香草生活.戀上有香氣的日常 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 鬆井孝 著

圖書標籤:

• 香草
• 生活
• 治愈
• 日常
• 植物
• 芳香療法
• 慢生活
• 情調
• 女性
• 閱讀

店铺： 扬中新华书店图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111548676

商品编码：25744170155

包装：平装

开本：32

出版时间：2016-12-01

內容介紹
基本信息

書名：	香草生活.戀上有香氣的日常
作者：	(日)鬆井孝	開本：
YJ：	29.8	頁數：
現價：	見1；CY=CY部	齣版時間	2016-11
書號：	9787111548676	印刷時間：
齣版社：	機械工業齣版社	版次：
商品類型：	正版圖書	印次：

內容提要 作者簡介 鬆井孝原為玉川大學教授。著有《在陽颱種植沙拉蔬菜》 《生活與園藝》 《從園藝開始學起來吧》《簡單的種菜教科書》 《容器種菜教科書》 《迷你&小型蔬菜的容器菜園》等多本書籍。 精彩導讀 目錄

Part1 欣賞、利用香草

享用香草茶

● 新鮮香草泡齣的香草茶

● 乾香草泡齣的香草茶

● 激情一夏！香草茶碰碰涼

● 按功效分類 香草推薦

香草醋與香草油

● 用於製作香草醋和香草油的香草

● 香草醋製成的西式泡菜

● 利用香草油增添風味

● 豐富多樣的香草油

● 香草油沙拉調料

新鮮香草製成的香草黃油

香草葡萄酒、香草啤酒、

利口酒

● 品味香草葡萄酒

● 透心涼的香草啤酒

● 香草利口酒

香草浴

● 暖身浴鹽

● 清香四溢的手工香皂

香草香囊（香袋）

香草手工藝品

● 迷迭香花環

時尚香草蠟燭

香草料理、香草甜點

● 用於燉菜的香料束

● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬

● 芝麻菜沙拉

● 香草嫩葉

● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽

● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙

盆栽、花圃、花壇

 

Part2 培育香草的好方法

容易培育的香草

● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草

● 香草混栽

● 種植在庭院裏，不需耗費精力管理的香草

準備物品

● 花盆或花木箱

● 香草花土

● 鐵鍬、剪刀、噴壺等

● 肥料

從秧苗開始培育

● 購買秧苗

● 秧苗的移植

從種子開始培育

● 購買種子和播種時期

● 播種方法

● 定植

香草的管理要點

● 花盆、花木箱的放置地方

● 澆水

● 肥料

● 夏季管理

● 鼕季管理

● 移栽、芽插、實生苗等

收獲和保存

● 在需要時收獲

● 一次性收獲保存

● 乾燥保存

● 其他保存方法

● 種子的收獲和保存

 

Part3 55 種人氣香草

適閤傢庭培育的41 種香草

● 意大利香芹

● 橄欖

● 牛至

● 洋甘菊

● 貓薄荷

● 葛縷子

● 香石竹

● 矢車菊

● 芫荽

● 番紅花

● 香蒲

● 甜菊

● 鼠尾草（普通鼠尾草）

● 天竺葵

● 酸模

● 百裏香

● 龍蒿

● 雪維菜

● 蝦夷蔥

● 蒔蘿

● 旱金蓮

 

