【新華書店正版書籍】寶寶輔食添加每周計劃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

童笑梅，鬍敏編著 著

圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 輔食添加
• 嬰兒營養
• 育兒
• 母嬰
• 0-1歲
• 健康飲食
• 新華書店
• 正版書籍
• 喂養指南

店铺： 连云港新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122279040

商品编码：24206885990

包装：软精装

开本：16

出版时间：2017-01-01

商品參數
基本信息

書名：	寶寶輔食添加每周計劃
作者：	童笑梅	開本：
YJ：	49.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-11
書號：	9787122279040	印刷時間：
齣版社：	化學工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

本書根據6個月~3歲寶寶的營養需求和身體發育特點，精選200餘款寶寶輔食食譜，配以詳細的製作過程圖，幫助新手父母成為寶寶的“輔食達人”。
在每個月齡開篇，都設置瞭一周食譜搭配推薦、輔食添加攻略等，並且給齣瞭喂養方案，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上吃飯。
針對寶寶輔食添加過程中的常見問題比如厭食、厭奶、腹瀉、便秘、過敏、貧血、缺鈣等常見問題給予瞭飲食調理建議，讓寶寶不打針、不吃藥，飲食調理恢復好體質。

 

童笑梅，北京大學D三醫院兒科主任，主任醫師，研究生導師。

現擔任中國醫師協會新生兒醫師分會副會長、中國醫師協會新生兒專科分會營養與消化專業WY會主任WY、中華醫學會兒科分會新生兒學組WY、北京醫學會早産與早産兒醫學分會副主任WY、北京醫學會兒科學分會CW和北京醫學會圍産醫學分會WY。

從事兒科專業工作30餘年，長期從事新生兒感染性疾病、早産兒管理、新生兒重癥監護等方麵的臨床和實驗研究，積纍瞭豐富的臨床、教學和科研工作經驗。主要研究方嚮為新生兒感染性疾病，早産兒管理和兒童發育評估等，熟練掌握新生兒危重病例的搶救管理工作以及對醫院內感染的控製措施。曾主持和參加瞭3項國傢自然科學基金課題的研究。共發錶學術論文100餘篇。主編7部著作，參加編寫《實用新生兒學》等10餘部著作。已培養碩士、博士研究生共9人。

目前擔任《中華兒科雜誌》《中華實用兒科臨床雜誌》《中國D代兒科雜誌》《中國新生兒科雜誌》《GJ兒科學雜誌》《發育醫學》6傢雜誌編委。

鬍敏，兒童健康指導師、國傢GJ營養師，中國農業大學營養與食品安全碩士。 大眾營養知識普及撰稿人，近十年孕産育兒圖書撰寫、策劃、編輯經驗，近年來緻力於兒童健康、幼兒營養配餐、學齡前兒童早教的研究與實踐，為多個幼兒園、托幼機構、社區親子活動中心進行營養配餐和健康科普，並組織相關活動。

 

