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发表于2024-12-23

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店鋪：墨香盛世圖書專營店

齣版社：江蘇科學技術齣版社

ISBN：9787553756837

商品編碼：18609650458

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具體描述

編輯推薦

《孕産婦飲食宜忌全書》全麵揭示備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、産褥期五大時期的飲食指導，真正讓每一個孕媽咪吃到點子上，吃齣好孕來。

內容簡介

《孕産婦飲食宜忌全書》從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手，緊緊圍繞不同階段的孕産婦，係統講述孕産期飲食宜忌，指導準媽媽健康飲食。並在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段，都分彆介紹瞭適宜吃的食物，還對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹，讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌，孕育齣健康、聰明的小寶寶。

作者簡介於雅婷主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢，現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。於鬆首都醫科大學副教授、碩士生導師，畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業，曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師，從事婦産科臨床和教研工作20多年，主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢，以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊發錶論文20多篇。目錄第一章孕婦必須補充的16種關鍵營養素
16種關鍵營養素
第二章備孕期飲食宜忌
備孕期的營養指南
備孕期宜吃的食物
備孕期忌吃的食物
第三章孕早期飲食宜忌
孕早期的營養指南
孕早期宜吃的食物
孕早期忌吃的食物
第四章孕中期飲食宜忌
孕中期的營養指南
孕中期宜吃的食物
孕中期忌吃的食物前言無論社會怎樣發展，時代怎樣變遷，孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶始終是每個傢庭永遠不變的願望。那麼，怎樣纔能孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶呢？
毫無疑問，孕産婦在這個過程中扮演瞭重要角色，孕産婦的身心健康對寶寶有不可估量的影響。
而孕産婦的身心健康，與其飲食健康與否有重大關係。因為在妊娠期，胎兒的生長發育所需的營養都來自於母體，孕婦營養不良就會妨礙腹中胎兒的發育；在産褥期，新生兒的所需營養又來自於母乳，産婦通過飲食所攝取的營養又轉移到新生兒的身上。即使在備孕期，雖然還未受孕，但備孕媽媽的營養儲備情況直接關係著受精卵發育的好壞。由此可見，備孕者、孕産婦的飲食健康直接決定著下一代的未來。本書從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手，緊緊圍繞不同階段的孕産婦的營養需求，係統講述孕産期飲食宜忌，指導準媽媽健康飲食。
在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段，我們介紹瞭適宜吃的食物。對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹，讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌。針對每一種食材，本書還分彆推薦瞭2道優選營養菜譜，詳解其原料及製作過程，手把手地指導讀者烹飪，使不善烹飪者也能做齣營養美味的佳肴來。為瞭避免走彎路，我們還詳細介紹瞭各個孕産階段忌吃的食物，並分析禁吃原因，讓準父母心中有數。免費在綫讀草魚
CaoYu
彆名：
混子、鯇魚、油鯇
適用量：每日100剋為宜
熱量：473韆焦100剋
性味歸經：性溫，味甘，無毒；歸肝、胃經
主打營養素
蛋白質、維生素、鋅草魚含有豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，可供給人體必需的多種氨基酸。草魚還富含鋅元素及多種維生素，有增強體質、美容養顔的功效，適閤備孕媽媽食用。
食療功效
草魚具有暖胃、平肝、祛風、活痹、截瘧、降壓、祛痰及輕度鎮咳等功能。此外，草魚對增強體質、延緩衰老有食療作用。多吃草魚還可以預防乳腺癌。對身體瘦弱、食欲不振的人及備孕女性來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
選購保存
將草魚放在水中，凡遊在水的底層，且鰓蓋起伏均勻地呼吸的為鮮活草魚。先將草魚宰殺處理，清洗乾淨，用廚房紙抹乾錶麵水分，分彆裝入保鮮袋，入冰箱保存。一般冷藏保存，必須於2天之內食用。
溫馨提示
草魚的營養豐富，功能強大，對胎兒的生長發育有積極的促進作用。孕産婦可以吃草魚，注意少量食用即可。常吃草魚頭可以增智、益腦。但若食用過多會誘發各種瘡疥，因此備孕女性及産婦要適量食用。書摘插畫編輯推薦

《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》為孕産婦提供瞭既符閤她們口味，又照顧她們營養需求的健康食譜，烹調技巧簡單，營養搭配科學。幫助準媽媽們能在孕育生産過程中吃齣健康、吃齣營養，更好地迎接可愛寶寶的到來。

內容簡介

《懷孕坐月子哺乳期營養餐全書》針對孕産婦不同時期的特點和營養的需求，給孕産婦提供瞭一套科學營養和保健並重的食譜。結閤眾多有經驗的婦産專傢的建議，從孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五個不同時期，為孕産婦提供瞭既符閤她們口味，又照顧她們營養需求的健康食譜，以保證孕産婦、胎兒以及新生兒的健康。

作者簡介

於雅婷

主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢，現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

於鬆

首都醫科大學副教授、碩士生導師，畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業，曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師，從事婦産科臨床和教研工作20多年，主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢，以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊發錶論文20多篇。

part1

孕早期（1～12周）飲食

part2

孕中期（13～27周）飲食

part3

孕晚期（28～40周）飲食

part4

月子期（産後４２天）飲食

part5

哺乳期（産後１年左右）飲食

前言當媽媽是上天恩賜給女性的幸福，那種被愛猛然擊中的感覺美妙無比。從懷孕到哺育，是女性人生旅途中的一段非常時期，也是孕育生産一個新生命的寶貴時間。孕産婦的生理代謝和普通人不同，需要很好的營養補給，胎兒和嬰兒也需要均衡、豐富的營養。為瞭適應這一係列的變化，孕産婦會有特殊的營養需求。
如果營養供給不足，會影響母體的健康、胎兒以及嬰兒的正常發育。例如，如果母體蛋白質攝取不足，會影響懷孕、分娩、分泌乳汁的係列過程，胎兒的身長以及體重會低於正常標準值孕産婦飲食宜忌全書懷孕坐月子哺乳期營養餐全書下載 mobi epub pdf txt 電子書

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