作 者:(美)內森·威廉斯(Nathan Williams) 著;黃渭然 譯 定 價:168 齣 版 社:南海齣版公司 齣版日期:2016年08月01日 頁 數:344 裝 幀:精裝 ISBN:9787544284448 ●前言
●內森&凱蒂·威廉斯
●青檸汁醃蝦佐香辣墨西哥薄脆片
●橘汁扁豆沙拉
●布魯剋林紐約州,美國
●阿裏爾·迪裏·
●炙烤大蝦
●開放式三明治:番茄、刺山柑、羅勒,配菲達奶酪
●薩斯曼兄弟,馬剋斯&伊萊
●紅薯雜燴和水波蛋配意大利甜香腸吐司
●蜜李奶酪蔬菜沙拉
●威廉·赫裏福德&阿莉莎·帕加諾
●焦烤番茄
●戴維·誇恩、德裏剋·範·休爾&內森·沃肯廷
●墨西哥風味香烤玉米
●藜麥夏季沙拉
●牛油果火雞漢堡
●柑橘薄荷桑格利亞水果汽酒
●伊麗莎白·哈達德
●弗朗妮奶奶的酥烤蘋果捲餅
●部分目錄
內容簡介
在今天這樣一個生活節奏飛快的時代,有一群人,他們的生活方式令人十分羨慕。他們愛好美食,會親自采買食材,親手製作食物,與傢人和朋友分享美食,度過美好的時光。《獻給生活中的每一場小聚會》呈現的正是這樣一群人的生活。
內森·威廉斯是 “優選知名的生活方式季刊”――《KINFOLK》的主編,他希望人們能夠放慢生活的節奏,留齣時間與親友共度美好的時光,安排與親友的聚會。於是他走訪世界各地,采訪美食傢、花藝師、廚師、咖啡鑒賞師、麵包師……走進他們的傢,與他們一起做飯,一起進餐,一起體驗他們的傳統和日常,分享他們和傢人、愛人、朋友共享的餐桌時光。
這本《獻給生活中的每一場小聚會(精)》帶我們從每天的日常生活中發現美好的事物,即使那僅僅是一杯茶或一勺自製果醬,我們還是可以敞開心扉,和好友圍坐在餐桌旁,分享那份簡單的美好。
所以,將這本書獻給生活中的每一場小聚會! (美)內森·威廉斯(Nathan Williams) 著;黃渭然 譯 內森·威廉斯:《KINFOLK》雜誌的創辦人、主編,他和一群藝術傢、作傢、插畫傢、攝影師、設計師一起,嚮讀者介紹他們喜愛的簡單自然的生活方式。目前和妻子定居波特蘭,時常到世界各地旅行,舉辦KINFOLK聚會。
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