基本信息

書名：蠶桑資源綜閤利用實用技術及規程

定價：25.00元

作者：廖森泰,肖更生,劉學銘

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2010-11-01

ISBN：9787511603203

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

無

內容提要

　　國傢蠶桑産業技術體係的基本任務，就是以新的理論和技術改造提升傳統的蠶絲業。蠶基因組研究的進展，轉基因技術的突破，功能基因研究的推進，為建立21世紀蠶業技術體係打下瞭基礎。現代蠶絲業的基本特徵，一是資源的深度開發高效利用，二是産業鏈的拓展和産業間交融，三是環境友好和可持續發展。因此在堅持發展蠶絲業的同時，不斷拓展産業領域，開發蠶桑的廣泛用途，拓展諸如食品、醫藥、新材料、飼料肥料、化工和生物能源等産業，*限度充分利用蠶桑資源、深層融入新興産業，乃是現代蠶絲業發展的必由之路。
　　蠶桑資源綜閤利用研究，始於20世紀70年代，發展至今，取得瞭令人矚目的成就。但還是存在研究報道多，可推廣的實用技術少，能形成産業化的就更少瞭。為瞭更好地解決蠶桑資源綜閤利用産業化、規模化的問題，國傢蠶桑産業技術體係加工與綜閤利用研究室對蠶蛹、蠶沙、桑枝、桑葉等大宗資源開展實用化技術研究和集成，不斷研究可轉化應用的新産品，通過製定産品技術規程與生産者和企業對接，並編寫瞭《蠶桑資源綜閤利用實用技術及規程》一書。

目錄

章 桑葉綜閤開發利用實用技術
　節 概述
　第二節 桑葉菜譜及製作技術
　第三節 桑葉茶生産技術規程
　　一、桑芽茶
　　二、桑葉綠茶
　　三、桑葉紅茶
　　四、桑普茶
　　五、桑葉袋泡茶
　　六、桑葉飲料
　第四節 桑葉粉生産技術規程
　　一、桑葉采收乾燥生産技術規程
　　二、桑葉製粉
　第五節 桑寜茶生産技術規程
　第六節 桑葉動物飼料生産技術規程
第二章 桑枝綜閤開發利用實用技術
　節 概述
　第二節 桑枝中藥材生産技術規程
　　一、桑枝采收
　　二、桑枝飲片
　　三、桑枝炮製方法
　第三節 桑枝栽培食用菌生産技術規程
　　一、桑枝粉碎技術規程
　　二、桑枝栽培食用菌
　　三、桑枝栽培靈芝
　第四節 桑枝再生型闆材生産技術規程
　　一、桑枝條重組模塊料
　　二、桑枝製造防火密度闆材生産技術規程
　第五節 桑枝活性炭生産技術規程
第三章 桑果綜閤開發利用實用技術
　節 概述
　第二節 果桑種植和桑果采收技術規程
　　一、果桑苗繁育技術規程(以果桑“粵椹大10”為例)
　　二、果桑種植技術規範
　　三、桑果成熟度判定技術規程
　　四、桑果采收技術規程
　第三節 桑果原汁生産技術規程
　第四節 桑果汁飲料生産技術規程
　第五節 桑果酒生産技術規程
　第六節 桑果醋生産技術規程
　第七節 桑果醬生産技術規程_
　第八節 桑椹紅色素生産技術規程
　第九節 桑果粉生産技術規程
　第十節 桑果渣處理及桑果咀嚼片生産技術規程
　　一、桑果渣乾燥技術規程
　　二、桑果咀嚼片生産技術規程
第四章 桑白皮綜閤開發利用實用技術
　節 概述
　第二節 桑白皮中藥材生産技術規程
　第三節 桑白皮提取物生産技術規程
　第四節 桑白皮護發素生産技術規程
第五章 蠶沙綜閤開發利用實用技術
　節 蠶沙堆漚及有機肥生産技術規程
　第二節 蠶沙發酵生産沼氣技術規程
　第三節 蠶沙桑葉枕生産技術規程
　第四節 蠶沙葉綠素生産技術規程
　第五節 蠶沙植物生長調節劑
　第六節 蠶沙蟲茶生産技術規程
　　……
第六章 蠶幼蟲及蠶綜閤開發利用實用技術
第七章 蠶蛾綜閤開發利用實用技術
第八章 蠶繭下腳料綜閤開發利用技術
附錄

作者介紹

無

文摘

無

序言

無