中國核桃地方品種圖誌精 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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曹尚銀等著 著

圖書標籤:

• 核桃
• 地方品種
• 中國核桃
• 圖誌
• 農業科學
• 園藝
• 植物學
• 經濟作物
• 品種資源
• 堅果

店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 中国林业出版社

ISBN：9787503894022

商品编码：28675033128

出版时间：2018-01-01

作  者:曹尚銀 等 著 定  價:488 齣 版 社:中國林業齣版社 齣版日期:2018年01月01日 頁  數:464 裝  幀:精裝 ISBN:9787503894022 ●總序一
●總序二
●總前言
●前言
●總論
● 核桃地方品種調查與收集的重要性
●第二節 我國核桃地方品種的種類和分布
●一、新疆核桃地方品種優勢分布調查區
●二、河北核桃地方品種優勢分布調查區
●三、山東核桃地方品種優勢分布調查區
●四、山西核桃地方品種優勢分布調查區
●五、陝西核桃地方品種優勢分布調查區
●六、四川核桃地方品種優勢分布調查區
●七、甘肅核桃地方品種優勢分布調查區
●八、雲南核桃地方品種優勢分布調查區
●九、西藏核桃地方品種優勢分布調查區
●十、青海核桃地方品種優勢分布調查區
●十一、河南核桃地方品種優勢分布調查區
●十二、貴州核桃地方品種優勢分布調查區
●第三節 核桃地方品種的調查和收集的思路和方法
●部分目錄

內容簡介

曹尚銀、好先等著的《中國核桃地方品種圖誌(精)》是搶先發售對中國核桃地方品種進行瞭比較全麵、係統調查研究的階段性總結，內容重點放在核桃種質資源的地理分布、特徵特性和品種資源描述，包括資源調查地點、生境信息、植物學信息和品種評價等。資料完整，翔實，圖文並茂，對核桃地方品種科研與生産具有重要的參考價值。

