連鎖門店運營管理(第2版)+連鎖店操作手冊第5版+連鎖經營與管理 連鎖經營管理書籍 3本 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

內容簡介

9787111526995  9787121319938  9787301262139

連鎖門店運營管理（第2版） 9787111526995    32.0元

連鎖店操作手冊（第五版）9787121319938    49.0元

連鎖經營與管理(第2版)      9787301262139    39.0元

《連鎖店操作手冊（第5版）》

本書是一本介紹連鎖店營運的操作手冊，用來指導企業如何善用連鎖魅力，加速企業的成長。本書作者長期擔任企業的營銷顧問，並擔任過運動器材連鎖店、餐飲連鎖店、企管連鎖店、服飾連鎖店、便利連鎖店的總經理與顧問，積纍瞭許多經驗。本書作者拋棄瞭理論論述，介紹瞭開設直營店、建立連鎖總部、招募加盟店，以及連鎖業的培訓、經營管理、物流配送、促銷、廣告、績效評估、績效改進等實務的做法，是企業界推動連鎖經營的實用工具書。

《連鎖門店運營管理（第2版）》

本書主要內容包括：門店管理概述、連鎖門店商品管理、賣場布局和商品陳列、連鎖門店服務管理、連鎖門店價格管理、連鎖門店促銷管理、連鎖門店防損管理、連鎖門店專櫃管理、賣場安全管理、人力資源管理、連鎖門店經營績效評價等方麵。本書在注重教學內容的先進性、實用性和可操作性的同時也盡量體現管理知識的完整性和係統性。本書在編寫時緊密結閤零售商業發展的實踐引入較新的零售企業賣場管理的知識、方法和技術；教材內容錶達形式盡可能程序化、圖錶化，並通過大量的案例和訓練項目提供訓練方法，強化學生的實訓。本書可作為高等職業院校、大專院校、成人院校連鎖經營管理專業、商品流通管理專業，及商業、貿易類專業的教材，又可作為商業企業的培訓教材。

《連鎖經營與管理(第2版)》

本書以培養學生的實踐能力為根本目標，按照教學過程“實踐性、開放性和職業性”的要求，結閤當前連鎖行業發展的前沿問題而編寫。本書內容共分10章，在介紹連鎖經營基礎知識和基本原理的基礎上，講述瞭連鎖經營戰略決策、連鎖企業的店鋪開發、連鎖企業的內部組織管理、連鎖企業的商品管理、連鎖經營信息係統、連鎖企業的價格策略、連鎖企業的促銷策略、連鎖企業的物流管理等內容，知識麵寬泛，實用性極強。

目錄

前言

章  連鎖門店管理概述 1

節  門店管理的基本內容 1

第二節  店長素質與崗位職責 6

第三節  門店組織結構和崗位職責 11

本章小結 20

案例分析 20

實訓項目 20

第二章  連鎖門店商品管理 21

節  門店商品訂貨管理 22

第二節  門店商品收貨管理 24

第三節  商品補貨和理貨程序 27

第四節  門店盤點作業程序 28

本章小結 38

案例分析 38

實訓項目 38

第三章  賣場布局和商品陳列 40

節  賣場布局設計 40

第二節  一般商品陳列 47

第三節  生鮮熟食商品陳列 59

本章小結 63

案例分析 63

實訓項目 64

第四章  連鎖門店服務管理 65

節  門店服務人員行為規範 66

第二節  收銀作業管理 68

第三節  客服部接待服務管理 72

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