平菇類珍xi菌gao效栽培 | ||
定價 | 25.00 | |
齣版社 | 機械工業齣版社 | |
版次 | 1 | |
齣版時間 | 2016年04月 | |
開本 | 32開 | |
作者 | 牛貞福 | |
裝幀 | 平裝 | |
頁數 | 238 | |
字數 | 209000 | |
ISBN編碼 | 9787111530015 | |
重量 | 260 |
序
前言
第壹章平菇類珍xi菌栽培基礎知識
第壹節側耳屬種類資源
一、分類地位及一般特徵
二、開發利用價值
三、我國已知種類及其地理生態分布
*二節平菇類珍xi菌的分類
一、側耳屬特徵
二、側耳屬分亞屬、分種檢索錶
第三節平菇類珍xi菌生長發育的條件
一、平菇類珍xi菌生長的營養條件
二、平菇類珍xi菌生長的環境條件
*二章平菇類珍xi菌菌種製作
第壹節食用菌菌種概述
一、菌種的概念
二、菌種的分級
三、菌種的類型
*二節菌種製作的設施、設備
一、配料加工、分裝設備
二、滅菌設備
三、接種設備
四、培養設備
五、培養料的分裝容器
六、封口材料
七、生産環境調控設備
八、菌種保藏設備
九、液體菌種生産設備
第三節固體菌種
一、母種生産
二、原種、栽培種生産
第四節液體菌種
一、液體菌種的特點
二、液體菌種的生産
三、放罐接種
四、貯藏
五、液體菌種應用前景
第五節菌種生産中的注意事項及常見問題
一、母種製作、使用中的異常情況及原因分析
二、原種、栽培種在製作、使用中的異常情況及原因分析
第三章平菇
第壹節生物學特性
一、形態特徵
二、生態習性
三、平菇的生長發育期
四、平菇生長發育的
條件
*二節平菇品種及選擇
一、按色澤劃分
二、按齣菇溫度劃分
三、平菇菌種選擇注意事項
第三節平菇栽培設施和栽培原料
一、栽培設施
二、栽培原料
第四節平菇gao效栽培技術
一、栽培季節
二、栽培配方
三、拌料
四、培養料配製
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