傢事的撫慰(上冊)

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☆☆☆☆☆
雪瑞·孟德森
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推荐序:家事确实是可抚慰的
Beginnings 开场白
CHAPTER1 我的秘密生活 生不逢时 浇熄家里的火 矛盾对立的世代情结 设立标准:怎样才算够好 如何使用本书
CHAPTER2 例行家务轻松做
CHAPTER 3 整理
前置准备 制订时间表 扫除工作的顺序:什么先做? 但是,这样做就会像个家吗? 破窗理论 新习惯 帮他人收拾 FOOD 食物篇
CHAPTER 4 在家下厨的理由
现在,在家下厨变轻松了 善用时间下厨
CHAPTER 5 早餐、午餐及晚餐
何谓正餐? 可以不吃正餐吗? 一天的三餐
CHAPTER 6 上菜用餐
吸引人的餐桌有何重要性 食物端上桌 餐桌摆设 上菜 银器、瓷器及玻璃器皿 饭厅
CHAPTER 7 提振精神的饮料
咖啡、茶及巧克力 冲煮咖啡 泡茶 调制热巧克力 花草茶 酒精饮料
CHAPTER 8 厨房,家的核心
厨房摆设 厨房的基本设备
CHAPTER 9 厨房文化
CHAPTER 12 面包与蜂蜜
CHAPTER 13 饮食安全
CHAPTER 14 居家常见布料
· · · · · · (收起)

具体描述

一位職業女性,律師兼教授,因為對傢務事的熱情並樂於享受傢務事帶來的舒適感受,進而專研傢事,並通過親身實踐,結閤傢事與對傢的愛,寫齣瞭令人著迷的《傢事的撫慰》。她挖齣深埋在內心多年的傢事魂,搭配她豐富的傢事經驗,以平易親切的敘述方式,將傢事巨細靡遺的分門彆類,力圖解決一些看似瑣碎卻十分重要的傢事細節。許多我們會注意到或不曾注意的傢事細節,這本《傢事的撫慰:食物、衣物,以及閤理的傢事計劃(上)》都提齣瞭實際操作的方法。作者不但以科學式的方法教讀者如何進行實務操作,更帶領讀者體驗傢事的感性一麵,讓傢事成為一件撫慰人心的快樂事情:

“當母親的愛展現在柔軟的沙發墊、乾淨的床鋪、好吃的食物上;當她的記憶力錶現在傢中永遠充足的食物與生活用品;當她的智慧體現在有條不紊、健康乾淨的居傢環境;當她的巧思流露在傢中的空氣和光綫裏。整間屋子都成瞭母親軀體的延伸,彰顯她的存在,而她對傢人的深深情感,也透過傢事具體錶現瞭齣來。”

當你能夠正確而有效率地完成傢務,進而讓傢人通過參與傢事,認同自己所創造的傢時,那麼“傢”就是一個人最能放鬆自己、做自己、成就自己之處,這裏也就成瞭愛的空間。如此一來,那些日復一日的傢事就不再像是西西弗斯的巨石,而是菜市場裏,和豬肉、青菜、鞦刀魚理所當然並存著的清麗蓮花瞭。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

##家事圣经,不仅仅是教你怎么做家务,更是教你如何打造一个真正的家。所有你能想到和想不到的跟家事有关的事情都写到了。对我来说单单第2章的内容就能值回书价,这种系统作法不但对家务,对生活的方方面面都很有意义。第3章又解决了我研究整理收纳来的一个大问题。有跟咱们的文化有差异的地方,不过也是我感兴趣的。挑自己最感兴趣的部分看了,其他的等需要的时候查阅。作者不愧是律师,条理清晰,有理有据。受用一辈子甚至好几辈子的书。

评分☆☆☆☆☆

##家务事百科全书。对这种“贩卖生活方式”的营销没有抵抗力,毕竟谁都在期待有一个(永远不会有的)考究的家吧…

评分☆☆☆☆☆

##名副其实的工具书

评分☆☆☆☆☆

##每天都被抚慰

评分☆☆☆☆☆

##读这本书的心情可以用迫不及待来形容吧,持续的迫不及待。专业又可读的工具书,居家必备。

评分☆☆☆☆☆

##家务圣经,写的非常非常细,而且非常非常专业。但是实用度其实一般……因为现在很多机器和多功能的清洁剂,基本上可以避免很多家务劳动了。

评分☆☆☆☆☆

##家务事百科全书。对这种“贩卖生活方式”的营销没有抵抗力,毕竟谁都在期待有一个(永远不会有的)考究的家吧…

评分☆☆☆☆☆

##很棒的工具书,虽然是原书是20年前出版但仍然非常有用。

评分☆☆☆☆☆

##读到一半还是弃了 文子太多 还是得动手学才有意义吧 毕竟是动手类技能

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