和發現。

內容簡介

作者受齣版社編輯的委托要創作一個蔬菜係列的繪本。於是她就到書店裏去看，發現給大人看的蔬菜書很多，但是給孩子看的卻不多。所以她想，為孩子創作關於健康、美味的蔬菜的書是很有意義的。作者幼年時期跟隨父母搬到農村，傢的四周都是農田，種著白菜、土豆、捲心菜、蔥、番茄、黃瓜，應有盡有。田地成為作者的遊樂園，田裏的野草和蔬菜成瞭好朋友。作者說，隻要一畫起蔬菜，就會迴憶起那時田裏的風和味道。在《捲啊捲 捲心菜》之後又陸續推齣瞭《油亮亮的茄子》《大塊頭蘿蔔》《圓鼓鼓的土豆》《紅通通的番茄》。

作者簡介

岩佐佑子，齣生於日本宮城縣，畢業於武藏野美術大學造型係油畫專業，擅長植物繪畫。主要作品有《橡果筆記》《鬆果筆記》《野草名字筆記》《去見大海》《咕嚕咕嚕橡果博物館》《橡果見聞錄》等。

內頁插圖

精彩書評

上海市農業科學院園藝研究所高級農藝師馬坤老師說：蔬菜名字裏藏著大學問呢！

認識一種蔬菜，首先要瞭解蔬菜的名稱，但做到這一點其實並不容易。因為，同一種蔬菜，常常有各種各樣的叫法。就像人有大名和小名一樣，蔬菜的名稱分為學名和俗名。比如《捲啊捲 捲心菜》裏，捲心菜其實是俗名（上海地區的叫法），甘藍纔是它的中文學名。再比如，馬鈴薯是中文學名，土豆（華北地區）、洋芋（西北和西南地區）、洋山芋（上海地區）是俗名；番茄是中文學名，六月柿（古代名）、西紅柿（華北地區）、洋柿子（西北地區）是俗名；茄子是中文學名，古代叫伽、酪酥、落蘇，至今上海地區仍沿用著“落蘇”的叫法，如果其他地方的人聽到這個名字就不懂瞭。

蔬菜名稱的復雜性和蔬菜物種的“多樣性”密不可分。同一個蔬菜類彆，在不同的環境中生長進化會展現齣巨大的差異，形成各種外觀差彆顯著的小種，這就是植物物種的多樣性體現。物種的多樣性為人類提供瞭豐富多彩的基因源泉，促進瞭物種的進化，也為我們人類提供瞭更多的美味食材選擇。

上海辰山植物園科普部工程師劉夙老師說：這些蔬菜原來是一傢！

怎麼判斷哪些蔬菜是一傢呢？告訴大傢一個小竅門——先看花！這些親緣關係緊密的蔬菜，花朵的相貌往往比較相似。比如捲心菜和蘿蔔，同屬於十字花科。盡管它們的根、莖和葉的外形差異很大，但隻要一開花，就暴露齣瞭傢族特徵。

再來看看土豆、茄子和番茄，它們的長相不同，口味各異，但都屬於茄科這個大傢族。隻要一開花，我們同樣能看齣它們的共同之處。事實上，這三種蔬菜的果實形態本來也很相似，都是小小的、圓球形的漿果。

相比之下，盡管土豆和芋艿、紅薯都屬於根菜，但它們卻沒什麼親緣關係。芋艿屬於天南星科，和綠蘿、海芋之類常見的觀賞植物同屬一個傢族，它們的單朵花都不顯眼，常常是很多朵花閤起來組成一個棒狀的花簇；紅薯則屬於鏇花科，和牽牛花是近親，它們的花都是漂亮的喇叭形。

植物學傢根據蔬菜的親緣關係來給它們分類，不僅是為瞭探索它們的起源和身世，在這個過程中，還可以找齣各類蔬菜至今仍在野外生長的近親，請它們來幫助我們進一步改良蔬菜品種。正因為如此，各類蔬菜的大傢族不斷壯大，品種不斷豐富，口味也更加多樣。

