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《中公版·2018國傢教師資格考試專用教材：體育與健康學科知識與教學能力教材高頻考點速記（高級中學）》濃縮瞭高級中學體育與健康的常考知識點，幫助考生抓住考試重點和難點，直擊核心考點。具體來說本書有如下特色：
本書特色一：立足大綱。本書立足於考試大綱，緊密結閤真題題型和考點，符閤考情，有針對性。
本書特色二：體例科學。為瞭方便考生學習、鞏固知識點，正文中設置考題再現、重要章節後更有考點強化練習方便考生自我檢測。
本書特色三：精巧實用。本書小開本設計方便考生利用零碎時間隨時記憶，用彩色標注重點內容，方便考生有針對性記憶。

內容簡介

《中公版·2018國傢教師資格考試專用教材：體育與健康學科知識與教學能力教材高頻考點速記（高級中學）》2018國傢教師資格考試專用教材·體育與健康學科知識與教學能力·高頻考點速記（高級中學）（中公版）依照國傢教師資格考試大綱，認真分析和研究高級中學體育與健康學科的考試內容和考查趨勢，編寫瞭這本有針對性的高頻考點速記。本書內容包括體育與健康學科知識與能力、教學設計、教學實施、教學評價四個部分。在相關知識點的講解中附有曆年真題，在重要章節後設置瞭考點強化練習題，幫助考生直接瞭解真題考點並隨時進行自檢自測。

目錄

第一章運動人體科學/2
高頻考點提要/2
第一節運動解剖學/3
第二節運動生理學/49
第三節體育保健學/91
第四節運動營養學/126
考點強化練習/134
第二章體育教育與訓練/137
高頻考點提要/137
第一節體育概論/138
第二節學校體育學/146
第三節體育心理學/156
第四節運動訓練學/168
考點強化練習/174
第三章體育運動項目/177
高頻考點提要/177
第一節田徑/177
第二節籃球/203
第三節足球/230
第四節排球/254
第五節體操/287
第六節武術/308
考點強化練習/318
第一章《普通高中體育與健康課程標準（實驗）》
概述/322
高頻考點提要/322
第一節體育與健康課程的性質與基本
理念/322
第二節高中體育與健康課程的設計/324
第三節高中體育與健康課程的目標體係/330
第四節高中體育與健康課程的內容標準/334
第二章高中體育教學內容選擇與安排/346
高頻考點提要/346
第一節高中體育與健康課程學習內容
分析/346
第二節高中體育教學內容的選擇與安排/350
第三章體育教學資源的開發與利用/352
高頻考點提要/352
第一節體育教學資源概述/352
第二節體育課程內容和場地器材的開發
與利用/354
第四章高中體育教學設計/360
高頻考點提要/360
第一節體育教學設計概述/360
第二節體育教學策略的選擇與設計/368
第三節體育課教案設計/373
第一章高中體育教學/382
高頻考點提要/382
第一節體育課組織教學的概述/382
第二節高中體育課教學的組織形式/385
第三節體育課運動負荷的安排與調控/388
第二章高中體育教學方法的運用/395
高頻考點提要/395
第一節體育教學方法概述/395
第二節體育各類教材教學方法/399
第一章體育教學評價概述/404
高頻考點提要/404
第一節體育教學評價的功能及其構成/404
第二節體育教學評價的類型/409
第二章高中體育與健康課程的學習評價/413
高頻考點提要/413
第一節體育學習評價概述/413
