德國式簡約廚房模式18例 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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[日]久保田由希

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序言
三人以上生活的厨房
1.用合适价格成就美丽厨房。
乌尔里克&雷纳•罗本
2.家具和家电，需要时再买。
塔玛拉•拉丁蒙多&水岛•俊雄
3.没有放桌子的空间，使用兼做操作台的岛式厨台。
亚奈•罗默
4.和朋友边做饭边聊天的开放式厨房。
克劳斯•慕尼黑
5.厨房是大家聚集的地方,舒适的氛围最重要。
迪朗•卡弗克
6.大家一起做饭，一起用餐。厨房是度过“Hygge”时间的场所。
劳特•拉伊哈鲁特
7.喜欢和朋友一起过周末，一起做饭。
多丽丝•布鲁门&古里高鲁•巴鲁
二人生活的厨房
8.大大的窗户和战前的旧瓷砖，开放感最重要。
英格•莱因哈特
9.把墙壁作为收纳空间，围绕餐桌聊天的厨房。
安科•卡斯坦
10.烹饪后将水槽内侧擦拭干净，平时使用时也能有好心情。
苏珊•蒙克
11.在厨房中，从左向右行动，就可以顺畅地完成料理，没有时空的浪费。
雷娜特•施塔德
12.剩余食材，搭配使用。
里科•福特
13.进门就可以看见厨房全貌，所以要注意收纳。
卡里那•马茨
14.周末早午饭合二为一，大家围坐在宽敞的餐桌旁，其乐融融。
雷娜特•秋
15.开放式厨房美观很重要，要注意风格和收纳。
卢特•雷拉部库
单身生活的厨房
16.使用30年之久的厨房，因为经常擦拭，依然干净整洁。
白露德•格力高莱特
17.喜欢做饭招待朋友。对我来说，厨房是操作场地。
克劳迪娅•索比亚
18.从零开始组建的厨房。在此生活，感到很幸福。
久保田由希
大家常用品
厨房用具篇
餐具篇
锅具篇
家电篇
厨房打扫篇
垃圾箱篇
大家的奇思妙想
收纳篇
大家谈“我家的传统料理”——简单料理和糕点的制作方法
· · · · · · (收起)

具体描述

編輯推薦：

1.廚房是一所房子裝修最用心的地方，它的功能性是一個傢最復雜的。德國的廚房是世界公認最整潔、美觀又有溫馨舒適特點的典範。

2.書中走訪的形形色色的德國廚房具有代錶性，有：三個人以上生活的廚房、兩個人生活的廚房和單身生活的廚房，在藉鑒的基礎上，便於讀者打造專屬自己的廚房模式。

德國是世界公認最愛乾淨的國傢，創造溫馨舒適的內部裝飾也是新手拈來。德國的廚房到底怎麼樣呢？書中走訪瞭形形色色的德國廚房（三個人以上生活的廚房、兩個人生活的廚房、單身生活的廚房），請教瞭他們為瞭將廚房打造成溫馨舒適的場所所用的心思、所做的努力及他們的廚房模式，包括收納法、清理法、烹飪法——揭開瞭德國人簡單生活風格的秘訣。

德國人廚房的秘訣：

✶精細購物，隻烹飪需要的量

✶不用吊櫥，開放式收納

✶不買不需要的電氣用品

✶裝飾鮮花，營造輕鬆舒暢的氛圍

✶烹飪中，手持抹巾，經常擦試

✶布局方法中融入瞭由左至右料理順序的元素

✶擺放可以容納一傢三代的餐桌。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

##德式厨房都是开放式的，也适合西餐，所以很多只能看看而不实用。不过他们努力把厨房营造的很温馨、保持整洁收纳良好，都是德国人性格的体现。20141026

评分☆☆☆☆☆

##要装修房子，借鉴一下

评分☆☆☆☆☆

##厨房越是不好用越是想做饭，真是太奇怪了。

评分☆☆☆☆☆

##我骨子里真的向往像德国人那般自律又自由的生活。

评分☆☆☆☆☆

##最爱看的家居书就是关于厨房的~这本内容不多，一会儿就翻完了，比德国系列的另外那几本门仓多仁亚写的好，因为那几本只有她自己一个家，而这个是好多个家，借鉴的内容就多些。总得来讲西方生活方式以厨房为中心，吃饭起居聊天甚至有的工作都在这里，所以厨房和餐厅（至少是早餐厅）合二为一，可拾掇的余地就大得多，什么时候我们的客厅不再傻大傻大的，而是让些面积给厨房和卫生间这两个与生存最息息相关的空间吧！

评分☆☆☆☆☆

##德国人吃的好单调

评分☆☆☆☆☆

##德国人的早餐午餐真的很简单。普普通通、装饰不多的厨房其实也蛮温馨的，可能这里也是受了包豪斯的影响。

评分☆☆☆☆☆

##日本人写的德国式厨房？速度了一下，不太符合中国国情