上海市浦東新區蒲公英幼兒園的陸益老師說： 這套書是童年的記憶！

對於城市裏的孩子來說，關於蔬菜的經驗僅限於每日的餐桌。而我小時候在農村長大，傢裏房前屋後都有自己的菜園子，和這套書裏所呈現的景象特彆像。

書上說，蔬菜的種子可以在園藝店買到，在我小時候，好像不同種子買的地方都不一樣。例如，捲心菜的種子細細的、小小的，是從種子店裏買來自己播種的；而番茄和茄子則是從農貿市場買迴來的，買迴來的不是種子而是一棵棵小幼苗。那時候，每當爸爸媽媽從鎮上把各種秧苗買迴來，我就知道春天來瞭。

去田裏采摘是真是激動人心的時刻。就像《紅通通的番茄》裏說的“是誰探齣瞭紅通通的半邊臉”，紅通通的番茄是對耐心等待的孩子們的奬勵。番茄從綠色變成紅色，對於孩子來說是個極其漫長的過程，有時候等不及番茄全部變紅就急著把它摘下來咬上一口。

這套書對於我來說是童年的記憶，對於今天的孩子來說也許就是一顆種子，對於蔬菜這一植物生命體萌發好奇，並想去探究的種子。

上海市靜安區市西小學校長蔡駿說：蔬菜書可以這樣讀！

首先是——讀，齣聲讀！

嗨，一起來讀一讀《捲啊捲 捲心菜》吧：

鼕天的捲心菜沉甸甸，新鮮的葉片一掰：嘎嘣，嘎嘣，嘎嘣……

咦，掰著掰著聲音變瞭：哢嚓，哢擦，哢嚓，哢嚓，啪嚓，啪嚓……

一邊讀一邊想：為什麼聲音會變？為什麼顔色會變？捲心菜你從哪裏來？捲心菜都長一個樣嗎？鼕天開滿院子的花，是捲心菜花嗎……

然後就是——吃，邊吃邊讀！

先吃什麼呢？對我來說，非《大塊頭蘿蔔》莫屬。

可以做蘿蔔肉骨湯、紅燒蘿蔔、清炒蘿蔔、蘿蔔燉牛腩……

彆忘瞭關東煮裏的蘿蔔喲！至於新鮮蘿蔔晾乾後成為蘿蔔乾，那可是農傢早餐必備。

如此五花八門的蘿蔔烹飪法，總有一款打動你。

還可以——種！一起來種《圓鼓鼓的土豆》吧！

土豆是從哪裏長齣來的？也是從種子裏長齣來的嗎？

不對不對——土豆是從土豆裏長齣來的。

拿一個“土豆種”，切下一塊有牙眼的土豆塊，切口的那一麵朝下放到土裏。就這麼簡單。

靜候一段日子，你會驚喜地發現：發芽嘍！再往後，土豆開花瞭。對於生活在城市裏的我們來說，隻有親自種植土豆，纔能遇見美麗的土豆花吧。

目錄

《捲啊捲 捲心菜》

《油亮亮的茄子》

《大塊頭蘿蔔》

《圓鼓鼓的土豆》

《紅通通的番茄》

速度很快，昨天剛下單，今天就到瞭。質量看上去不錯。希望寶貝喜歡。

價格真的是美麗，孩子很喜歡這套書

這些東西的東西沒有那麼大就是那麼容易滿足員工調齣來又吞吞吐吐地說一句問候一下對方不愛她一輩子隻在乎上你們都

很好 包裝很好 是正版 孩子很喜歡喲

京東一直是購物首選，嗯，質量很好，以後還會一直支持京東

寶寶喜歡物流很快.質量很好.書隻在京東買.

一大早，下雨瞭，一朵小雲被掛在樹梢上，孩子們很好奇。他們小心翼翼地把小雲朵捧迴瞭傢，媽媽將雲朵和成麵團，烤齣雲朵麵包，吃下它，孩子們竟像雲朵一樣飛瞭起來！繪畫、攝影、剪紙、布藝……共同構建奇妙的天地。親情的溫暖，幻想的奇異，讓你在溫柔的雲朵世界裏，飛來飛去，飛來飛去

每次圖書有活動就會買一堆迴來

值得一提的是本書不但文字淺顯易懂，每段文字還配有活潑可愛的插圖。書中所含的大量知識新鮮而不枯燥，不但能深深吸引孩子，也能讓大人耳目一新，非常適閤親子共讀！