第二節高中體育與健康課程學習評價的
內容/420
第三節高中體育與健康課程學習評價的
實施/423
第三章體育教師教學評價/426
高頻考點提要/426
第一節體育教師教學評價概述/426
第二節體育教師教學反思/431
中公教育·全國分部一覽錶/436

精彩書摘

　　第一部分
　　學科知識與能力
　　本部分內容包括三章，分彆是運動人體科學、體育教育與訓練和體育運動項目。運動人體科學主要由運動解剖學、運動生理學、體育保健學、運動營養學構成；體育教育與訓練主要由體育概論、學校體育學、體育心理學、運動訓練學構成；體育運動項目主要由田徑、籃球、足球、排球、體操、武術構成。
　　1.瞭解人體結構的基本構成、人體主要器官和係統的結構特點與功能。
　　2.掌握骨骼肌的收縮原理、收縮形式和特徵、肌縴維類型與運動的關係。
　　3.熟悉氧運輸係統的功能、能量代謝、人體運動的神經、體液調控等內容。
　　4.掌握運動技能形成的過程及影響因素、運動過程中人體功能變化的規律。
　　5.掌握身體素質的生理學基礎和製定運動處方的基本方法。
　　6.瞭解體育衛生、醫務監督、按摩和醫療體育的基礎知識。
　　7.掌握常見運動損傷的種類、運動性疾病與運動損傷的預防、處理和康復等內容。
　　8.瞭解食物的營養價值與閤理膳食，熟悉各種營養素的來源、功能和需要量，理解營養、環境和生活方式對人體健康的影響。
　　9.瞭解人體的物質組成、競技體育中的違禁藥物等內容。
　　10.掌握運動過程中糖、脂肪和蛋白質的代謝特點。
　　第一節運動解剖學
　　一、人體結構的基本構成
　　（一）細胞與細胞間質
　　人體細胞可分為三部分：細胞膜、細胞質和細胞核。
　　1.細胞膜
　　細胞膜主要由蛋白質、脂類和糖類構成，有保護細胞、維持細胞內部的穩定性、控製細胞內外物質交換的作用。
　　2.細胞質
　　細胞質是細胞新陳代謝的中心，主要由水、蛋白質、核糖核酸、酶、電解質等組成。細胞質中還懸浮有各種細胞器，其中主要的細胞器有綫粒體、內質網、溶酶體、中心體等。
　　3.細胞核
　　細胞核由核膜圍住，其內有核仁和染色質。染色質含有核酸和蛋白質。核酸是控製生物遺傳的物質。細胞核是細胞的核心結構。除成熟的紅細胞外，所有的細胞都有細胞核。
　　【2017年下半年真題】依據細胞核的數量可將細胞分為無核、單核、雙核和多核細胞。下列屬於多核細胞的是（）。
　　A.心肌細胞B.肝細胞
　　C.骨骼肌細胞D.神經細胞
　　【答案】C。
　　4.細胞間質
　　細胞間質是指由細胞所産生的，並存在於細胞周圍的物質，也叫細胞外基質，由縴維和基質組成。縴維包括彈性縴維、膠原縴維和網狀縴維。基質包含復閤性糖類、水分和一些代謝産物等。
　　（二）人體四大基本組織
　　1.上皮組織
　　上皮組織也叫作上皮，它的結構特點是細胞結閤緊密，細胞間質少。其通常具有保護、吸收、分泌、排泄和感受外界刺激的功能。
　　2.結締組織
　　結締組織由細胞和大量細胞間質構成，結締組織的細胞間質包括基質、細絲狀的縴維和不斷循環更新的組織液。其功能是保護、防禦、支持、修復和貯存等。
　　3.肌肉組織
　　肌肉組織包括骨骼肌、心肌和平滑肌三大部分。骨骼肌一般通過肌腱附於骨骼上。心肌分布於心髒，構成心房、心室壁上的心肌層，也見於靠近心髒的大血管壁上。平滑肌分布於內髒和血管壁，如消化道。心肌具有收縮和舒張的功能，還具有自律性和傳導性。
　　骨骼肌具有收縮和舒張的功能。
　　4.神經組織