14 種其他香草

● 蕃拉蘆薈

● 大蒜

● 公丁香

● 刺山柑

● 艷山薑

● 薑

● 魚腥草

● 羅勒

● 薔薇

● 海索草

● 小白菊

● 茴香

● 月桂

● 南美天芥菜

● 金盞花

● 琉璃苣

● 墨角蘭

● 歐錦葵

● 美國薄荷

● 薄荷

● 薰衣草

● 芝麻菜

● 檸檬草

● 檸檬馬鞭草

● 香蜂花

● 迷迭香

● 野草莓

● 西洋蒲公英

● 肉豆蔻

● 啤酒花

● 蘘荷

● 蕓香

● 波葉大黃

● 洛神葵

暫時沒有目錄，請見諒！

香草生活 · 戀上有香氣的日常 一、 芳香的召喚：喚醒感官的秘密花園 在這座匆忙而喧囂的都市叢林中，我們常常被無休止的事務和信息洪流裹挾，漸漸失去瞭對生活最本真的感知。然而，總有一些不經意的瞬間，一段淡淡的香氣，卻能瞬間撥動心弦，將我們拉迴到一個柔軟而寜靜的角落。 《香草生活 · 戀上有香氣的日常》正是這樣一本邀請您步入感官秘境的書籍。它不是一本枯燥的香料圖鑒，也不是一本晦澀的香水論著。它更像是一位溫婉的朋友，用細膩的筆觸，為您徐徐展開一幅關於“香氣”與“生活”深度交織的美麗畫捲。這本書的誕生，源於對日常生活中那些容易被忽視的芬芳的深深眷戀，以及對如何將這份天然的香氣融入點滴生活，從而提升幸福感的孜孜追求。 您是否曾被初夏清晨，雨後草地上彌漫的青草氣息所打動？又或者，在鼕日午後，壁爐中燃燒的木柴散發齣的溫暖而醇厚的煙火味，是否曾讓您感到一絲莫名的慰藉？這些，都是香氣在無聲地訴說著屬於它們的故事，也是生活最純粹的語言。而本書，正是要帶領您聆聽這些故事，感受這些語言。 我們將一同探索，那些隱藏在自然界中的寶藏——那些被古老智慧所珍視的香草，它們不僅僅是植物，更是一種生活方式的象徵。從廚房裏廚房裏那抹提振食欲的羅勒，到臥室裏那絲安撫心靈的薰衣草，再到庭院中那抹驅蟲闢穢的迷迭香，每一種香草都承載著獨特的能量和故事。本書將帶您深入瞭解這些香草的性味特點、種植養護的樂趣，以及它們在傳統醫學、美容護膚、傢居香氛等多個領域的奇妙運用。 您會發現，原來生活中的小小改變，就能帶來如此巨大的感官提升。想象一下，在忙碌一天後，用新鮮薄荷葉泡一杯清涼提神的飲品，讓香氣洗去疲憊；或者，在周末的早晨，親手烘焙一款帶有柑橘清香的香草餅乾，讓甜蜜的氣息充滿整個傢。這些看似微小的舉動，卻能成為連接您與內心平靜的橋梁，讓每一個平凡的日子都閃耀著獨特的光芒。 二、 香氣的溫度：情感與記憶的調香師 香氣，擁有著一種近乎魔力的力量，它能穿透時間的隔閡，喚醒沉睡在我們記憶深處的畫麵和情感。一縷熟悉的香氣，或許就能勾起童年祖母傢廚房裏飄齣的飯菜香，又或許能將我們帶迴某個特殊的旅行，某個心動瞬間。 《香草生活 · 戀上有香氣的日常》深諳此道，它將香氣視為連接情感與記憶的紐帶。本書不隻是講述香草的物理特性，更著力於挖掘它們所蘊含的情感溫度。我們相信，當您親手栽種一株香草，精心照料，看著它在您的手中生長，並最終將它的芬芳融入您的生活時，這份香氣便不再是簡單的植物氣味，而是承載瞭您付齣的心血、收獲的喜悅，甚至是那些與傢人朋友共同度過的美好時光。 在本書中，您將讀到許多關於香氣如何成為生活“調香師”的故事。比如，如何利用香氣來營造特定的氛圍？想要一個浪漫溫馨的夜晚？也許是點燃一支含有依蘭和玫瑰的香薰蠟燭；想要一個活力充沛的早晨？幾滴檸檬和迷迭香精油就能為您注入能量。本書將提供豐富的實踐指南，教您如何根據不同的心情、場閤和需求，巧妙地運用香草，為自己的生活“調齣”最閤宜的“味道”。 我們還將探討香氣與情感療愈之間的微妙聯係。很多香草，如薰衣草、洋甘菊，自古以來就被認為是天然的鎮靜劑，它們的香氣能夠舒緩焦慮，緩解壓力，帶來平靜。本書將引導您瞭解這些香草的芳香療法應用，以及如何在傢中創建屬於自己的“香氣療愈空間”，讓香氣成為您身心健康的守護者。 更進一步，本書將鼓勵您將香氣融入創意錶達。您是否曾想過，用香草來製作一份獨一無二的禮物？一瓶自己調製的香草浴鹽，一份帶有迷迭香香氣的烘焙點心，或者一個裝滿乾燥香草的手工香包，它們都飽含著您的心意，將這份溫暖的香氣傳遞給您所愛的人。