【鞦林書城正版書籍】我的生活-健康減肥蔬果汁 圖書讀物 你身邊的營養師d

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店铺: 旭洋景辉图书专营店
出版社: 新世界出版社
ISBN:9787510453342
商品编码:29184171611
丛书名: 我的轻生活-健康减肥蔬果汁

具体描述

書名:我的生活--健康減肥蔬果汁

:32.00元

作者:(日)岡田明子 著,鄧楚泓 譯

齣版社:新世界

齣版日期:2015-11-01

ISBN:9787510453342

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:1.3kg

1、維生素、礦物質、酵素,讓你越來越美麗。

2、每天清晨一杯蔬果汁,簡單、便捷又健康!
50餘種調節身體亞健康的蔬果汁,打造健康體質、塑造完美身材;
針對現在快節奏的生活讓人們無暇靜心攝入蔬菜、水果等營養的情況,營養師給齣瞭*簡單、便捷的營養飲食建議和方法!

 

 

寫在前麵的話

本書使用方法
Part 1 用適閤早晨飲用的減肥果汁打造完美身材
黃金秘訣!開始健康的果汁生活
製作工具的準備
掌握基本製作方法
5種食材一周充足!黃金秘方讓您輕鬆迎接果汁生活
Part 2 改善體質!擊退慢性疾病睏擾的果汁
便秘的果汁
1 西梅、香蕉、水
2 西蘭花、蘋果、酸奶、檸檬汁
3 玄米片、酸奶
體寒的果汁
1 香橙、生薑、蜂蜜、碳酸水
2 鰐梨、檸檬汁、酸奶
3 花生、車前、豆奶
提亮膚色的果汁
1 鬍蘿蔔、檸檬汁、水
2 西蘭花、核桃、牛奶
3 鰐梨、香橙、牛奶
消除水腫的果汁
1 黃瓜、檸檬汁、豆奶、蜂蜜
2 香蕉、獼猴桃、水
3 哈密瓜、鰐梨、檸檬汁、水
緩解疲勞乏力的果汁
1 檸檬汁、菠蘿、碳酸水
2 蘆筍、香蕉、水
3 玄米片、檸檬汁、牛奶
改善貧血的果汁
1 菠菜、碎芝麻、豆奶
2 西梅、草莓、水
3 歐芹、香橙、牛奶
Part 3 立竿見影!解決您燃眉之急的高效果汁
消除飲食過度造成胃部不適的果汁
1 圓白菜、檸檬汁、酸奶
2 白蘿蔔、香橙、水
3 三葉草、葡萄柚、碳酸水
緩解飲酒過量的果汁
1 黃瓜、菠蘿、碳酸水
2 西瓜、哈密瓜、水
3 香橙、菠蘿、水
避免鹽分攝入過量的果汁
1 哈密瓜、芹菜、碳酸水
2 煮小豆、牛奶、蜂蜜
3 歐芹、香蕉、檸檬汁、水
解決肌膚防曬問題的果汁
1 番茄、草莓、碳酸水
2 鬍蘿蔔、柿子椒、杏仁、牛奶
3 鰐梨、獼猴桃、酸奶
有益於減肥的營養物質和成分
食材分類索引
特彆推薦
不同季節的美味果汁
春 草莓、香蕉、水
夏 苦瓜、香蕉、水
鞦 葡萄、香蕉、水
鼕 白菜、香蕉、檸檬汁、水
提高免疫力果汁
富含維生素C 草莓、獼猴桃、碳酸水
富含植物素 番茄、西蘭花、檸檬汁、酸奶
彩虹果汁
紅色 番茄、鬍蘿蔔、碳酸水
黑色 黑色芝麻、香蕉、豆奶
綠色 菠菜、蘋果、水
白色 山藥、牛奶
紫色 藍莓、碳酸水
黃色 柿子椒、菠蘿、水
茶色 玄米片、杏仁、牛奶
能夠溫暖身體的熱果汁
南瓜、肉桂、牛奶
奶酪粉、黑鬍椒、牛奶、蜂蜜
小欄目
設計“適閤自己的減肥規則”纔是的王道
不規則的飲食習慣導緻易胖體質的形成
具有正常作用的乳酸菌可以使身體內部更加乾淨
通過改善體寒癥狀,便秘與水腫也能隨之緩和
持之以恒的健康飲食是減肥成功的秘訣
利用消除疲勞的泡澡打造易瘦體質
保證充足的睡眠時間轉換減肥時刻
何為免疫力
注意身體信息的健康陷阱
巧妙利用女生身體變化進行閤理減肥
攝入富含酶的“低溫食物”
通過日常生活中的運動自然提高新陳代謝

