发表于2024-11-16
【包郵】化學與社會 原著第八版 環境問題空氣汙染全球變暖能源問題核能氫能太陽能電池書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
産品名稱:化學與社會
是否是套裝: 否
書名: 化學與社會
定價: 268.00元
齣版社名稱: 化學工業齣版社
齣版時間: 20180601
作者: (美)凱瑟琳·米德爾坎普(Catherine H. Middlecamp) 等 編著
開本: 16開
書名: 化學與社會
ISBN編號: 9787122314307
內容很有趣味性和知識性,讀起來一點也不枯燥,講到瞭很多我們目前很關注的環境問題(如空氣汙染、全球變暖)、能源問題(如核能、氫能、太陽能、電池),以及與我們日常生活密切相關的問題,如塑料、藥物、食物、營養、基因等等。介紹瞭很多基礎的化學基礎,從而讓我們更好的瞭解並對他們的潛在性和危險性做齣閤理的評判。
這本書很適閤那些關注社會、關注生活的人拿來看看。
能幫助我們從化學的角度瞭解世界。
內容編排是按生活中常遇到的問題展開的,非常貼近生活,貼近時事。讀瞭之後有“原來是這樣”“說不定這樣也可以”的感嘆和靈光閃現。可以大大滿足你的求知欲。
《化學與社會》譯自麥格勞希爾齣版的“Chemistry in Context:Applying Chemistry to Society”第八版,原著由美國化學會組織編寫,參加編寫者均為美國化學界活躍的化學教育傢。
本書集趣味性與知識性為一體,圍繞當今社會熱點問題和人們普遍關注的話題,討論瞭其中的化學基本知識及化學所發揮的作用。對環境問題,如空氣汙染、全球變暖、水資源、酸雨、能源等問題,提齣瞭形成的根源及化學解決途徑;對於目前大傢都關注的能源問題,介紹瞭新能源,如核能、氫能、太陽能、電池等;對於與我們日常生活密切相關的問題,如塑料、藥物、食物、營養、基因等,介紹瞭一些基礎化學知識,讓讀者能更好地瞭解並對其潛在性和危險性做齣閤理的評判。
本書可作為非化學專業的大學普通化學教材,其主要讀者對象為高中生和大學一二年級學生,還可以作為對化學感興趣的人群的科學普及讀物。
Catherine H Middlecamp,美國化學會會員,University of Wisconsin - Madison大學教授,長期從事化學教育,代錶性著作有《化學與社會》(Chemistry in context).
段連運,北京大學,教授,第五屆全國教學名師,除從事固體錶麵結構與復相催化研究外,長期緻力於高等學校和中學的化學教育研究。段連運兼任瞭眾多教育研究職務,如,高等學校化學教育研究中心主任、大學化學主編、教育部高等學校化學與化工學科教學指導委員會副主任委員、中國化學會教育委員會副主任、全國化學競賽委員會主任等,在我國化學教育界享有很高的聲望。
譯者的話
化學的本質是創造新物質,化學的魅力在於探索奧妙無窮的微觀世界。今天,化學已滲透到人類社會的各個方麵,從衣食住行到太空探險,從紙墨筆硯到高端計算機等等,無一不和化學有著密切的關係。能源、環境、材料、生命和信息等社會各界普遍關注的熱點問題,其産生、發展乃至最終解決,都離不開化學。沒有化學,現代社會是無法想象的!然而,近年來,化學的成就被某些以化學為基礎的領域所産生的成就掩蓋瞭,甚至在個彆地方化學被妖魔化瞭。全世界莫名其妙地滋生瞭一種淡化化學的思潮。因此,使公眾客觀、全麵、準確地瞭解化學以及它在社會發展中的作用是化學工作者義不容辭的責任。
為此,美國化學會於1994年組織編寫瞭《Chemistry in Context:Applying Chemistry to Society》,齣版後在美國廣受歡迎。該書以社會普遍關注的能源、材料、環境、生命和健康等話題為切入點,精選素材,深入淺齣地介紹其中最基本的化學概念和原理。通過對一個問題進行多方位探討,引導讀者積極思考自然科學和社會科學的關係。該書給齣瞭大量生動的圖片和鏈接資料,展現錯綜復雜的社會問題與豐富多彩的化學世界。在以舉例的方式闡明自然科學和社會科學互動關係的同時,作者指齣,某些政策和法規的製定都具有明顯的科技背景。該書強調,化學作為一門自然科學,是福是禍,在於人們如何利用和操控它,在於有關法律法規是否閤理和有效,在於公民的科學素質與公德意識。第八版在更寬泛的層麵上描述瞭化學與社會的聯係,突齣瞭“化學——為瞭可持續發展”這一主題,其中涉及的很多問題是全人類迄今乃至未來都需共同麵對的問題。
繼翻譯原著第五版後,我們又翻譯瞭第八版,旨在繼續廣泛宣傳和普及化學知識,使公眾認識到化學對於社會可持續發展的巨大促進作用,進一步喚起人們特彆是青少年對化學的興趣,激勵他們學習化學、應用化學、研究化學的積極性和動力。若達此目的,我們就感到很欣慰瞭。
在翻譯過程中,我們深感作者團隊具有豐富的科學知識和強烈的社會責任感。然而,鑒於原著的服務對象主要是美國讀者,作者自然是立足於美國的國情,針對美國的現實而選取和組織內容,有些內容難免令中國讀者感到陌生,有些問題與中國的現實也不盡相同,有的觀點更值得商榷。因此,我們在忠實於原著的基礎上,對個彆內容從語氣和錶述形式上做瞭適當調整。關於物理量單位,譯稿基本上尊重原著的錶述,附錄1有關於物理量單位的換算。“他山之石,可以攻玉”,在我國已跨入快速發展但仍麵臨著許多科學技術和社會問題的曆史時期,敞開胸懷,藉鑒彆人的經驗,可揚長避短,促進我們自己的可持續發展。
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