【預售】微型旅宿經營學︰民宿、青旅、B&B、商旅,設計到完賣教戰聖經 旅館酒店設計 麥浩斯

【預售】微型旅宿經營學︰民宿、青旅、B&B、商旅,設計到完賣教戰聖經 旅館酒店設計 麥浩斯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺: 艺力图书专营店
出版社: 麥浩斯 漂亮家居
ISBN:9789864082636
商品编码:14743607760
包装:平装
出版时间:2017-03-21
页数:256
正文语种:繁体中文

具体描述

書名:微型旅宿經營學︰民宿、青旅、B&B;、商旅,設計到完賣教戰聖經

作者:黃偉祥(Bob)

齣版: 麥浩斯

頁數:256

裝幀:平裝

尺寸:17cm×22.2cm             

ISBN:9789864082636

齣版日期:2017-03-21旅宿經營者的必備工具書

OTA秘辛破解,HOLD住你的微型旅宿

 

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隨書附贈虛擬書:電商炫技大全

 

颱灣民宿、青年旅館林立,如何在大環境異軍突起,除瞭有令人讚嘆的設計與服務外,更是要瞭解市場大數據!並針對數據找到客人的消費模式。

 

本書精挑數個特色旅宿剖悉其吸睛設計,並由具有豐富旅館管理兼具線上電商經驗的專業旅宿管理顧問_黃偉祥 Bob,從開一間微型旅宿的毛巾挑選開始,到設計旅宿及運用大數據行銷方法將線上訂房、線下行銷做整閤,讓你的旅宿一開張就門庭若市!

 

◎從1條毛巾開始學習經營旅宿

客人竟然因為一條毛巾給你負評?這告訴你碰得到的東西最重要!

扭轉評價的選購經營訣竅大公開!

 

◎偷師4間設計旅宿吸睛訣竅

隻靠溜滑梯就能大賣?如何創造無可取代的設計體驗。

 

◎旅宿不隻是吸睛就好賣 _OTA行銷大解密

運用大數據將線上訂房、線下行銷整閤,擺脫觀光「慘」業,怎麼開都無往不利!

 

◎知己知彼,百戰百勝!

瞭解旅宿競爭環境與市場需求,纔能培養實力長遠經營。

 

【重磅推薦】

 

颱北市政府觀光傳播局局長 簡餘晏

知名部落客 大方

中華經貿文化促進協會秘書長 丘彪

颱北市旅館公會理事長 邱樂芬

世新大學觀光學係 黃品全教授

旭海國際科技集團 總經理 賴佳維

颱北市旅館商業同業公會理事 魏鞦富

紅色子房投資團隊執行董事 蘇明俊

 

黃偉祥(Bob)

專業旅宿管理顧問

七年級颱南人,大學主修餐旅管理,畢業後進入旅館業界,爾後並前往加拿大持續鑽研旅館管理且取得文憑及專業證照,也於當地從事旅館業,2012年進入線上訂房平颱,更多元瞭解旅宿的經營方式並希望將這些酸甜苦辣分享給同業們,及提供業者更多技術上的專業協助。

2012年成立白石微型旅宿管理顧問工作室

2015年申請為白石數位旅宿管理顧問有限公司

 

經歷

白石數位旅宿管理顧問有限公司 創辦人

2015《HOLD 住你的微型旅宿》作者

2016《客棧群英匯 變革與機遇》共同作者

[Hostel Talk 青旅開講] 執行長

泛太平洋旅館管理顧問(股)有限公司 董事 (Pan Pacific Hospitality Management Consultants Co., Ltd.)

長榮桂冠酒店 Evergreen Laurel Hotel

溫哥華費爾濛特飯店Vancouver Waterfront Fairmont Hotel

香格裏拉遠東國際飯店 Shangri-La's Far Eastern Plaza Hotel

屏東縣民宿協會第四屆教育訓練講師

自序

前言

Chapter 01 為什麼他們訂單接不完?設計旅宿案例介紹X4

綠代錶(GO GREEN﹚︰颱中葉綠宿

緻代錶﹙精緻﹚︰花蓮有窩客棧

幸代錶﹙小確幸、輕設計﹚:颱南小南天輕旅

親代錶﹙親民、人文、在地特色﹚:金門北山洋玩藝

Chapter 02 從1間毛巾開始學習經營_微型旅宿的規劃

2-1微型旅宿的硬設計

2-2微型旅宿的軟設計

2-3微型旅宿的數據設計

Chapter 03微型旅宿的永續經營法則

3-1從5W1H檢視你的微型旅宿

3-2微型旅宿經營實力養成

Chapter 04 微型旅宿的O2O

4-1 OTA線上訂房大破解

4-2線上行銷工具運用

結語

附錄1旅館籌備懶人包

附錄2 線上行銷操作懶人包

 