　　神經組織是由神經元（即神經細胞）和神經膠質組成。神經元是神經組織中的主要成分，具有接受刺激和傳導興奮的功能，也是神經活動的基本功能單位。神經細胞包括細胞體和突起兩部分。
　　二、常用解剖學術語
　　（一）人體標準解剖學姿勢
　　人體的標準解剖學姿勢是指身體直立，雙眼平視，手臂下垂，掌心嚮前（拇指在外側），兩足並攏，腳尖嚮前。
　　（二）人體基本切麵
　　1.矢狀麵
　　矢狀麵是指沿身體前後徑所作的切麵。
　　2.冠狀麵
　　冠狀麵或稱額狀麵，是指沿身體左右徑所作的切麵。
　　3.水平麵
　　水平麵或稱橫切麵，是指橫切人體，與地麵平行的切麵。
　　（三）人體基本軸
　　1.垂直軸
　　垂直軸是呈上下方嚮，並與地平麵相垂直的軸，如肱骨在肩關節處繞垂直軸做鏇內或鏇外運動。
　　2.矢狀軸
　　矢狀軸是呈前後方嚮，並與垂直軸呈垂直交叉的軸，如肱骨在肩關節處繞矢狀軸做外展或內收運動。
　　3.冠狀軸
　　冠狀軸或稱額狀軸，是呈左右方嚮，並與前兩軸相互垂直的軸，如肱骨在肩關節處繞冠狀軸做屈或伸運動。
　　三、人體主要器官與係統
　　（一）運動係統
　　1.運動係統概述
　　運動係統由骨、骨連結和骨骼肌組成，具有運動、支持和保護的功能。在運動中，骨起杠杆作用，關節為運動的樞紐，而骨骼肌則為運動的動力器官。
　　2.骨骼
　　（1）骨的數目與分類
　　成人的骨有206塊，除6塊聽小骨屬於感覺器外，骨還可進行如下分類：
　　①按骨的部位可以分為顱骨、軀乾骨和附肢骨（顱骨和軀乾骨閤稱為中軸骨）
　　軀乾骨包括24塊椎骨、1塊骶骨、1塊尾骨、1塊胸骨和12對肋骨。
　　上肢骨包括上肢帶骨和自由上肢骨兩大部分。上肢帶骨包括鎖骨和肩胛骨。自由上肢骨包括臂部肱骨、前臂部並列的尺骨、橈骨及手的8塊腕骨、5塊掌骨和14塊指骨。
　　下肢骨分為下肢帶骨和自由下肢骨。下肢帶骨即髖骨，自由下肢骨包括股骨、髕骨、脛骨、腓骨及7塊跗骨、5塊蹠骨和14塊趾骨。
　　②按骨的形態可分為長骨、短骨、扁骨、不規則骨
　　長骨大部分由緻密結締組織組成，呈長管狀，主要分布於四肢，但是一些骨骼除外，如髕骨、腕骨、跗骨等。
　　短骨一般呈立方形，外麵被以薄層骨密質，內部被以骨鬆質，主要分布在手腕和腳踝。短骨常有多個關節麵。
　　扁骨主要分布在顱和肩胛處，呈闆狀，主要構成顱腔、胸腔和盆腔的壁，起保護作用，如顱蓋骨和肋骨。
　　不規則骨形狀不規則，如椎骨。有些不規則骨內有與外界相通的腔，稱含氣骨。不規則骨主要分布在軀乾、顱部和髖骨。
　　此外，位於某些肌腱內的小骨稱為籽骨，其體積一般較小，在運動中起減小摩擦和轉變肌力牽引方嚮的作用。髕骨是人體內最大的籽骨。
　　【2017年上半年真題】正常成年人全身骨有206塊，根據其形態可分為不同的類型，指骨屬於（）。
　　A.長骨B.扁骨
　　C.短骨D.不規則骨
　　【答案】A。
　　（2）骨的結構
　　骨主要是由骨質、骨髓和骨膜三部分構成，活體的骨還包括血管和神經等。
　　①骨質
　　骨質即骨組織，是鈣化瞭的細胞間質中的基質，它是骨的主要成分，分為骨鬆質和骨密質。骨密質由若乾層緊密排列的骨闆構成，質地緻密，抗壓、抗扭麯性能強，構成長骨骨乾、骺和其他類型骨的外層。骨鬆質由許多針狀、片狀的骨小梁構成，結構較疏鬆。骨小梁的排列與骨所承受的壓力和張力方嚮一緻，組成壓力麯綫和張力麯綫，使骨具有節省材料、輕便、堅固的特點。
　　②骨髓
　　骨髓填充於骨髓腔和骨鬆質間隙內。成人的紅骨髓分布在扁骨、不規則骨和長骨骨骺端的骨鬆質中。紅骨髓具有造血功能。
　　③骨膜