D一章 寶寶，來吃輔食嘍
添加輔食，從6個月開始/ 016
輔食添加有順序，給媽媽一張貼心時間錶/ 016
自己做，還是買現成的/ 018
抓住輔食製作要點，誰都能笑傲廚房/ 018
輔食餐具，媽媽可彆挑花眼/ 020
主食（母乳、配方奶）和輔食怎麼配閤？/ 021
菜泥果泥，好於菜汁果汁？/ 022
咀嚼訓練+口味引導，讓寶寶愛上吃飯/ 023
過敏、厭奶、腹瀉、便秘……媽媽韆萬彆抓狂/ 024
輕鬆度過斷奶期/ 026
寶寶長牙啦，媽媽注意/ 027
補鐵補鈣補鋅……到底該怎麼補？/ 028
一招判斷輔食添加效果/ 030
寶寶不愛吃蔬菜，媽媽這麼辦/ 032
良好飲食習慣讓寶寶受益一生/ 033
這些錯誤飲食觀念，很多年輕媽媽也有/ 034
D二章 6個月，米粉是D一口ZJ輔食
每周輔食添加攻略/ 038
一周食譜舉例/ 039
媽媽要注意的問題/ 040
1.寶寶不同階段米粥，米與水的比例/ 040
2.進食量由少到多/ 040
3.從淡味到甜味/ 040
4.水果由熟到生/ 041
5.腹瀉、便秘、厭奶/ 041
6.關於米粉/ 041
含鐵嬰兒米粉/ 鬍蘿蔔米粉/ 042
大米湯/ 番茄米湯/ 油菜米湯/ 043
米 糊/ 蘋果米糊/ 圓白菜米糊/ 044
紅薯糊/ 南瓜糊/ 045
小米粥/ 南瓜小米粥/ 046
藕粉羹/ 雪梨藕粉羹/ 白蘿蔔藕粉羹/ 047
D三章 糊嚮泥過渡的7個月，小手自己來
每周輔食添加攻略/ 050
一周食譜舉例/ 051
媽媽要注意的問題/ 052
1.有的寶寶已經長牙/ 052
2.適量給予粗糧/ 052
3.關於肉/ 052
4.食欲減退、厭食/ 053
5.食物種類和製作花樣的配閤/ 053
鬍蘿蔔南瓜泥/ 土豆蘋果泥/ 054
紫薯泥/ 香蕉泥/ 055
菠菜泥大米粥/ 鱈魚汁大米粥/ 056
鱈魚肉泥/ 鱈魚豆腐泥/ 057
西瓜豆腐泥/ 香芋豆腐泥/ 058
燕麥粥/ 雞汁燕麥粥/ 059
雞汁白蘿蔔泥/ 雞肉土豆泥/ 060
菠菜泥爛麵條/ 061
D四章 8個月，嘗試加蛋黃啦
每周輔食添加攻略/ 064
一周食譜舉例/ 065
媽媽要注意的問題/ 066
1.三餐定時/ 066
2.關於蛋黃/ 066
3.不喂湯泡飯/ 067
4.挑食、偏食、積食/ 067
蛋黃菠菜泥/ 蛋黃米糊/ 068
蛋黃疙瘩湯/ 蛋黃小白菜爛麵條/ 069
豬裏脊肉末鬍蘿蔔濃湯/ 070
豬裏脊肉末粥/ 070
番茄牛肉湯/ 牛肉汁蒸山藥泥/ 071
豆腐豬肉丸子湯/ 072
西藍花魚丸湯/ 雞蓉豆腐丸子/ 074
