求知書站

 求知書站 logo

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡
☆☆☆☆☆


下載鏈接在頁麵底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-05-09

類似圖書 點擊查看全場最低價
店鋪： 中華商務進口圖書旗艦店
齣版社： 木馬
ISBN：9789863593584
商品編碼：12575478550

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


具體描述


咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切


ISBN：9789863593584

叢書係列：life

規格：平裝 / 176頁 / 15.2 x 22 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

齣版地：颱灣

本書分類：飲食> 咖啡/茶> 咖啡

作者： 鄭京林, 樸孝永  

譯者：黃薇之

齣版社：木馬  

齣版日期：2017/03/03


內容簡介


你想知道所有關於咖啡的一切都在這本書中！

選豆?烘焙?手沖?萃取，韓國超人氣咖啡店傳授好咖啡的重要小細節


★看懂世界咖啡豆產區特色、生豆處理法，教你看懂熟豆的包裝說明。

★如何烘焙和萃取，搞懂咖啡的各個環節，能與行傢侃侃而談咖啡經。

★挑選適閤自己的豆子、選擇器具、溫度控製，在傢也能沖齣大師級的好咖啡。

★介紹許多以咖啡為主的延伸飲品，教你沖齣好咖啡，並能變化多種味道。


審定者  李有喜、薑鬥雄、鄭在仁(韓國咖啡協會咖啡師技術評審委員)


本書不是單純地隻寫給想要認識咖啡的人， 也是給猶豫著要不要開始從事咖啡工作的人的導覽書。


從咖啡在什麼樣的環境中栽培、如何加工、到評鑑的方法，烘焙的原理與萃取等，為瞭萃取齣一杯咖啡所要進行的全部過程都包含在內。


希望能藉由本書讓更多人能正確地享用咖啡，並將幸福的咖啡文化傳遞齣去。


作者介紹


作者簡介


LUSSO TRAINING LAB團隊


鄭京林


受到咖啡的魅力所吸引而走上咖啡師之路，纍積實際經驗後，曾在公費教育機構或Paul Bassett、bread & co等韓國咖啡企業，以員工對象講演授課。現為CK corporations的員工教育訓練組組長，近，為瞭使咖啡文化跟上瞬息萬變的咖啡市場步伐，正在企劃進行一項新的專案。 SCAA Cupping Judge & CQI Q-grader 2010 Korea Cup Tasters Championship 3rd Place

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 下載 mobi epub pdf txt 電子書

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 求知書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

【中商原版】咖啡全事典：你想知道所有關於咖啡的一切 港颱原版 鄭京林, 樸孝永 木馬 咖啡 pdf epub mobi txt 電子書 下載



相關圖書

服務條款
聯係我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org
图书列表1 图书列表2 图书列表3 图书列表4 图书列表5

© 2024 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有