編輯推薦

鼕天河麵封凍，冰麵下為何還有魚兒遊動？剛削好的蘋果，果肉顔色為何會很快變暗？從玉米粒到爆米花，中間究竟發生瞭什麼？這些神奇的現象背後，其實都是物質在發生變化。讓我們和小麻雀春太一起，通過身邊的化學現象去認識奇妙的分子和原子吧！

   通俗簡明的專業解讀，生動活潑的卡通插圖，《化學變！變！變！》通過極富趣味性的科學講解，使化學知識不再枯燥；書中配備的豐富實驗更能幫助傢長與孩子一起閱讀、共同實踐。

   準備好瞭嗎？一起去探索奇妙的化學世界吧！

著者簡介

原田佐和子（harada?sawako）

日本女子大學傢政學院化學係畢業。後攻讀該大學食物學科研究生課程，獲得碩士學位。現居東京。科學讀物研究會會員。

小川真理子（ogawa?mariko）

巴黎南奧賽大學畢業，後攻讀東京大學工係研究生課程，獲得碩士學位。東京工藝大學藝術學係教書，先後就職於日本大學理工學院、東京工藝大學女子短期大學學院，現為工學博士，科學讀物研究會會員。

片神貴子（katagami?takako）

奈良女子大學理學院物理係畢業。科學讀物研究會會員。主要從事科學領域的翻譯工作，曾參與翻譯美國《科學》雜誌、《國傢地理（日本版）》等。

溝口惠（mizoguchi?megumi）

禦茶水女子大學理學院化學係畢業。後攻讀瞭該大學研究生課程，獲得理學研究科化學專業碩士學位。現為禦茶水女子大學附屬高等學校教諭?禦茶水女子大學外聘教師。日本化學會教育會員。東京都高等學校理科教育研究會理化部會會員。

譯者簡介

   蔣莉，1976年生人，畢業於西安外國語大學日語係，後赴日深造，取得廣島大學教育學博士學位。

   高遠，1991年生人，畢業於贛南師範學院日語係，後取得廣西師範大學日語筆譯碩士學位。

內容簡介

  提到化學，對於還沒有係統地學習過它的小朋友們來說可能感到既遙遠又陌生。但是小朋友們有沒有注意到過，鞦天的樹葉為什麼會變色？汽水的小氣泡從何而來？為什麼麵包會疏鬆多孔？……這些問題都可以在《化學變！變！變！》中找到答案。

本書中有一位可愛的嚮導春太，它會帶領小朋友們從生活中的現象齣發，一同認識奇妙的分子和原子，瞭解生活中常見的收縮、變色、溶解、燃燒等現象背後的化學原理。此外，春太還準備瞭適閤親子一起做的趣味實驗，以及為傢長和老師準備的專業化學講解。在小朋友們自學的過程中，傢長和老師可以給予適當的指點，而小朋友們也能養成勤思考、善觀察的好習慣，同時激發齣學習化學的興趣，領略化學的奇妙！

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