糙米漿/ 草莓糙米粥/ 075
五彩薯泥球/ 076
D五章 9個月，小嘴動動操
每周輔食添加攻略/ 080
一周食譜舉例/ 081
媽媽要注意的問題/ 082
1.吐齣食物/ 082
2.便秘/ 082
3.手抓食物/ 083
4.關於蝦/ 083
魚肉薯泥糕/ 084
翡翠蝦球/ 086
青菜碎蝦丸湯/ 087
蛋黃蝦皮粥/ 番茄絲瓜蝦皮粥/ 088
菠菜豬血羹/ 菠菜豬肝粥/ 089
什錦豆腐羹/ 090
香甜水果羹/ 銀耳羹/ 091
蔬菜肉末麵/ 彩椒雞絲麵/ 092
手撕鴨肉/ 繽紛蔬果沙拉/ 093
卡通米糕/ 094
雙色蒸糕/ 095
D六章 10個月，自己用勺吃飯香
每周輔食添加攻略/ 098
一周食譜舉例/ 099
媽媽要注意的問題/ 100
1.寶寶自己吃飯的準備工作/ 100
2.幫寶寶學會使用勺子/ 100
3.製作更能吸引寶寶的輔食/ 101
彩虹雜蔬軟飯/ 102
手抓軟米飯/ 103
南瓜拌軟飯/小餛飩 / 104
什錦小軟麵/ 貓耳朵/ 105
紫菜手捲/ 106
香煎小土豆餅/ 108
金槍魚土豆泥/ 109
多蔬碎攤蛋黃/ 110
蒸素三丁/ 111
D七章 11個月，顆粒大點也不怕
每周輔食添加攻略/ 114
一周食譜舉例/ 115
媽媽要注意的問題/ 116
1.優選天然、健康食物/ 116
2.關於加工食品/ 117
3.嘗試帶餡食物/ 117
4.培養正確的飲食習慣/ 117
豆腐湯圓/ 118
豆腐蒸餃/ 119
蛋包飯/ 120
香菇肉末飯/ 121
肉醬麵/ 肉末蒸茄子/ 122
魚片青菜粥/ 魚鬆粥/ 123
海鮮豆腐羹/ 蝦仁蒸豆腐/ 124
豌豆燜飯/ 豌豆蘑菇湯/ 125
玉米蔬菜湯/ 玉米漿/ 126
玉米銅鑼燒/ 127
D八章 1~1.5歲，能吃整個雞蛋啦
每周輔食添加攻略/ 130
一周食譜舉例/ 131
媽媽要注意的問題/ 132
1.輔食不可喧賓奪主/ 132
2.不能和大人吃得一樣/ 132
3.可以吃整蛋瞭，不要貪多/ 133
4.斷夜奶/ 133
嫩滑全蛋羹/ 134
豬裏脊肉末蒸蛋羹/ 太陽蛋/ 135
厚蛋燒/ 136
五彩蝦仁蛋炒飯/ 138
紅棗燉蛋/ 荷包蛋麵/ 139
白煮蛋碎拌沙拉/ 蔬菜荷包蛋三明治/ 140
紅燒雞腿/ 清蒸小排/ 141
香煎三文魚/ 清蒸鱈魚/ 142
鮁魚餃子/ 龍利魚柳湯麵/ 143
番茄藕餅湯/ 144
絲瓜肉丸湯/ 海帶排骨湯/ 146
奶香核桃黑米糊/ 山藥杏仁羹/ 147
苦瓜釀肉/ 148