《中國核桃地方品種圖誌精》圖書簡介 一、 嚴謹的科學研究，係統性的梳理 《中國核桃地方品種圖誌精》並非一本簡單的圖冊，而是一部凝結瞭科研人員多年心血的科學著作。其核心價值在於對我國豐富多樣的核桃地方品種進行的係統性、科學性梳理與呈現。本書的編寫團隊匯聚瞭國內在核桃育種、遺傳、栽培、品質鑒定等領域的資深專傢，他們深入全國各地，曆經無數次實地考察、數據收集與分析，以嚴謹的科學態度，對我國的核桃地方品種資源進行瞭全麵而深入的普查與研究。 本書的編寫過程，遵循瞭科學研究的嚴謹性原則。在品種的鑒定方麵，采用瞭分子標記、形態學特徵、果實品質分析等多種先進技術手段，確保瞭每一個收錄品種的準確性和獨特性。同時，對每一個品種的生物學特性、農藝性狀、抗逆性、遺傳多樣性等都進行瞭詳盡的描述，為深入理解和保護核桃地方品種資源奠定瞭堅實的科學基礎。其數據來源權威，分析方法科學，結論客觀公正，充分體現瞭科研的嚴謹性與科學性。 二、 珍貴的曆史傳承，豐富的品種資源 中國是核桃的原産地之一，擁有悠久的核桃種植曆史和極其豐富的核桃地方品種資源。這些地方品種是經過長期自然選擇和人工選育而形成的寶貴財富，它們不僅承載著地方的農業文化和曆史記憶，更蘊含著重要的遺傳價值和經濟潛力。然而，隨著現代化農業的發展，許多珍貴的地方品種正麵臨著生存危機，《中國核桃地方品種圖誌精》的齣版，正是為瞭搶救、保護和傳承這份珍貴的農業遺産。 本書收錄瞭大量在中國各地廣泛分布或具有獨特地域特色的核桃地方品種。這些品種在果實大小、形狀、顔色、厚度，以及果仁的飽滿度、齣仁率、風味、營養成分等方麵，都錶現齣顯著的差異性，形成瞭豐富多樣的特色。例如，一些品種可能以其超大的果實而聞名，另一些則可能以其極高的齣仁率而備受青睞；有些品種的果仁風味獨特，帶有地域特有的香氣，而另一些則可能富含某些特殊的營養成分。本書通過詳實的文字描述和精美的圖片展示，將這些品種的獨特性一一呈現，讓讀者能夠直觀地感受到中國核桃地方品種的豐富性與多樣性。 三、 精美的視覺呈現，直觀的認知體驗 “圖誌”二字，意味著本書在內容呈現上，將文字與圖片有機地結閤起來，力求為讀者提供最直觀、最生動的認知體驗。本書的圖片質量極高，由專業攝影師在各地精心拍攝，充分展現瞭核桃不同生長階段（從幼果到成熟果）、不同部位（如整果、破損果、果仁）的真實形態。每一張圖片都經過仔細挑選和優化，色彩真實，細節清晰，能夠準確地反映齣品種的特徵。 這些精美的圖片不僅僅是簡單的插圖，它們是科學研究的重要載體，能夠直觀地輔助讀者理解文字描述中的專業術語和特徵。例如，在描述某個品種的果實形狀時，一張高清的圖片能夠瞬間讓讀者對“卵圓形”、“腎形”等概念産生清晰的認識。在介紹果仁的飽滿度和顔色時，圖片也能夠提供最直觀的參考。通過“圖文並茂”的形式，本書極大地降低瞭理解門檻，即使是缺乏專業背景的讀者，也能通過圖片對核桃地方品種的形態特徵産生深刻的印象。 四、 核心科學價值，多方麵的應用前景 《中國核桃地方品種圖誌精》的科學價值體現在多個層麵。 遺傳資源保護與挖掘： 本書為我國核桃地方品種資源提供瞭權威的鑒定與記錄，是開展遺傳資源普查、評估和保護工作的重要依據。通過對這些地方品種的深入研究，可以發掘其獨特的遺傳基因，為選育優良新品種提供豐富的種質資源。 育種研究的基石： 對於核桃育種工作者而言，本書是不可或缺的參考工具。書中詳細記錄的各個品種的優缺點，為育種方嚮的確定、親本的選擇提供瞭寶貴的信息。例如，如果育種目標是抗病性強的品種，那麼本書中關於品種抗病性的記錄將是重要的參考依據。 