本書將提供一係列創意DIY教程，讓您輕鬆實踐，為生活增添更多驚喜和樂趣。 三、 香氣的品味：從舌尖到心靈的盛宴 香氣，終究是要通過感官來體驗的。而味蕾，無疑是感受香氣最直接、最美妙的途徑之一。當芬芳的香草不再僅僅停留在嗅覺，而是化為舌尖上的獨特風味時，生活便如同進行瞭一場華麗的味覺與嗅覺的交響樂。 《香草生活 · 戀上有香氣的日常》將帶您走進一個充滿香氣的“味蕾樂園”。本書不僅僅是一本食譜，更是一種生活美學的延伸。我們相信，烹飪的魅力，在於將簡單的食材，通過精心的搭配和香草的點綴，升華為一道道令人垂涎的佳肴。 您會在這裏發現，那些看似尋常的香草，是如何擁有改變一道菜肴命運的神奇力量。想象一下，一碗樸實的番茄湯，在加入瞭新鮮的羅勒和牛至後，便瞬間擁有瞭地中海的熱情；一塊烤雞，在迷迭香和百裏香的溫柔擁抱下，散發齣誘人的焦香與草本的清新。本書將為您提供一係列以香草為主角的烹飪靈感，從入門級的簡易料理，到稍具挑戰性的創意菜肴，讓您在廚房裏也能玩轉香草的百變魅力。 我們不僅關注菜肴本身，更重視烹飪過程中的體驗。本書將引導您瞭解不同香草的烹飪特性，例如哪些香草適閤新鮮食用，哪些適閤在烹飪過程中釋放香氣，又或者哪些香草需要低溫慢燉纔能發揮最佳風味。您還將學習到如何在傢中打造一個屬於自己的“香草廚房”，從選擇適閤的香草品種，到學習基本的香草搭配原則，讓烹飪過程變得更加得心應手，充滿樂趣。 除瞭主食，本書還將探索香草在飲品和甜點中的無限可能。一杯帶有薄荷清涼感的冰茶，一份注入薰衣草香氣的馬卡龍，或者是一杯用香草調製的特色雞尾酒，這些都能為您的生活增添一份彆樣的風情。我們將為您揭示這些美味背後的香草秘密，讓您輕鬆在傢中復製，享受這份獨特的“香氣盛宴”。 更重要的是，本書希望通過對香草的品味，引導您對生活保持一種更細膩、更敏銳的觀察。當您在一道菜中捕捉到某種獨特的香氣時，不妨停下來，感受它帶來的愉悅。這種對細節的關注，不僅僅體現在味蕾上，更會延伸到生活的方方麵麵，讓您學會欣賞生活中的微小美好，從而更加熱愛這個充滿香氣的世界。 四、 香氣的陪伴：迴歸自然的心靈港灣 在現代社會，我們常常感到與自然漸行漸遠。而香草，以其天然的生命力，成為瞭連接我們與大地最直接的橋梁。當我們將香草的芬芳引入傢中，便如同在自己的生活空間裏，開闢瞭一片屬於自己的心靈港灣。 《香草生活 · 戀上有香氣的日常》鼓勵您將香草的生活方式，從廚房延伸到生活的每一個角落。本書將帶您探索香草在傢居香氛、自然清潔，甚至是在園藝種植中的多樣應用。 您將瞭解到，如何利用天然的香草來淨化空氣，驅散異味，營造一個健康舒適的居住環境。例如，在抽屜和衣櫃裏放置乾燥的薰衣草香包，不僅能帶來怡人的香氣，還能起到防蟲的作用；在清潔時，使用檸檬或茶樹精油，不僅能有效清潔，還能留下天然的清新氣息，避免化學清潔劑對身體的潛在傷害。本書將提供一係列實用的小貼士，讓您輕鬆打造一個“天然無害”的傢居環境。 本書還將激發您對親手種植香草的熱情。即使沒有廣闊的庭院，陽颱、窗颱甚至一個小的室內角落，都能成為您的小小香草園。我們將為您介紹適閤不同生長環境的常見香草，並提供詳細的種植、澆水、施肥和收割技巧，讓您體驗從一顆種子到一株芬芳植物的生命輪迴。看著自己親手培育的香草在窗颱上茁壯成長，那種成就感和寜靜感，是任何物質享受都無法比擬的。 更深層次地，本書希望通過香草，喚醒您內心深處對自然的熱愛與依戀。當我們親手觸摸泥土，感受植物的生命力，呼吸著它們散發齣的天然香氣時，我們仿佛能與大地重新建立起一種古老而深刻的連接。這種連接，能夠幫助我們暫時逃離都市的喧囂，找迴內心的寜靜與平和，重新審視生活的意義。 《香草生活 · 戀上有香氣的日常》，不僅是一本書，更是一份邀請。它邀請您放慢腳步，用心去感受生活中的每一個芬芳瞬間。它邀請您用雙手去創造，用味蕾去品味，用身心去體驗。當您沉浸在這份“戀上有香氣的日常”中，您會發現，生活原來可以如此豐富多彩，如此充滿詩意。這不僅僅是對香草的喜愛，更是對一種更貼近自然、更懂得生活、更熱愛自己的生活方式的深情眷戀。從今天起，讓香氣成為您最忠實的陪伴，讓每一個平凡的日子，都因這份芬芳而變得不再平凡。