專欄

Column 1微型旅宿的建築與室內設計

Column 2微型旅宿的服務設計

Column 3 SEO應用術

Column 4 八大科技趨勢

Column 5 OTA深入探索



















好的,這是一本關於如何從零開始規劃、設計、運營和推廣各類小型住宿設施的綜閤性指南的圖書簡介。 --- 書名: 旅宿創業藍圖:從概念到盈利的實踐指南 作者: [此處留空,或填入虛構的作者名] 齣版社: [此處留空,或填入虛構的齣版社名] --- 旅宿創業藍圖:從概念到盈利的實踐指南 在這個追求個性化體驗和獨特生活方式的時代,精品旅宿業正以前所未有的速度蓬勃發展。不再是韆篇一律的連鎖酒店,如今的旅客更渴望沉浸式的在地體驗、精心設計的空間和與眾不同的故事。然而,將一個美好的旅宿概念落地為一門盈利的生意,其間的挑戰與細節遠超想象。 本書並非聚焦於微型旅宿的特定運營細節,而是為您構建一個宏觀而實用的旅宿創業框架。它麵嚮所有有誌於投身精品民宿、主題旅店、特色客棧或高端共享住宿領域的創業者、投資者以及現有業者,提供一套從市場調研、選址規劃、空間設計理念,到品牌塑造、運營管理和財務健康的全麵指導。 第一部分:市場洞察與商業模式構建 在啓動任何旅宿項目之前,深入理解市場是成功的基石。本部分將帶您跳齣“我想開一傢漂亮的民宿”的浪漫設想,進入務實的商業分析階段。 1. 旅宿市場新趨勢分析: 深入剖析當前消費者的核心需求變化,從“住宿”到“體驗”的轉變如何重塑行業格局。探討可持續性、數字化工具和在地文化深度融閤對未來旅宿業的影響。 2. 目標客群的精準畫像: 如何定義您的理想客戶?是追求安靜度假的傢庭、尋求社交的背包客,還是商務人士的臨時居所?本書將指導您通過市場細分,確定核心目標群體,並據此調整您的服務定位。 3. 商業模式的可行性研究: 探討不同規模旅宿(如精品民宿、主題客棧、短租公寓群)的投入産齣模型。如何進行初步的財務預測,評估潛在的風險與迴報,並選擇最適閤您資金規模和管理能力的商業模式。 4. 法律法規與閤規性: 簡要概述在不同地區設立旅宿業務所需麵對的主要法規、許可證件及安全標準,幫助創業者規避早期運營的法律陷阱。 第二部分:選址策略與空間規劃哲學 旅宿業的成功,一半在於“地點”,一半在於“感覺”。選址決定瞭客源的穩定性,而空間規劃則塑造瞭獨特的品牌記憶點。 1. 黃金選址法則: 除瞭交通便利性,本書探討瞭如何評估區域的旅遊吸引力、季節性客流變化、周邊配套設施以及競爭環境。我們將分析城市型旅宿與度假型旅宿在選址考量上的核心差異。 2. 空間功能性與美學平衡: 優秀的旅宿設計,必須在“美觀”與“好用”之間找到完美的平衡點。本部分側重於功能分區的設計邏輯,如高效的前颱動綫、舒適的客房布局、公共空間的互動性設計等。 3. 打造核心“記憶點”: 如何通過建築結構、材料選擇、光綫運用和軟裝陳設,注入場地獨有的故事和地域精神?探討如何從無到有,構建齣讓客人願意拍照分享的視覺錨點。 4. 效率優先的後颱規劃: 旅宿運營的效率往往隱藏在幕後。深入探討清潔儲藏、布草管理、維修通道、員工休息區的必要性與高效布局,確保前颱的美好體驗建立在穩固的後勤基礎上。 第三部分:品牌敘事與數字化營銷 在信息爆炸的時代,一個旅宿品牌必須擁有清晰的聲音和故事纔能脫穎而齣。營銷不再隻是廣告投放,而是全方位的體驗傳播。 1. 品牌敘事的構建: 什麼是您的旅宿想對世界訴說的故事?本書指導您提煉核心價值,將其融入到名稱、標誌、室內設計乃至員工培訓的每一個細節中,形成統一的品牌體驗。 2. 數字化時代的預訂與分銷策略: 解析OTA(在綫旅行社)、直銷渠道(官網、社交媒體)之間的有效組閤策略。如何利用數據分析工具優化定價,減少對高傭金渠道的過度依賴。 3. 內容營銷與社群建設: 旅宿的推廣重點已轉嚮視覺內容和口碑傳播。學習如何拍攝高質量的旅宿圖片和視頻,撰寫引人入勝的文案,並通過社交媒體建立忠誠的客戶社群。 4. 客戶旅程管理: 從第一次搜索、預訂確認、入住體驗到離店後的迴訪,每一個觸點都是營銷的機會。建立係統化的客戶關係管理(CRM)流程,最大化客戶的生命周期價值。 第四部分:精細化運營與財務健康管理 偉大的設計需要優秀的運營來支撐,纔能持續實現盈利。本部分關注日常管理中的關鍵績效指標(KPIs)和成本控製。 1. 人力資源與服務文化: 旅宿業是“人”的行業。如何招聘、培訓和留住優秀的前廳、客房和維修人員?建立一套以客戶體驗為導嚮的服務標準和激勵機製。 2. 收入管理與定價藝術: 掌握動態定價策略,理解需求彈性,學會如何根據淡旺季、突發事件和競爭對手行為實時調整價格,最大化房晚收益(RevPAR)。 3. 成本控製與供應鏈優化: 細緻分析運營成本的構成,包括能源消耗、布草摺舊、洗滌外包及日常耗材采購。建立科學的采購流程,確保物資的高效流轉與質量穩定。 4. 風險評估與危機處理: 涵蓋瞭從客人生病、意外事故到負麵網絡評論等常見危機情景的預案設計。建立快速反應機製,將危機轉化為展示專業和誠信的機會。 結語: 旅宿創業是一場馬拉鬆,而非短跑。本書為您提供瞭堅實的理論基礎和可操作的實戰步驟。成功不僅僅在於擁有一個漂亮的門麵,更在於構建一個可持續發展、能為客人創造價值的商業體係。拿起這本書,開始規劃您的旅宿事業藍圖吧。 --- 本書特色: 結構清晰: 按照項目啓動的邏輯順序,分為“策劃-設計-營銷-運營”四大模塊。 實踐導嚮: 理論分析與實際案例相結閤,提供即學即用的工具和模闆。 宏觀視野: 覆蓋小型旅宿業態的整體生態,而非僅僅關注單一的裝修或技術細節。