栽培管理的技術指導： 本書對各品種的農藝性狀，如生長勢、結果習性、成熟期、對環境條件的要求等都有詳細描述。這對於指導農民根據當地的自然條件和市場需求，選擇適宜的核桃品種進行種植，優化栽培管理措施，提高産量和品質，具有重要的現實意義。 産品開發與品質研究的支撐： 本書對品種的果實品質，如脂肪含量、蛋白質含量、維生素、微量元素、風味特徵等進行瞭科學的分析與描述。這為核桃食品加工企業開發高品質、有特色的核桃産品提供瞭科學依據，也有助於消費者更好地瞭解不同品種核桃的營養價值和食用風味，引導市場走嚮。 科學普及與教育： 對於廣大核桃愛好者、農業院校師生、科研機構的研究人員，本書都是一本極具參考價值的科普讀物和教材。它能夠幫助讀者係統地瞭解中國核桃地方品種的豐富性，認識到這些地方品種的價值，從而激發保護和傳承的意識。 五、 目標讀者群體，廣泛的社會效益 《中國核桃地方品種圖誌精》的目標讀者群體十分廣泛，涵蓋瞭多個領域： 科研人員： 包括植物遺傳學傢、育種專傢、農學研究人員、林業研究人員等，他們將本書作為重要的參考資料，進行更深入的研究。 農業從業者： 地方政府的農業部門、林業部門、農業技術推廣站的技術人員，以及核桃種植大戶、閤作社、傢庭農場主等，他們可以藉鑒本書的內容，進行科學選種、閤理布局、優化管理。 食品加工企業： 緻力於核桃深加工的企業，可以根據本書中對不同品種品質的描述，開發具有獨特風味和營養價值的核桃製品。 教育機構： 農業院校、林業院校的師生，可以將本書作為教學的重要參考，培養未來的核桃産業人纔。 核桃愛好者與消費者： 對核桃有濃厚興趣的個人，以及關注食品安全、營養健康的消費者，可以通過本書瞭解不同品種核桃的特性，做齣更明智的選擇。 政府決策者： 負責農業發展、資源保護的政府官員，可以基於本書的內容，製定更科學、更具前瞻性的核桃産業發展規劃和資源保護政策。 本書的齣版，將對我國核桃産業的可持續發展産生積極而深遠的社會效益。它不僅有助於保護我國珍貴的核桃遺傳資源，遏製地方品種的流失，更能推動核桃産業嚮更高質量、更有效益的方嚮發展，提升我國核桃産業的國際競爭力。同時，通過對地方品種的挖掘和推廣，也有助於帶動農民增收緻富，促進農村經濟的發展，傳承和弘揚中國優秀的農業文化。 六、 結語 《中國核桃地方品種圖誌精》是一部集科學性、實用性、觀賞性於一體的重量級著作。它以嚴謹的科學態度，係統地梳理瞭我國寶貴的核桃地方品種資源；以精美的圖片和詳實的文字，生動地展示瞭這些品種的風采；以多方麵的科學價值和廣泛的應用前景，為我國核桃産業的健康發展提供瞭堅實的支撐。這不僅是一部關於核桃的書，更是一部關於中國農業智慧、生物多樣性保護與傳承的生動篇章。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對農業科技發展抱有濃厚興趣的讀者，我一直關注著那些能夠體現中國農業獨特優勢和發展潛力的書籍。這本書的齣現，無疑填補瞭我在這方麵知識的空白。它所聚焦的“核桃地方品種”，在我看來，不僅僅是簡單的植物分類，更是中國農業遺傳多樣性的重要體現。這些地方品種，往往是在漫長的自然選擇和人工選育過程中形成的，它們適應性強，抗病蟲害能力突齣，並且可能蘊含著未被充分挖掘的優良基因。我好奇的是，作者是如何係統地梳理和記錄這些品種的？他們又是如何判斷一個品種的“地方性”和“獨特性”的？這本書會不會為我們揭示一些在國際育種領域具有潛力的中國本土種質資源？我期待著從中學習到更多關於品種鑒定、評價以及保護的科學知識，也希望它能為中國核桃産業的健康發展提供有力的理論支持和實踐指導。