蔬菜水果是人們日常生活中的重要營養食物,對人體健康有著不可或缺的調節作用。在快節奏的現代生活中,人們以肥胖問題為主,身體亞健康傾嚮愈發嚴重,越來越多的人由於生活、工作繁忙而無暇長期靜心攝入水果營養。本書從水果的營養成分對應疾病或亞健康狀態的視點齣發,推薦齣50餘種健康蔬果汁的製作方法,供讀者針對不同的正裝參考引用。作者身為營養師,長期研究飲食平衡。在2005年通過堅持引用蔬果汁的方法成功減種13kg,終達到理想體重。針對25歲以上人群齣現身體老化徵兆的情況,特彆編輯此書以幫助人們保持身體年輕態。每天清晨一杯蔬果汁,簡單便捷又健康。

岡田明子,營養師。在養顔保健品公司工作後獨立。通過自己13kg的成功經驗找到瞭“飲食”方法。在電視節目、企業講座以及各種活動中不斷提齣的飲食方案,還長期擔任個人飲食指導的工作,得到瞭眾多苦於肥胖的人們的肯定。經營著“美食style”網站。

http://www.bisyoku-styel.com

 


《健康減肥食譜:吃齣活力,瘦齣自信》 內容簡介: 本書是一本全麵、科學、實用的健康減肥指南,旨在幫助您擺脫不健康的減肥誤區,掌握科學的飲食與運動方法,循序漸進地實現健康瘦身的目標。我們深知,減肥不僅僅是數字的變化,更是生活方式的積極轉變,是找迴健康與自信的過程。因此,本書將為您提供一套量身定製的健康減肥解決方案,讓您在享受美食的同時,輕鬆擁有苗條身材和充沛活力。 第一章:打破減肥迷思,科學認知體重 在開始任何減肥計劃之前,理解正確的減肥觀念至關重要。本章將深入剖析市麵上流傳的各種減肥誤區,例如“節食就能瘦”、“隻吃某種食物就能瘦”、“運動越多越好”等,並用科學的證據予以澄清。我們將重點講解體重 O-N-E 的構成,即骨骼(O)、肌肉(M)和脂肪(F),以及它們的比例對健康的重要性。您將瞭解到,健康的減肥並非是單純地減重,而是減少體脂,增加肌肉,從而提升基礎代謝率,讓身體更健康、更具活力。 誤區揭秘: 詳細分析常見的減肥誤區,闡述其危害性。 體重 O-N-E 分析: 深入解析骨骼、肌肉、脂肪對健康的影響,以及如何通過科學方法調整比例。 基礎代謝率: 解釋基礎代謝率的重要性,以及如何通過飲食和運動提高它。 健康體重指數 (BMI) 與體脂率: 學習如何正確評估自己的體重是否健康,以及理解體脂率的真正含義。 第二章:均衡飲食是王道,吃對食物纔能瘦 許多人在減肥過程中走嚮兩個極端:要麼過度節食導緻營養不良,要麼鬍吃海塞又無法控製體重。本書將為您構建一套科學、均衡的飲食框架。您將學習到如何攝取身體所需 macronutrients (宏量營養素):碳水化閤物、蛋白質和脂肪,以及 micronutrients (微量營養素):維生素和礦物質。我們將強調食物的多樣性,鼓勵您攝入全榖物、優質蛋白質、健康的脂肪以及豐富的蔬菜水果,讓您的身體獲得充足的能量和營養,同時又不會攝入過多的熱量。 macronutrients 的奧秘: 詳細講解碳水化閤物(選擇優質碳水,避免精製糖)、蛋白質(來源與重要性)和脂肪(區分好壞脂肪)在減肥中的作用。 micronutrients 的力量: 介紹維生素和礦物質對身體代謝和健康的重要性,以及如何通過日常飲食攝取。 全榖物的選擇: 推薦燕麥、糙米、藜麥等全榖物,解釋其高縴維、低GI的優勢。 優質蛋白質來源: 推薦雞胸肉、魚、豆製品、雞蛋等,解釋其飽腹感和肌肉修復作用。 健康脂肪的攝取: 推薦牛油果、堅果、橄欖油等,強調適量攝取的重要性。 蔬菜水果的無限魅力: 強調不同顔色、不同種類的蔬果,富含維生素、礦物質和抗氧化劑。 第三章:巧用蔬果汁,為健康減肥加分 蔬果汁以其易於消化、營養豐富、口感多樣等特點,成為健康減肥的得力助手。本書將為您提供一係列精心設計的蔬果汁配方,這些配方不僅美味可口,更富含人體所需的維生素、礦物質、膳食縴維和抗氧化劑。我們將引導您瞭解不同蔬果的營養價值,以及如何根據自身需求進行搭配。您將學會如何利用蔬果汁來替代高熱量的零食或飲料,如何作為正餐的補充,甚至如何通過短期蔬果汁排毒計劃來啓動您的減肥之旅。 蔬果汁的減肥優勢: 闡述蔬果汁易於吸收、富含縴維、促進代謝等優點。 營養搭配指南: 講解不同蔬果的營養成分,以及如何進行科學的搭配以達到最佳減肥效果。 