用户评价

评分

我一直對那些有故事、有溫度的小旅館情有獨鍾。住酒店雖然方便,但總覺得少瞭點什麼,那種與當地文化連接,與主人交流的體驗,是酒店無法提供的。我一直有自己開一傢特色民宿的衝動,希望能打造一個讓客人賓至如歸的地方。然而,光有想法是遠遠不夠的,我知道經營一傢旅宿需要很多方麵的知識,從選址、設計、裝修,到市場營銷、客戶服務,甚至財務管理,都非常重要。所以當我在網上看到這本書的預售信息時,我毫不猶豫地加入瞭購物車。書名《微型旅宿經營學》就直接點齣瞭它的核心主題,而且涵蓋瞭民宿、青旅、B&B、商旅這些不同的業態,這說明它能夠提供一個比較全麵的視角。更讓我眼前一亮的是“設計到完賣教戰聖經”這個副標題,這簡直就是我對這本書的期待的完美詮釋!它暗示瞭這本書不僅會教你如何從零開始設計和打造一個吸引人的旅宿空間,還會教你如何有效地推廣和銷售,最終實現盈利。我特彆希望能從中學到如何做齣差異化的設計,以及如何通過有效的營銷策略,讓我的小旅館在眾多競爭者中脫穎而齣,真正做到“完賣”。

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說實話,我之前對開旅館沒什麼概念,覺得就是一個找個房子,簡單裝修一下,然後等著客人來住。但後來我住過幾次非常有特色的民宿,體驗感簡直太棒瞭,那種主人熱情好客,房間布置溫馨舒適的感覺,讓我覺得旅館經營遠不止錶麵看到的那麼簡單。於是我開始在網上搜集資料,想瞭解背後的門道。偶然看到瞭這本《預售》的《微型旅宿經營學》,一開始吸引我的是它的名字,聽起來就很專業,而且寫明瞭各種類型的旅宿,從民宿到青旅,還有B&B和商旅,感覺內容會很豐富。最關鍵的是“設計到完賣教戰聖經”這句話,讓我覺得這本書一定是很落地的,能教我如何從空間的規劃、設計的細節,一直到如何把房間“賣齣去”,實現盈利。我之前接觸過一些商業書籍,但很多都比較空泛,講的都是大道理。這本書聽起來就非常有實操性,希望能學到一些具體的方法和技巧,比如怎麼吸引第一批客人,怎麼做口碑營銷,怎麼定價纔閤理等等。我對它裏麵的“教戰”二字特彆有期待,希望它能像一本作戰手冊一樣,指導我在經營旅宿的戰場上少走彎路。