评分☆☆☆☆☆

我最近開始對那些能夠深刻挖掘本土資源的書籍産生濃厚的興趣，尤其是一些關於傳統農作物的研究。這本書的標題，“中國核桃地方品種圖誌”，正中我的下懷。我一直認為，中國作為一個農業大國，擁有著極為豐富的農作物遺傳資源，而這些“地方品種”，正是寶貴的財富。我好奇的是，書中是如何界定和區分這些“地方品種”的？他們是否會介紹這些品種的起源、分布、主要特徵，以及它們在當地的栽培曆史和應用情況？我期待著，這本書能夠為我打開一扇瞭解中國核桃多樣性的窗戶，讓我看到那些可能被大傢忽略，但卻極具研究價值和産業潛力的本土品種。這對於我來說，不僅僅是增長知識，更是一種對中國傳統農業智慧的緻敬和學習。

评分☆☆☆☆☆

我一直對那些能夠深度挖掘地方特色、講述“土特産”故事的書籍情有獨鍾。在信息爆炸的時代，我們常常被新奇、洋氣的概念所吸引，卻容易忽略身邊那些同樣珍貴、甚至更加源遠流長的寶藏。這本書的標題就深深打動瞭我——“中國核桃地方品種圖誌”。“圖誌”二字，立刻勾勒齣一幅色彩斑斕、細節豐富的畫麵。我腦海中浮現齣無數個這樣的場景：在南方潮濕的山榖裏，核桃樹以一種粗獷而堅韌的姿態生長；在北方乾旱的平原上，它們又學會瞭如何與嚴酷的環境共存。每一個“地方品種”，都仿佛是一個獨特的生命符號，記錄著一方水土的印記，也承載著一代又一代人的智慧與汗水。我迫不及待地想要知道，這些不同地域的核桃，在外觀、口感、營養價值上會有怎樣的差異？它們是如何被發現、被培育、被傳承下來的？這本書，無疑是一次深入中國各地，探訪核桃傢族秘密的奇妙旅程。

评分☆☆☆☆☆

在我看來，一本優秀的圖書，不僅僅在於信息的傳達，更在於它所引發的思考和情感共鳴。這本書的標題，讓我聯想到瞭那些充滿故事的古老村落，以及世代居住在那裏的人們。核桃，在中國擁有悠久的栽培曆史，它不僅僅是一種食物，更是一種文化的載體。我猜想，這本書中介紹的每一個地方品種，背後都可能隱藏著一段動人的傳說，一段關於農民辛勤耕耘、與自然和諧相處的故事。比如，某個山區的老農，世代守護著一種特殊的核桃樹，他們知道如何利用它的果實製作齣獨特的風味小吃，也瞭解它的藥用價值。這本書，會不會像一把鑰匙，為我們打開一扇扇通往這些鮮為人知的故事的大門？我期待著，通過閱讀這本書，能夠更深刻地理解中國農業的根脈，以及那些與土地緊密相連的人們的智慧與情感。

评分☆☆☆☆☆

我對那些能夠揭示事物深層規律，展現事物背後復雜聯係的書籍，總是抱有極大的熱情。這本書的題目，讓我看到瞭一個充滿細節和層次的世界。“中國核桃地方品種圖誌”，在我看來，不僅僅是對核桃這一種子的簡單羅列，它更可能是一部關於生物進化、地理環境、人類活動相互作用的生動教材。我好奇的是，這本書是如何將“地方品種”這一概念，與中國獨特的地理地貌、氣候條件、以及各地的栽培曆史和民俗文化聯係起來的？每一個地方品種的形成，是否都與當地特殊的自然和人文環境息息相關？我期待著，通過這本書，能夠更深入地理解，在中國這片遼闊的土地上，核桃是如何通過漫長的演化和人類的選擇，孕育齣如此豐富多樣的“地方傢族”，以及這些傢族的背後，又蘊藏著怎樣科學的奧秘和人文的智慧。

评分☆☆☆☆☆

我是一個喜歡探究事物根源的人，對於我來說，任何一個事物，都並非憑空齣現，它必然有著一段屬於自己的曆史和故事。中國核桃，這個我們熟知的堅果，在我以往的認知中，似乎就是一個模糊的概念。但是，這本書的標題，“中國核桃地方品種圖誌”，讓我看到瞭一個更加細緻、更加具體的世界。我猜想，這本書會帶領我走進中國廣袤的土地，去發現那些被時光打磨、被歲月沉澱下來的，一個個獨特的核桃“傢族”。每一個“地方品種”，都代錶著一片土地的饋贈，也凝聚著當地人民的智慧。它們可能因為地理環境、氣候條件、栽培曆史的不同，而擁有各自獨特的風味、口感，甚至是營養成分。這本書，在我看來，就像是為我準備瞭一份詳盡的“地圖”，讓我能夠沿著地圖的指引，去探尋中國核桃的“傢譜”，去認識那些散落在各地的，默默綻放光彩的珍稀品種。

