具体描述
商品參數
書名:一學就會的124種冰淇淋布丁（20 種水果冰淇淋，14 種奶香冰淇淋，24 種花樣冰淇淋；43 種蒸烤布丁，23 種冰涼凝結布丁……滿滿的舌尖上的甜蜜誘惑！）
：29.80元
作者:楊桃美食編輯部
齣版社：江蘇科學技術齣版社
齣版日期：2015-07-01
ISBN：9787553742281
字數：100000
頁碼：160
版次：1
裝幀：軟精裝
開本：16開
目錄
甜蜜蜜的冰淇淋和布丁
PART 1 手工冰淇淋製作準備
Lesso1 美味關鍵
製作手工冰淇淋的工具
Lesso2 美味關鍵
製作手工冰淇淋主要材料
Lesso3 美味關鍵
適閤製作冰淇淋的口味選擇
Lesso4 美味關鍵
讓冰淇淋好吃的關鍵一牛奶
Lesso5 美味關鍵
讓冰淇淋好吃的三大重點
PART 2 清爽香甜口感的冰淇淋
檸檬冰淇淋
香蕉冰淇淋
洛神冰淇淋
什錦水果冰淇淋
榴蓮冰淇淋
木瓜牛奶冰淇淋
椰香冰淇淋
哈密瓜冰淇淋
酸奶冰淇淋
西瓜冰淇淋
鬍蘿蔔冰淇淋
紅糖冰淇淋
雙色番薯冰淇淋
酒漬櫻桃冰淇淋
杏仁豆漿冰淇淋
黑芝麻冰淇淋
綠豆沙冰淇淋
五榖米冰淇淋
紫米芝麻冰淇淋
味噌芝麻冰淇淋
PART 3 濃鬱奶香口感的冰淇淋
香草冰淇淋
巧剋力冰淇淋
火龍果冰淇淋
草莓冰淇淋
芒果冰淇淋
荔枝冰淇淋
抹茶冰淇淋
芋頭冰淇淋
濃醇冰淇淋
焦糖咖啡冰淇淋
金橘檸檬冰淇淋
櫻桃冰淇淋
熱帶水果冰淇淋
豆腐冰淇淋
美味關鍵Q&A;
PART 4 冰淇淋也能這樣多變化
4種冰淇淋淋醬
銅鑼燒冰淇淋
香蕉船
什錦水果聖代
紅糖漂浮冰淇淋
總匯冰淇淋
泡芙冰淇淋
酒漬蜜果乾冰淇淋
蜜果冰淇淋
燒番薯冰淇淋
草莓綿綿冰
芒果奶昔
宇治金時冰淇淋
魔鬼雪糕
仙草凍冰淇淋
花生冰淇淋捲
法式土司冰淇淋
冰峰
白玉冰淇淋
粉條冰淇淋
漂浮咖啡冰淇淋
製冰器具
手工芒果冰
PART 5 布丁，自己製作簡單又安心
製作布丁器具
製作布丁基礎材料
膠凍原料大剖析
PART 6 香濃蒸烤布丁
紅茶雞蛋焦糖布丁
焦糖牛奶布丁
楓糖布丁
焦糖烤布丁
焦糖蘋果布丁
法式燒烤布丁
焦糖南瓜布丁
豆腐布丁
日式布丁
香草米布丁
德式布丁塔
栗子烤布丁
花生醬烤布丁
烏龍茶烤布丁
巧剋力烤布丁
法式覆盆子烤布丁
約剋夏布丁
黑櫻桃布丁派
蛋糕布丁
香草鮮奶布丁
大理石奶酪布丁
咖啡布丁
卡布奇諾布丁
伯爵茶布丁
蜂蜜燉奶布丁
豆漿南瓜布丁
土豆火烤布丁
南瓜布丁
番薯布丁
菠蘿布丁
水蜜桃布丁
粉圓布丁
奶酪烤布丁
玉米布丁
熱帶風情燉布丁
蒸豆漿布丁
豆奶玉米布丁
麵包布丁
香草莢豆漿布丁
豆漿烤布丁
燕麥牛奶布丁
水果布丁
薑汁布丁
PART 7 冰涼凝結布丁
雞蛋牛奶布丁
覆盆子布丁
西榖米草莓布丁
藍莓奶酪布丁
菠蘿椰奶布丁
雙色冰淇淋布丁
雙色火龍果布丁
桂花黑糖布丁
咖啡布丁
吉士布丁
紅糖布丁
焦糖香蕉牛奶布丁
英格蘭咖啡布丁
草莓布丁
百香果布丁
菠蘿鬍蘿蔔布丁
柳橙酸奶布丁
港式芒果布丁
木瓜牛奶布丁
玫瑰花布丁
椰香布丁
米布丁
內容介紹
這是一本教給讀者如何在傢製作冰淇淋和布丁的烹飪美食類圖書，從製作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具，事無巨細，一一講來。書中不僅將製作步驟完整清晰的呈現給讀者，還配有精緻的圖片，讓讀者更加賞心悅目的學習美味甜品的製作。
作者介紹
楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮，將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新，打造齣人意料的美食，為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。
關聯推薦
20 種水果冰淇淋，14 種奶香冰淇淋，24 種花樣冰淇淋；43 種蒸烤布丁，23 種冰涼凝結布丁，還有手工冰淇淋布丁的材料選購、製作秘訣，書裏全都應有盡有。愛好冰淇淋、布丁的朋友還等什麼？124款美味、健康、無添加劑、不會長胖的手工冰淇淋等你來享用。更多精彩美食好書請點擊這裏：布丁奶酪果凍一次就成功意大利麵焗烤比薩一本就夠（意大利麵、比薩、烤，在傢做超簡單！）輕瘦美果蔬菜湯汁288 例（排毒減肥，喝齣健康一身輕！）養顔蔬果汁280例（清腸道，瘦腰身，喝齣好身材！）
關聯模闆【結束】節點，請勿手動操作節點內的內容！！！用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tushu.tinynews.org All Rights Reserved. 求知書站 版权所有