多謝款待：日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴日本料理製作大全教程書籍日料日本美 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

☆☆☆☆☆

下載鏈接在頁麵底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到求知書站

tushu.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-24

類似圖書點擊查看全場最低價

店鋪：新知圖書專營店

齣版社：河南科學技術齣版社

ISBN：9787534981166

商品編碼：26218125804

叢書名：多謝款待日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌

多謝款待：日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴日本料理製作大全教程書籍日料日本美 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

多謝款待：日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴日本料理製作大全教程書籍日料日本美 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

具體描述

基本信息

商品名稱：	多謝款待(日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴)	開本：	16開
作者：	(日)佐藤紀子\|譯者:葛婷婷	頁數：
定價：	62	齣版時間：	2017-04-01
ISBN號：	9787534981166	印刷時間：	2017-04-01
齣版社：	河南科技	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

目錄：餐桌布置開始之前
讓烹飪技藝和款待之道*上一層樓
本書的使用方法
PART 1 自助式風格的款待形式
自助式風格餐桌的基本布置
用煎烤盤來個烤肉派對吧(食譜為P18～19)
煎烤食材蘸汁兩種酢橘、鹽
紅薯芝麻飯
醋醃鯖魚蔬菜沙拉
椰子奶凍和白葡萄酒果凍
大碗裏的傢常菜，夏日清涼感京都風味（食譜為P24～25）
米莫勒奶酪混豆渣配法棍切片
臭橙調味汁拌烏賊和日式油揚
生薑風味鳳尾魚捲心菜
核桃味噌烤飯團
雞肉丸子和夏季蔬菜冷盤
油炸豬肉釀香菇
朗姆酒紅糖蕨餅
滿滿的、用大盤盛放的意大利風味(食譜為P30～31)
芝士餅乾小點
海蝦西葫蘆開胃小點
當季蔬菜大盤沙拉
牛排沙拉配香醋醬汁
水果提拉米蘇
鬍蘿蔔燜飯配濃鬱西西裏燉菜
專欄用市售熟食快速打造意大利風味餐會
創意洋食屋風格料理，度過愉快的一刻（食譜為P40～41）
洋蔥和羊棲菜的黑色濃湯
橙皮魚子沙拉醬紅酒意大利燴飯可樂餅
和風臭橙盅卡布裏沙拉
雙菇煙熏三文魚春捲
脆烤豬五花
抹茶法式烤布蕾
大傢團團圍著的暖暖和風火鍋(食譜為P46～47)
繽紛食材的豆乳火鍋
調味小芋頭和鹽漬三文魚魚子
韓式拌菜風味蒸茄子
兩種不同風味的冰激淩*中
專欄在冰激淩上花些心思，就能成為超棒的待客甜點
自由分取的西式燉雜燴（食譜為P54～55）
兩種熟醬（豬肉醬和蘑菇醬）烤甜椒菊苣配醃鯷魚紅酒雜豆燉牛肉
尼斯沙拉
乾果蜂蜜奶酪鍋
法式軟心巧剋力撻
專欄客人們來早瞭也能夠立即端齣輕鬆拈起即可享用的風味堅果
漆藝餐盒讓亞洲料理*顯彆緻（食譜為P62～63）
甘酢生薑辣油皮蛋豆腐
意大利香醋咕咾肉
帆立貝酸辣湯
山椒香西柚白蘿蔔沙拉
杜蘭小麥粉裹炸烏賊須和鞦葵
意式培根風味山珍糯米飯
普洱茶牛奶布丁配八角風味哈密瓜球
專欄用牛肉高湯素做的款待佳肴
把客人們帶來的料理以可愛小巧的形式呈現（食譜為 P70～71）
墨西哥牛油果沙拉、秘魯魚生和迷你麵包
鷹嘴豆火腿沙拉布裏奶酪薩拉米腸春捲
橙汁炒雞肉腰果生菜捲
檸檬蛋糕和格雷伯爵茶蛋糕
牛蒡無花果鹹派
專欄如若餐桌較小，可靈活運用有立腳的架子來拓展空間
用餐前小食打造香檳派對（食譜為P78～79）
油炸橄欖釀肉芭菲風無油蔬菜沙拉
蒜香海螺炒西葫蘆意大利風味冷奴
煙熏三文魚墨西哥玉米餅捲
蘆筍火腿捲配無花果醬汁
薑汁奶凍
杯裝西班牙海鮮飯
專欄襯托客人帶來的甜點，主人準備的“小甜點”
聖誕派對當然要以烤肉為主（食譜為P86～87）
鬍椒味波爾斯因奶酪西班牙芙朗多彩蔬菜凍
香草醃三文魚捲
鮮蝦濃湯天使細麵
烤伊比利亞豬肉配蜂蜜檸檬醬汁
散發咖啡與巧剋力香味的洋梨慕斯餡樹乾蛋糕
專欄就這樣把美味帶迴傢，馬上就能吃到的小禮物
專欄讓餐桌*顯華麗，簡單易學的鮮花裝飾法
PART2 服務式風格的款待形式
服務式風格餐桌的基本搭配
清新淡色調的春之餐桌（食譜為P102～103）
有機蔬菜冷盤配濃鬱酸辣醬汁
微炸金槍魚
馬賽魚湯配酸奶油蒜泥蛋黃醬
山椒風味的雙拼茄子冷製意大利麵
多謝款待：日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴日本料理製作大全教程書籍日料日本美下載 mobi epub pdf txt 電子書

多謝款待：日本宴席料理及餐桌美學名師的15桌派對傢宴日本料理製作大全教程書籍日料日本美 pdf epub mobi txt 電子書下載

想要找書就要到求知書站

tushu.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!