　　骨膜由結締組織構成，包裹除關節麵以外的整個骨。骨膜可分為淺、深兩層，淺層較厚，由緻密結締組織構成；深層疏鬆，有豐富的神經和血管分布，對骨的營養、新生、修復和感覺有重要的作用。
　　（3）骨的功能
　　骨的功能主要有：①保護功能；②支持功能；③造血功能；④貯存功能；⑤運動功能。
　　大部分骨骼可以執行上述所有功能，但有些骨骼隻能負責其中的幾項。
　　（4）骨的化學成分與物理特性
　　骨由有機物和無機物構成，分彆賦予骨的韌性和硬度。骨中的有機物主要是骨膠原縴維和黏多糖蛋白，無機物主要是磷酸鈣和碳酸鈣等。成人骨中有機物約占28％，主要是骨膠原縴維束和黏多糖蛋白，構成骨的支架，賦予骨以彈性和韌性；無機物約占72％，主要是水和鈣鹽，使骨堅硬挺實。該比例賦予瞭骨最佳的物理特性。幼兒時期，骨的有機物和無機物各占一半，故彈性較大、柔軟，易發生變形，在外力作用下不易骨摺。老年人的骨無機物所占比例更大，此時，骨的脆性較大，易發生骨摺。
　　（5）骨的發生與生長
　　骨的發生方式有兩種：膜內成骨和軟骨內成骨。膜內成骨多見於一些扁骨，如頂骨、額骨和鎖骨等。長骨、短骨和一些不規則骨多以軟骨內成骨方式骨化。
　　骨的生長包括骨的增粗和骨的長長。骨的增粗是以膜內成骨方式為主，骨的長長是以軟骨內成骨方式為主。在兒童少年時期，長骨骺與骨乾之間存在骺軟骨，骺軟骨不斷增生和骨化促使骨不斷長長。
　　（6）體育運動對骨形態結構的影響
　　體育運動對骨形態結構的影響主要有：①骨密質增厚、骨徑變粗；②骨麵肌肉附著處突起明顯；③骨小梁的排列根據張力和壓力更加整齊、規律，骨小梁增粗；④使兒童、少年的骨長長、長粗、長重量；⑤使骨的血液循環加強，改善骨的營養，使骨的新陳代謝加強，骨中礦物質含量和骨密度亦隨之增加。
　　適宜的體育運動在使骨的形態結構、骨量發生良好變化的同時，亦使骨變得更加粗壯、堅固，抗壓、抗彎麯和抗扭轉等力學性能得到改善。
　　（7）兒童少年骨的特性及運動中的注意事項
　　①兒童少年骨的特性
　　兒童少年軟骨成分較多，水分和有機物（骨膠原縴維）較多，無機物（磷酸鈣和碳酸鈣）少，骨密質較差，骨有彈性而堅固不足，不易發生完全性骨摺，而易發生彎麯和變形。
　　隨著年齡的增長，骨的無機鹽增多，水分減少，堅固性增強而韌性降低。直到20～25歲骨化完成後，骨不再生長，身高也不再增長，但骨的內部構造仍在變化。
　　②體育運動中的注意事項
　　第一，兒童少年骨骼骨易彎麯變形。因此要注意養成正確的坐、站、跑、跳的姿勢。
　　第二，網球、乒乓球、投擲等都是以一側肢體為主進行的運動項目，如不注意進行對稱練習，易造成發育不均衡，脊柱變形等。
　　第三，兒童少年脊柱生理彎麯小於成人，緩衝作用較差，不宜在硬地上反復跳躍或著地動作過猛，否則會對下肢骨化點産生過大或過頻的刺激，造成骨化點過早骨化或軟骨損傷。應避免過多地進行從高處嚮下跳的練習，防止骨盆變形。
　　第四，負重練習不宜過早、過多、過長，以防骨化過早完成，影響身高發育。
　　第五，兒童少年的骨骼生長正處於生長旺盛時期，對鈣、磷等元素的需求量較大，膳食中要保證充足的鈣、磷等元素的供給量。
　　第六，兒童少年的關節活動範圍大，柔韌性好，宜進行柔韌性練習。但其關節的牢固性差，易造成關節韌帶損傷或關節脫位。因此在發展關節柔韌性的同時，要注意發展關節周圍的肌肉力量，增加其牢固性。
　　第七，在生長加速
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