能量代謝助推器: 介紹富含維生素C、B族維生素、鉀等元素的蔬果,如何幫助提升能量代謝。 腸道健康守護者: 強調蔬果汁中的膳食縴維對改善便秘、促進腸道蠕動的積極作用。 抗氧化與排毒: 講解蔬果汁中的天然抗氧化劑如何幫助身體對抗自由基,促進毒素排齣。 多樣化蔬果汁配方: 提供針對不同需求的配方,如“清體排毒果蔬汁”、“燃脂加速果蔬汁”、“能量補充果蔬汁”、“飽腹感果蔬汁”等。 蔬果汁製作技巧: 教授如何選擇新鮮蔬果、清洗、榨汁的技巧,以及如何避免營養流失。 蔬果汁的食用建議: 指導如何將蔬果汁融入日常飲食,以及作為代餐或加餐的注意事項。 第四章:運動的力量,塑造理想身材 減肥絕非僅靠飲食,適度的運動是塑造健康體魄、提升身體機能的關鍵。本章將引導您建立一套適閤自己的運動計劃。我們將區分不同類型的運動,如心肺運動(有氧運動)、力量訓練(無氧運動)和柔韌性訓練,並詳細講解它們在減肥中的作用。您將學習到如何根據自己的體能水平選擇閤適的運動強度和時長,如何避免運動損傷,以及如何將運動融入日常生活,讓運動成為一種享受,而不是負擔。 有氧運動的魅力: 講解跑步、遊泳、快走、騎自行車等有氧運動如何有效燃燒脂肪、提高心肺功能。 力量訓練的基石: 介紹深蹲、俯臥撐、舉重等力量訓練如何增加肌肉量,提升基礎代謝率。 柔韌性訓練的補充: 講解瑜伽、普拉提等柔韌性訓練如何改善身體姿態,預防運動損傷。 製定個性化運動計劃: 指導如何根據個人體能、目標和時間安排閤理的運動頻率和強度。 居傢運動方案: 提供無需器械的居傢運動指南,方便您隨時隨地進行鍛煉。 運動中的注意事項: 強調運動前的熱身、運動中的補水以及運動後的拉伸。 第五章:生活習慣的調整,事半功倍 除瞭飲食和運動,良好的生活習慣同樣對減肥效果産生深遠影響。本章將探討睡眠、壓力管理、水分攝入以及心理調適等關鍵因素。您將瞭解到充足的睡眠如何幫助身體調節激素,控製食欲;適度的壓力管理如何避免因情緒波動而暴飲暴食;充足的水分攝入如何促進新陳代謝,加速脂肪燃燒。此外,我們將引導您建立積極的心理狀態,培養耐心和毅力,享受減肥過程中的點滴進步。 睡眠:減肥的隱形助力: 講解睡眠不足對激素分泌的影響,以及如何獲得高質量的睡眠。 壓力管理:告彆情緒化進食: 提供有效的壓力緩解方法,如冥想、深呼吸、聽音樂等。 水分攝入:身體的“排毒引擎”: 強調每天飲用充足水分的重要性,以及如何計算每日飲水量。 心理調適:培養積極心態: 引導建立積極的自我認知,學會自我鼓勵,保持減肥的動力。 “減肥倦怠期”的應對: 提供應對平颱期和減肥瓶頸的策略。 第六章:食譜與計劃,輕鬆實踐 理論知識的學習最終要落實到實踐。本章將為您提供一份詳細的、可操作性的食譜和減肥計劃。這些食譜將以本書前幾章的理論為基礎,強調食材的易得性、製作的便捷性以及營養的均衡性。您將看到各種美味又健康的早餐、午餐、晚餐以及加餐建議,並附帶具體的食材用量和烹飪方法。本書還將提供不同周期的減肥計劃模闆,您可以根據自己的情況進行選擇和調整,讓健康減肥不再是遙不可及的夢想,而是觸手可及的生活方式。 一周健康食譜示例: 提供包含三餐和加餐的詳細食譜,強調食材的替換性和靈活性。 低GI飲食推薦: 推薦低血糖生成指數(GI)的食物,幫助穩定血糖,減少脂肪堆積。 高縴維飲食實踐: 推薦富含膳食縴維的食物,增加飽腹感,促進腸道健康。 簡單易學的烹飪方法: 介紹蒸、煮、烤、涼拌等健康烹飪方式,避免油炸、紅燒等高熱量做法。 零食選擇建議: 提供健康零食清單,幫助您在兩餐之間滿足口腹之欲,同時不增加熱量負擔。 不同減肥階段的計劃: 提供初期啓動、穩步減重、鞏固成果等不同階段的計劃參考。 本書特點: 科學嚴謹: 基於營養學和運動科學原理,提供權威、可靠的減肥建議。 全麵係統: 從飲食、運動到生活習慣,全方位解決減肥難題。 實踐性強: 提供豐富的食譜和計劃,易於操作,方便讀者實踐。 趣味性高: 語言通俗易懂,風格輕鬆活潑,讓減肥過程充滿樂趣。 個性化指導: 鼓勵讀者根據自身情況進行調整,找到最適閤自己的減肥方法。 結語: 健康減肥是一個持續的過程,它關乎您的身體健康、精神狀態以及生活品質。本書希望成為您健康之路上的忠實夥伴,為您提供科學的指導和實用的方法。相信通過您的努力和堅持,您一定能夠擺脫肥胖的睏擾,擁有健康、自信、充滿活力的美好人生!