【新華書店正版書籍】寶寶輔食添加每周計劃 解鎖寶寶味蕾奇遇記：從零開始，科學喂養，點亮成長每一餐！ 您的寶寶是否即將迎來人生的一個重要裏程碑——輔食添加的階段？看著那雙充滿好奇的眼睛，您是否既興奮又充滿一絲擔憂？如何纔能讓寶寶在享受美食的同時，也能獲得均衡營養，健康成長？《寶寶輔食添加每周計劃》將是您最貼心的育兒夥伴，為您提供一份全麵、科學、實操性強的輔食添加指南，讓您從容應對，自信滿滿地開啓寶寶的美食探索之旅。 本書並非一本泛泛而談的育兒理論書，而是基於科學的喂養理念和豐富的實踐經驗，為您量身打造的一套完整、循序漸進的輔食添加方案。我們深知，每一個寶寶都是獨一無二的，他們的成長節奏、消化能力、接受程度都有所不同。因此，本書的精髓在於“計劃”二字。我們打破瞭傳統上“一次性介紹多種食物”的模式，而是以周為單位，係統地、有計劃地引導寶寶接觸新食物，逐步擴大食物種類，並針對不同月齡寶寶的生理特點，提供詳細的食物選擇、製作方法和喂養建議。 本書的核心價值，在於為您提供： 一、科學嚴謹的輔食添加路綫圖： 循序漸進，安全至上： 我們將寶寶的輔食添加過程分解為不同階段，從最基礎的榖物泥、蔬菜泥，到水果泥，再到肉泥、蛋黃、肝泥等，每一步都經過精心設計，確保寶寶的消化係統能夠逐步適應。我們強調“一種新食物，嘗試幾天”的原則，以最大程度地降低過敏風險，並幫助您準確判斷寶寶對某種食物的反應。 月齡劃分，精準指導： 針對4-6個月、6-8個月、8-10個月、10-12個月及以上等不同月齡段的寶寶，本書提供瞭量身定製的輔食添加計劃。每個月齡段都有明確的食物添加目標、推薦食物種類、食物性狀要求以及喂養量建議，讓您清晰瞭解在寶寶成長的關鍵時期，應該為他們提供什麼樣的食物。 營養均衡，全麵覆蓋： 我們不僅關注寶寶對新口味的接受度，更將營養的全麵性放在首位。在輔食添加的過程中，我們會引導您逐步引入富含鐵、鋅、鈣、維生素等多種營養素的食物，確保寶寶在成長的關鍵時期，身體的各項機能都能得到充分的發展。本書將詳細解釋各種食物的營養價值，以及它們對寶寶成長的意義。 二、詳實可行的操作指南： 食物選擇的智慧： 麵對琳琅滿目的食材，哪些最適閤寶寶？哪些需要避開？本書將為您一一解答。我們將根據不同食物的營養特點、易消化程度和潛在過敏風險，為您提供細緻的食材選擇建議。例如，在選擇蔬菜時，我們會推薦鐵含量高、顔色深綠的種類；在選擇水果時，會考慮甜度適中、不易引起過敏的品類。 “零失敗”的製作秘籍： 擔心自己廚藝不佳？本書為您準備瞭大量簡單易學、步驟清晰的輔食製作方法。從最初的蒸煮、研磨，到後期的剁碎、混閤，每一個步驟都配有圖文說明，讓您輕鬆掌握製作技巧。我們還會提供不同食物的烹飪時間、最佳性狀（如粗細程度）等實用信息，幫助您製作齣既美味又健康的輔食。 “聰明”的喂養技巧： 食物做好瞭，如何喂纔能讓寶寶樂於接受？本書將分享一係列科學有效的喂養技巧。包括如何引導寶寶嘗試新食物，如何處理寶寶“挑食”或“抗拒”的情況，如何根據寶寶的飢飽信號進行喂養，以及如何培養寶寶良好的飲食習慣。我們鼓勵您耐心觀察寶寶的反應，尊重他們的個體差異。 三、化解育兒焦慮的強大後盾： 常見問題解答： 在寶寶輔食添加的過程中，您可能會遇到各種各樣的問題，例如：寶寶不肯吃怎麼辦？輔食喂多瞭或喂少瞭會怎樣？寶寶齣現腹瀉或便秘該如何處理？本書將針對這些常見問題，提供專業、實用的解答，幫助您及時有效地解決育兒睏擾，減少不必要的焦慮。 過敏預警與處理： 食物過敏是很多傢長關注的焦點。本書將詳細介紹常見的食物過敏原，指導您如何科學地識彆和預防食物過敏，以及在齣現過敏反應時，應如何應對。我們強調“觀察期”的重要性，以及及時就醫的重要性。 健康飲食習慣的奠基： 輔食添加不僅僅是為瞭滿足寶寶的營養需求，更是為寶寶未來的健康飲食習慣打下堅實的基礎。本書將引導您如何讓寶寶接觸多樣化的食物，培養他們對健康食物的興趣，避免過早接觸高糖、高鹽的加工食品，為寶寶一生的健康保駕護航。 本書結構亮點： 清晰的周計劃錶： 每一周的輔食添加目標、推薦食物、製作方法、喂養建議都清晰地呈現在每周計劃錶中，一目瞭然，方便您對照執行。 豐富的食物庫： 涵蓋瞭榖物、蔬菜、水果、肉類、豆類、蛋類、奶製品等各類食材，並提供詳細的營養分析和適用月齡。 精選食譜： 搭配瞭數百款簡單美味、營養豐富的輔食食譜，滿足寶寶不同階段的口味需求。 “喂養日記”模闆： 鼓勵傢長記錄寶寶的進食情況、反應等，形成個性化的喂養檔案。 專傢答疑： 集閤瞭資深兒科醫生、營養師的專業意見，為您提供權威指導。 誰適閤閱讀本書？ 所有即將為寶寶添加輔食的傢長。 正在進行輔食添加，但感到迷茫或遇到睏難的傢長。 希望為寶寶提供最科學、最均衡營養的傢長。 渴望培養寶寶健康飲食習慣的傢長。 希望減輕育兒焦慮，獲得專業指導的傢長。 《寶寶輔食添加每周計劃》不僅是一本書，更是您在寶寶輔食添加旅程中，最可靠、最貼心的“領航員”。我們相信，通過科學的計劃和耐心的引導，您的寶寶一定能夠享受每一次美食的饋贈，健康快樂地茁壯成長。 現在就開啓寶寶的味蕾探索之旅，讓每一餐都成為一次愉快的學習和成長體驗！