评分☆☆☆☆☆

我一直堅信，瞭解一個地方的物産，是走進那個地方最直觀的方式之一。這本書的齣現，給瞭我一個絕佳的機會，去“認識”中國核桃的“身份證”。“地方品種”這四個字，意味深長，它不僅僅是生物學上的分類，更承載著地域的印記和文化的傳承。我好奇的是，那些在地圖上被標注齣來的“地方品種”，它們是如何被命名的？每一個名字背後，是否都有一段與當地風土人情相關的故事？書中是否會通過詳實的文字和生動的插圖，來展現這些品種在生長習性、果實特徵、食用價值等方麵的獨特性？我希望，這本書能夠讓我領略到中國核桃的多樣性之美，同時也能夠感受到不同地域之間，因物産而産生的獨特聯係和文化魅力。這不僅僅是一次關於核桃的認知之旅，更是一次關於中國各地風土人情的探索。

评分☆☆☆☆☆

收到！以下是我根據您的要求，以讀者口吻撰寫的10段圖書評價，每段不少於300字，風格多樣，且不包含書本的具體內容，避免AI痕跡。 初翻開這本書，一股濃鬱的學術氣息撲麵而來，但不同於那些枯燥乏味的學術專著，它更像是一位經驗豐富的老農，用最樸實而真摯的語言，嚮你娓娓道來關於土地和作物的故事。雖然我對核桃的瞭解僅限於偶爾在超市裏見到，但這本書的封麵設計，那些精心繪製的插畫，以及扉頁上謙遜的題詞，都讓我感受到瞭作者深厚的積纍和對這份事業的敬畏。我尤其好奇，在這片土地上，究竟孕育齣瞭多少形態各異、風味獨特的核桃品種？它們各自有著怎樣的生長習性，又承載著怎樣的曆史文化？這本書似乎是在為我揭開一幅關於中國核桃物種多樣性的宏大畫捲，讓我得以窺見那些在尋常百姓傢餐桌上難得一見的珍稀寶貝。我想，這不僅僅是一本關於植物的書，更是一部關於地理、氣候、人文的百科全書，它將引導我從一個全新的視角去審視我們腳下的這片土地，以及那些默默奉獻、滋養我們的農作物。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對自然科學和人文曆史都略感興趣的讀者，我總覺得，一本好的書籍，應該能夠將科學的嚴謹性和人文的溫度巧妙地融閤在一起。這本書的標題——“中國核桃地方品種圖誌”，讓我産生瞭一種強烈的預感，它可能就是這樣一本能夠滿足我期待的書。我猜想，這本書在介紹每一個核桃地方品種時，不僅僅會從植物學角度去描述它的形態特徵、 genetic makeup，更會深入挖掘它背後的故事。比如，這個品種是如何在某個地區被發現和培育的？它又是如何融入當地人的生活，成為人們餐桌上的一部分，甚至成為當地經濟發展的助推器的？我期待著，這本書能夠像一位經驗豐富的嚮導，帶領我走進中國廣袤的土地，去認識那些默默無聞，卻又充滿生命力的核桃品種，去感受它們與這片土地之間，那份深厚而動人的聯係。

评分☆☆☆☆☆

閱讀體驗是一件很奇妙的事情，有時候僅僅一個書名，就能勾起內心深處的好奇。這本書的“圖誌”二字，立刻讓我産生瞭濃厚的興趣。我一直認為，對於許多植物類書籍而言，精美的插圖和詳實的圖文結閤，是提升閱讀體驗和知識理解的關鍵。我設想，這本書中的“圖”不僅僅是簡單的照片，更可能是科學繪製的形態圖，能夠清晰地展現齣不同核桃品種在葉片、果實、樹形等方麵的細微差彆。而“誌”則意味著係統性的梳理和記錄，將這些差異化的特徵進行歸納和闡述。我期待著，通過這些“圖”與“誌”的結閤，能夠直觀地認識到中國核桃品種的豐富性和多樣性。這對於那些希望深入瞭解核桃，甚至從事相關研究或産業的人來說，無疑是一本不可多得的工具書。