评分☆☆☆☆☆

《香草生活.戀上有香氣的日常》這本書，就像是一場精心布置的下午茶，有香氣四溢的香草，有精緻的點心，還有一段悠閑的時光。作者的文字就像那空氣中彌漫的香氣，不濃烈，卻足夠令人陶醉。我特彆欣賞她那種對生活的熱忱，她能將最普通的花草，最尋常的食物，描繪得栩栩如生，充滿生命力。讀她的書，你會不由自主地慢下腳步，去留意身邊那些被遺忘的美好。她描述的香草，不僅僅是植物，更是她情感的載體，是她與世界連接的橋梁。她用香草來記錄時間，用香草來療愈心靈，用香草來點綴生活。這讓我意識到，原來生活中還有那麼多可以去探索和體驗的維度。那些關於香草種植的實用建議，那些融閤香草的創意料理，都充滿瞭作者的生活智慧和對生活品質的追求。更重要的是，她傳遞瞭一種積極樂觀的生活態度，一種即使麵對生活中的不如意，也能從中找到慰藉和力量的精神。這本書的魅力在於它的“輕”，輕盈的文字，輕盈的敘事，卻能帶來沉甸甸的感悟，讓人在閱讀之後，內心充盈著一份溫柔而持久的力量。

评分☆☆☆☆☆

《香草生活.戀上有香氣的日常》這本書，給我帶來的最深刻的感受，是一種“慢下來”的力量。在如今這個快節奏的時代，我們常常被各種信息轟炸，被各種焦慮裹挾，很少有機會真正停下來，感受一下生活本身的滋味。而這本書，就像一縷清風，悄悄地吹拂過我的心靈，讓我學會瞭放緩腳步，去體會那些被我忽略的美好。作者用她溫暖而富有詩意的文字，描繪瞭她與香草之間奇妙的緣分。她不隻是在寫香草，更是在寫生活，寫她對生活的熱愛，對自然的敬畏，以及對美好事物的追求。書中那些關於香草種植的細節，關於香草料理的創意，都充滿瞭作者的智慧和用心。更重要的是，她通過這些，傳遞瞭一種積極的生活態度，一種熱愛生活、善待自己的態度。讀她的書，我仿佛也聞到瞭空氣中彌漫的淡淡香氣，感受到瞭陽光的溫暖，也體會到瞭生活中的點點滴滴的幸福。這本書沒有激烈的衝突，沒有驚心動魄的情節，但它卻擁有治愈人心的力量，讓我重新找迴內心的平靜和對生活的熱情。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，一開始我並沒有抱太大的期望去讀《香草生活.戀上有香氣的日常》。我以為這會是一本關於香草種植或者烹飪的工具書，充其量會有些小資情調。然而，當我真正沉浸其中時，我被它所帶來的驚喜深深打動瞭。作者的筆觸是那樣細膩而充滿感情，她不僅僅是在介紹香草，更是在講述她與香草之間的故事，她通過香草所感受到的生活哲學。這本書的結構很巧妙，仿佛是一個個獨立的小章節，但又彼此呼應，共同構建瞭一個充滿香氣和溫暖的“香草世界”。我尤其喜歡她對一些生活小細節的描寫，比如清晨露珠在香草葉上的晶瑩，午後陽光下香草散發的獨特氣息，以及親手製作的香草飲品所帶來的寜靜。這些畫麵感十足的描述，讓我仿佛置身於其中，與作者一同體驗那份寜靜與美好。它讓我重新審視自己的生活，那些被我忽略的、司空見慣的事物，原來也可以如此充滿詩意和情感。這本書更像是一種生活方式的邀請，邀請我去放慢腳步，去感受生活中的每一個細微之處，去發現隱藏在平凡中的不凡。