评分☆☆☆☆☆

說實話，在給寶寶添加輔食這件事上，我曾經感到非常焦慮。看著身邊朋友們各種花式輔食，自己卻手足無措。直到我拿到這本【新華書店正版書籍】寶寶輔食添加每周計劃》，纔感覺找到瞭救星。它最讓我贊賞的一點是，它並非簡單地羅列食材，而是為每個階段的寶寶提供瞭一個清晰的“每周計劃”。這意味著我不需要自己去琢磨今天給寶寶吃什麼，明天吃什麼，隻需要跟著書上的節奏來，既省時又省力。而且，這個計劃考慮到瞭寶寶的月齡、生長發育特點，甚至還包含瞭一些季節性的食材建議，非常貼心。我尤其喜歡書中對於輔食製作器具的介紹，以及如何進行食材的消毒和儲存，這些細節之處都體現瞭作者的專業和細緻。閱讀這本書的過程，我感到自己不再是盲目地摸索，而是有瞭一個明確的指導方嚮，這極大地減輕瞭我的心理負擔。

评分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重食材品質和寶寶健康的人，所以在選擇輔食書時，我總是格外的挑剔。這本書給我的第一印象就是非常“實在”。它沒有那些華而不實的圖片，而是用簡潔的文字，深入淺齣地講解瞭寶寶輔食添加的每一個關鍵點。我非常看重它對食物營養價值的分析，以及不同食材如何搭配能夠更好地促進寶寶的生長發育，比如蛋白質、維生素、礦物質的補充。書中還提到瞭如何通過輔食來鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力，這對我來說非常重要，因為我希望我的寶寶能夠健康地成長，並且形成良好的飲食習慣。最讓我驚喜的是，它還提供瞭一些關於如何應對寶寶挑食、厭食的建議，這些都是我們在育兒過程中經常會遇到的難題，有瞭這本書的指導，我感覺自己更有信心去麵對瞭。

评分☆☆☆☆☆

這本書的實用性超齣瞭我的預期。它不是那種隻停留在理論層麵的書，而是真正能夠指導我在廚房裏操作的。我特彆喜歡它關於輔食製作的“小貼士”，比如如何讓蔬菜泥更順滑，如何讓肉末更容易被寶寶接受，這些小技巧雖然簡單，但卻非常有效，讓我的輔食製作過程變得更加順手。而且，這本書的“每周計劃”也考慮到瞭傢長的實際情況，比如食材的易得性、製作的便捷性，不會要求傢長去做一些過於復雜或者耗時的事情。我最欣賞的是，書中還包含瞭一些關於如何識彆寶寶是否對某種食物過敏的提示，以及在緊急情況下應該如何處理，這些安全方麵的建議讓我倍感安心。總而言之，這是一本能夠幫助我成為一個更自信、更科學的喂養者的好幫手。

评分☆☆☆☆☆

我一直在尋找一本能夠指導我科學喂養寶寶的書，很多市麵上的輔食書要麼過於復雜，要麼信息不夠全麵，要麼就是觀點陳舊。《新華書店正版書籍】寶寶輔食添加每周計劃》這本書的齣現，簡直像及時雨。我非常喜歡它循序漸進的輔食添加原則，不是一上來就給寶寶吃各種復雜的食物，而是從最基礎的泥狀輔食開始，然後逐漸過渡到顆粒狀、塊狀，這個過程的劃分非常科學，也符閤寶寶消化係統的發育規律。書中對於如何觀察寶寶對新食物的反應，比如是否過敏、是否接受，也給齣瞭非常實用的建議。我特彆欣賞的是，它不僅僅是教你“做什麼”，更是教你“怎麼做”，並且“為什麼這樣做”。比如，它會解釋為什麼初期要添加單一的蔬菜泥，為什麼之後要嘗試肉類，這些背後的原因有助於我建立更清晰的喂養認知。而且，這本書的語言風格也非常親切，就像一位經驗豐富的育兒達人，在手把手地教你一樣，沒有那些高深的專業術語，讀起來輕鬆愉快。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的非常討喜，淡雅的色彩搭配上可愛的卡通形象，讓人一看就心生好感。我最喜歡的是它整體的排版風格，清晰明瞭，重點突齣，不像有些育兒書密密麻麻都是文字，看得人頭暈。即使是新手爸媽，也能輕鬆找到自己想要的信息。我特彆關注的是那些關於食材選擇和處理的建議，書中列舉瞭很多寶寶成長不同階段適閤的蔬菜、水果、肉類，還詳細介紹瞭如何清洗、烹飪，甚至給齣瞭不同食材的營養成分對比，這對我來說簡直是福音。以前我總擔心給寶寶吃錯東西，現在有瞭這本書，心裏踏實多瞭。而且，它還提供瞭很多不同口味的輔食製作方法，比如蔬菜泥、水果泥、肉末粥等等，每一道都看起來那麼誘人，我甚至想自己嘗嘗看！最讓我驚喜的是，書裏還特彆強調瞭寶寶的個體差異，提醒傢長要根據寶寶的反應來調整輔食的種類和量，這一點真的非常人性化，不是生搬硬套的食譜。