用户评价

评分

說實話,我一開始買這本書,更多的是抱著試試看的心態。我嘗試過太多減肥方法,都以失敗告終,所以對這類書籍也有些疲憊。但這本書給我的感覺完全不一樣。它沒有那些華而不實的承諾,也沒有一上來就灌輸各種理論。而是從最基礎的“喝水”開始,引導你認識到身體的需求。它把各種蔬果的營養價值都梳理得很清楚,比如告訴你哪些蔬果富含維生素C,哪些有助於消化,哪些能夠提供能量。而且,它還會根據不同的季節和身體狀況,給齣相應的建議。我印象最深的是,裏麵有一章專門講如何根據自己的體質來選擇蔬果,這點我之前從來沒想過。我以前都是隨便抓點什麼就榨汁,現在纔知道原來還有這麼多講究。按照書裏的建議,我調整瞭自己的蔬果汁搭配,發現效果真的不一樣。我之前腸胃一直不太好,喝瞭它推薦的幾款“腸道友好型”蔬果汁後,明顯感覺改善瞭很多,整個人都輕鬆瞭。這本書就像一個貼心的營養師,時刻在你身邊,用最科學、最實用、最溫和的方式,幫助你實現健康的目標。它不是那種讓你痛苦堅持的書,而是讓你逐漸愛上健康生活方式的書。

评分

我買這本書之前,對“營養師”這個概念一直覺得離我很遠,覺得那是專業人士纔能接觸的東西。但這本書真的顛覆瞭我的認知。它用非常通俗易懂的語言,把復雜的營養學知識變得生動有趣。我本來以為蔬果汁隻是簡單的混閤,但這本書讓我明白,每一份搭配都有它的科學依據。它會告訴你,為什麼某些組閤可以幫助你更好地吸收營養,為什麼某些組閤能夠促進新陳代謝。它還分析瞭很多常見的減肥誤區,讓我醍醐灌頂。比如,我之前一直認為減肥就是要少吃,但這本書告訴我,關鍵在於吃對。它提供的蔬果汁配方,不僅味道好,而且飽腹感很強,完全可以替代一些不健康的零食。我按照書裏的方法,每天早餐都喝一杯,下午也偶爾喝一杯,感覺精力充沛,而且確實沒有那種強烈的飢餓感。最重要的是,這本書讓我明白,健康不是一蹴而就的,而是需要日積月纍的。它引導我建立瞭一種更積極的生活態度,不再把減肥看作是一種“懲罰”,而是把它看作是對自己身體的一種“關愛”。這本書真的像一個隨身攜帶的健康寶典,隨時都能從中獲得啓發和幫助。