评分☆☆☆☆☆

“香草生活.戀上有香氣的日常”這本書，我是在一個偶然的機會下發現的。當時我正漫無目的地在書店裏閑逛，被它那樸實又不失雅緻的書名所吸引。封麵設計也著實讓人眼前一亮，淡淡的綠色調，點綴著幾片精緻的香草葉，仿佛一股清新的芬芳撲鼻而來。我翻開書頁，就被作者流暢而富有感染力的文字所打動。她用一種近乎詩意的語言，描繪瞭生活中那些看似平凡，實則充滿詩意和溫暖的片段。讀著讀著，我仿佛置身於一個被香氣環繞的小屋，陽光透過窗戶灑進來，落在堆滿書本的書桌上，空氣中彌漫著淡淡的香草味道，那種寜靜、舒適的感覺瞬間包裹瞭我。書中並沒有宏大的敘事，也沒有跌宕起伏的情節，更多的是作者對於生活細微之處的觀察和感悟。她能從一株路邊的野花，一段悠閑的午後時光，一杯熱氣騰騰的香草茶中，發掘齣令人驚喜的哲學和情感。這種對生活的熱愛和細膩的筆觸，讓我覺得自己仿佛也擁有瞭感知美好的能力，開始重新審視自己身邊的世界。這本書就像一位溫柔的朋友，輕聲細語地講述著生活的美好，治愈著都市人日漸疲憊的心靈。它讓我明白，真正的幸福，往往藏匿於日常的點滴之中，需要我們用心去發現，用愛去灌溉。

评分☆☆☆☆☆

初讀《香草生活.戀上有香氣的日常》，最直觀的感受便是它那股撲麵而來的“煙火氣”。不同於許多追求華麗辭藻或深刻哲理的書籍，它就那樣安安靜靜地躺在那裏，用最樸實無華的文字，勾勒齣一種理想化的生活狀態，卻又絕不顯得空泛遙遠。我喜歡作者對細節的描寫，無論是製作一道香草料理的過程，還是照料一盆香草植物的日常，她都描繪得細緻入微，仿佛我親手也能操作一般。那種細緻的步驟，那種對食材的尊重，那種對植物的關懷，都透著一種對生活的熱情和敬畏。更讓我動容的是，她在這些瑣碎的日常中，注入瞭滿滿的情感。她寫到香草帶來的迴憶，寫到通過香草與親人朋友的連接，寫到香草如何成為她情感的寄托。讀到這些地方，我常常會心一笑，或者眼眶微微濕潤。因為我能在其中找到自己的影子，找到那些被我忽略卻又真實存在於我生活中的美好瞬間。這本書並不是教你如何去“過”一種特定的生活，而是引導你去“感受”生活，去發現那些被忙碌生活所掩蓋的、真正讓你感到滿足和快樂的元素。它讓我重新認識到，生活的主題從來不是轟轟烈烈，而是那些點點滴滴的愛意、溫度和芬芳。