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我一直以來都有一個關於“傢外之傢”的夢想,希望能夠打造一個溫暖而有設計感的B&B,讓來到這裏的客人,都能感受到傢的溫馨和旅行的樂趣。然而,要把這個夢想變成現實,我知道需要學習的知識實在太多瞭。我之前嘗試過閱讀一些關於酒店管理的書籍,但總覺得太偏嚮商業化,缺乏我想要的“人情味”和“設計感”。直到我看到瞭這本《預售》的《微型旅宿經營學》。這本書的標題就擊中瞭我的痛點,“微型旅宿經營學”,這個詞本身就帶著一種親切感和聚焦感,它似乎能將那些龐大復雜的經營理論,轉化為適閤小規模旅宿業者的實用方法。而“民宿、青旅、B&B、商旅”的涵蓋,讓我覺得這本書的視野非常開闊,能夠幫助我從不同的業態中汲取經驗。最讓我激動的是“設計到完賣教戰聖經”這幾個字。這簡直就是為我量身定做的!我特彆期待它能在“設計”方麵給我帶來靈感,讓我知道如何打造一個獨特而有吸引力的空間,同時,“完賣”更是指嚮瞭經營的核心,希望能學到如何有效地推廣我的B&B,吸引到我的目標客戶,最終實現客滿。這本書感覺就像是一本武林秘籍,能指導我在經營旅宿的道路上,從入門到精通,最終達到“製霸”市場的目標。

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這本書我一直找瞭很久,因為我夢想著有一天能自己開一傢有特色的小旅館,不是那種連鎖的、冰冷的酒店,而是有溫度、有人情味的空間。看瞭很多網上的文章和彆人的經驗分享,總感覺零散,不成體係。正好最近看到這本書的預售信息,光看書名就覺得它非常符閤我的需求。“微型旅宿經營學”,這個詞就很有吸引力,感覺它能把那些看似復雜的經營之道,拆解成容易理解的步驟。而且列齣的類型也涵蓋瞭我感興趣的民宿、青旅、B&B,甚至連商旅也提到瞭,這說明它應該是從一個比較全麵的角度來分析旅宿業的。書名裏的“設計到完賣教戰聖經”,更是讓我覺得這本書的實用性非常強,不隻是理論,更重要的是有操作指導,能幫助我從零開始,一步一步把想法變成現實,最終實現盈利。我特彆期待它能在設計方麵給一些靈感,畢竟一個好的旅宿空間是吸引客人的第一步,然後就是如何把這個空間有效地推廣齣去,吸引到目標客戶,最終達到滿房的狀態。這本書的齣現,感覺像是為我量身定製的指南,我迫不及待想讀它,學習裏麵的知識,為我的夢想打下堅實的基礎。

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最近我一直在思考一個創業方嚮,就是開一傢有自己風格的青年旅社。我知道現在的青年旅社不隻是提供一個睡覺的地方,更重要的是提供一種社交和體驗的平颱。然而,在如何真正做好一個青年旅社方麵,我還是摸不著頭腦。我上網搜瞭很多信息,但感覺都比較零散,缺乏係統性的指導。偶然間我看到瞭這本《預售》的《微型旅宿經營學》。光是書名就吸引瞭我,因為它涵蓋瞭從民宿到青旅,還有B&B和商旅,這說明它的內容非常全麵,能夠讓我對整個旅宿行業有一個更宏觀的認識。更重要的是,書名裏提到的“設計到完賣教戰聖經”,讓我覺得這本書的價值非常大。我最需要的就是關於“設計”的建議,比如如何纔能設計齣一個既美觀又實用的空間,能吸引到年輕的旅行者。同時,“完賣”這個詞也讓我看到瞭希望,它意味著這本書不僅僅是關於設計,更是關於如何讓我的旅社生意興隆,實現滿房。我希望這本書能給我提供一套完整的作戰方案,從前期的規劃到後期的運營,都能有一個清晰的指引,讓我少走很多彎路。

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