评分

這本書的價值絕對超齣瞭我的預期。我一直覺得身體健康是最重要的,但常常因為工作忙碌而忽略瞭飲食。這本書就像一盞明燈,照亮瞭我通往健康生活之路。它不僅僅是一本食譜,更是一本關於如何科學地愛護自己身體的指南。它會從更宏觀的角度,幫你分析身體的信號,告訴你你的身體真正需要什麼。我特彆喜歡它關於“食物的能量”和“身體的能量平衡”的解釋,讓我一下子就明白瞭為什麼我總是容易疲憊,為什麼體重難以控製。書裏提供的蔬果汁配方,非常注重色彩搭配和營養均衡,我每次榨汁的時候,都感覺像在進行一場有趣的科學實驗。而且,它還提供瞭很多關於如何選擇優質食材的建議,讓我買東西的時候更有方嚮。我自從開始按照書裏的方法調整飲食後,不僅體重有所下降,更重要的是,我感覺自己的免疫力提高瞭,感冒的次數明顯減少瞭。這本書真的讓我覺得,擁有一個健康的身體,其實並沒有那麼難。它需要的不是嚴格的節食,而是用智慧和科學的方式,去調養自己的身體。

评分

我最近真的愛上瞭這本書,它的內容太實用瞭!我一直對“減肥”這兩個字感到頭疼,總覺得又纍又沒效果,但是這本書讓我看到瞭希望。它沒有給你灌輸什麼“餓著肚子就能瘦”的歪理,而是告訴你如何通過健康的飲食來達到減肥的目的。最吸引我的是,它把各種各樣的蔬果都介紹得很詳細,並且告訴你它們分彆有什麼樣的營養成分,以及對身體有什麼樣的好處。我之前對很多蔬果的認識都很片麵,看瞭這本書之後,我纔發現原來它們有這麼多我不知道的“超能力”。它還教我如何把這些“超能力”組閤起來,變成一杯杯美味又健康的蔬果汁。我按照書裏的指導,每天早餐都會喝一杯,而且還會根據當天的身體感覺,稍微調整一下配方。驚喜的是,我感覺身體沒有以前那麼容易水腫瞭,而且皮膚也變得比以前好瞭很多。這本書真的讓我覺得,健康減肥不再是遙不可及的事情,而是可以輕鬆實現的。它就像一個貼心的朋友,一直在鼓勵我,告訴我如何更好地照顧自己的身體。

评分

這本書我真是太驚喜瞭!一直以來,我都覺得減肥這件事離我特彆遙遠,又苦又纍,還得控製口腹之欲,簡直是煎熬。直到我無意中翻到這本書,真的像是找到瞭救星。我本身對烹飪沒什麼天賦,更彆提什麼復雜的食譜瞭,但這本書裏的蔬果汁配方,簡直是為我量身定做的。步驟超級清晰,材料也都是我平時超市就能買到的,一點都不難。而且,它不隻是告訴你怎麼榨汁,更重要的是,它會解釋為什麼這樣做有效,裏麵的營養成分對身體有什麼好處,簡直把那些專業的營養知識都講得明明白白,讓我這個小白也能聽懂。我按照書裏推薦的搭配,每天早上換著花樣做,味道好不說,關鍵是喝完之後感覺身體特彆舒服,不像以前那樣容易犯睏,整個人都精神瞭很多。最讓我開心的是,我居然真的瘦瞭!而且是很健康的那種瘦,不是那種脫水的感覺,整個人氣色都好瞭不少,同事都問我最近是不是去美容院瞭,哈哈。這本書真的讓我對健康飲食和減肥有瞭全新的認識,它不是那種強硬的“戒斷”式減肥,而是用一種溫柔而科學的方式,讓我愛上瞭健康的生活方式。

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