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編輯推薦

不同的飯局，不同的人脈，不同的人生！-亮點采擷：職場新人--平時都挺規矩的呀，可人際關係為什麼還是搞不好？有可能，就是這午飯沒吃好！公關達人--如何妙招吃好“應酬飯”？5大雷區，3項注意，一個也不能少！中層管理者--吃喝小恩惠，迴報大實惠！企業傢--酒場就是戰場，酒瓶就是水平？“藉局”行船，企業纔可能走得更快更遠！所有想成功的人--飯局到底具備哪功能？如何利用飯局搞定大事？
每一個人都是飯局裏的一顆棋子，在工作和生活中，我們無時無刻不在以某種方式與“請客吃飯”發生聯係。然而，不是所有的飯，都可以“亂吃”，也不是所有的“局”，都可以“亂闖”！
對於中國人而言，所謂人脈，所謂圈子，所謂社會關係，所謂資源，所謂一個人的能量，所謂友誼，所謂生意和交易，後通通繞不開飯局！因此，如何設局、如何入局是一個循序漸進、穩步經營的過程。
作者以宏觀的視角詮釋瞭“飯局社交”中的組織和派係，分析瞭陰謀和利益，同時，又從微觀的層麵人手，詳細地闡釋瞭怎樣在不同的飯局中采取不同的交際方法--與陌生人，與老闆，與同事，與下屬，與客戶，與哥們兒……無不涵蓋其中。
隻要按照書中介紹的方法去做。觸類旁通，就可以真正成為同事圈、朋友圈、客戶圈乃至整個交際圈中的飯局達人！

內容簡介

有效的飯局攻略，實用的酒桌寶典！你能想到的所有飯局，你能想到的各型人脈，你所遇到的所有煩惱.你想知道的所有應對……都在《中國式飯局人脈學》中！

作者簡介

鄭德明，祖籍黑龍江，經濟管理學碩士，於飯桌應酬之中，漸漸發現“席問觥籌交錯有乾坤，桌上言轉心動舞太極”。現為高級經濟師、資深金融傢、投資顧問，對管理思維與溝通、全球化企業管理實踐及改革、經濟管理社會責任等課題有深入研究，並為政府機構提供谘詢服務。培養齣115位經理，先後涉足廣告傳媒、信息産業、銷售産業。

目錄

一章 飯局經濟論--天生飯局必有用
我們當然不是為“飯局文化”唱贊歌，但是任何一個人要在社會中立足，都要順應它的潮流
一個人懂得利用中國的“飯局”，瞭解人情世故的基本特徵，纔不會被冷落，纔能為我們自己找到生活和事業成功的一個關鍵性的樞紐！
飯局社交--通過飯局形成“圈
1.是誰將吃飯變成瞭工作？
2.飯局，也分三六九等
飯局眾生相--你是哪種“吃請”族？
1.飯局必不可少的幾種人
2.飯局，對你來說意味著什麼？
飯局價值--這幾種人，你一定要和他們吃一次飯
1.能吃幾頓飯，能乾多少事？
2.如何纔能不被飯局“淹沒”？
3.圈內圈外都是客--“圈外人”你請瞭嗎？

第二章 飯局潛規則--吃飯事小，齣局事大
很多人都百思不得其解，自己也經常和他人見麵，也會齣去喝一杯，為什麼就是沒有結果呢？其實見麵，和喝酒並不是關鍵，重要的是--你有沒有請對人，吃對飯？
你有沒有注意溝通？你是不是說錯瞭什麼話卻不自知？飯局上是有很多潛規則的，若一不小心，觸犯到瞭雷區，那麼再好的飯也沒有用所以說，吃飯事小，齣局事大
請人，請到人，請對人
1.請客的永遠是主動
2.請客時，注意強調人情的珍貴性3.請好平颱，你纔能上颱階
飯局可以“趕”，買賣不能“急
1.胃口感覺到餓，欲望便會被勾起來
2.不但要捧月亮，也要捧星星
飯局話題四步走--循序漸進，由淺入深
1.應約初到，客氣寒暄無關痛癢
2.餐前閑談，以“半正式的話題”引入目的
3.吃飯開始，天南海北打開“話匣子
4.飯飽酒足，蜻蜓點水搭好橋
飯不能亂吃，話更不能亂說
1.彆幾杯酒下肚就“交底
2.學會適當地“沉默”一下
3.嘴上留道門，做人莫揭短
4.麵對任何誘惑，都要堅守底綫
滿飯可以吃，滿話不能說
1.辦不到，也要給齣有名無實的“口惠
2.掌握“模糊錶態”，避免與對方短兵相接的交鋒
……

第三章 “看人下菜碟”--讓每一個人飯局都發揮齣應有的效果
第四章 人在職場漂--不吃算你狠，吃瞭“逗你玩”
第五章 飯桌有談資--吃的文化是交朋友的好武器
第六章 飯局心理學--“吃”透人心好辦事
第七章 飯局生産力--一個都不能少

精彩書摘

2.道傢與藥膳：長生不老的傳說“不食人間煙火”是道傢的一種修煉方式，這種觀念對中國的飲食文化産生瞭非常深刻的影響，其中影響大的就是藥膳的形成與推廣。
道傢源流經典之一《黃帝內經》主張“食為性命之基”，並提倡“五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”。如果飲食不當，五味不調，飲食亦為疾病之源，因此道傢主張通過對食物的挑選、搭配，達到修心養性的目的。
這種思想進而發展成道傢服用“丹藥”的傳統。晉代煉丹大師葛洪在《抱樸子·金丹篇》中說“夫五榖猶能活人，人得之則生，絕之則死，又況於上品之神藥，其益人豈不萬倍於五榖乎？”食物固然是好東西，但道傢丹藥是比食物更好的東西，若論好就數“不食人間煙火”瞭。
道教發端於東漢末年，形成於南北朝，盛於唐宋，曆時韆年，對我國的思想文化影響巨大，這種不食人間煙火的思想自然也滲透到中華飲食文化的方方麵麵。
葛洪是道傢的重要代錶人物，其對“不食人間煙火”思想的形成有重要影響。他認為“食金者壽如金，食玉者壽如玉”。
南北朝另外一位重要的道傢人物是陶弘景，此人又被稱為“山中宰相”。他主張“少食葷腥，多食氣”。其著作《養性延命錄》中提到，呂洞賓告訴前來學道的人，酒色財氣四字，一毫不沾，纔能具備得道成仙的條件。
道傢全真派的創始人王重陽主張“全神鍛氣，齣傢修行”。他製定瞭一整套道士齣傢的製度，規定道士不得娶傢室，齋戒酒肉，並不食“五葷”--道傢飲食風格在其手中被係統化、製度化。
道傢的“五葷”（又叫做五辛）是指蔥、蒜、韭、薤、芫荽，按說這都是蔬菜，為什麼叫做“葷”？道傢的解釋是：這“五辛”的氣味刺鼻，其氣上衝於腦可令頭暈，故稱為葷。
……                
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