基本信息

書名：高新技術科普叢書--超臨界流體技術及應用

定價：39.00元

作者：李淑芬,張敏華

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2014-10-01

ISBN：9787122215147

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

超臨界流體技術是環境友好的多學科交叉新技術，在化工、材料、食品、製藥、輕工、生物技術、環保、能源等多領域有廣泛的應用。《超臨界流體技術及應用》深入淺齣地介紹瞭各種超臨界流體技術，圖文並茂，結閤外研究現狀與水平，並結閤作者團隊在超臨界流體技術上的科學研究實踐與經驗， 給齣具體生動的研究實例與說明，做到瞭知識性、科學性與可讀性的統一。因此，我們特嚮對超臨界技術感興趣的讀者推薦閱讀，相信《超臨界流體技術及應用》會對您開捲有益。

內容提要

本書是化學工業齣版社組織齣版的《高新技術科普叢書》之一。超臨界流體技術是環境友好的多學科交叉新技術，也是當前國際科技發展前沿中的研究熱點。本書重點介紹瞭超臨界流體萃取、超臨界流體色譜、超臨界流體微粒化、超臨界流體中的化學反應（如超臨界二氧化碳中的化學反應、超臨界酶催化反應等）、超臨界水氧化技術及其他應用技術（如超臨界染色技術、超臨界清洗技術、超臨界乾燥技術、超臨界噴塗技術）的基本原理、技術特點、工藝流程、裝置設計、應用現狀與發展前景等，使讀者能全麵認識和關注迅速發展中的超臨界流體技術。
　　本書可供化工、能源、燃料、材料、食品、製藥、輕工、生物技術、環境保護等領域的科技工作者和管理人員，以及相關大專院校的師生閱讀參考。

目錄

章　緒論
　1.1　超臨界流體技術發展概述
　　1.1.1　超臨界(流體)萃取技術
　　1.1.2　超臨界(流體)色譜技術
　　1.1.3　超臨界(流體)微粒化技術
　　1.1.4　超臨界條件下的化學反應
　　1.1.5　其他超臨界流體技術
　1.2　超臨界流體技術的學術研究與交流
　1.3　超臨界流體技術的工程化進展
　1.4　超臨界流體技術發展中值得重視的問題
　1.5　本書的主要目的與內容
　參考文獻
第2章　超臨界流體特性及熱力學基礎
　2.1　超臨界流體的基本概念
　2.2　超臨界流體的特性
　2.3　常用的超臨界流體
　　2.3.1　超臨界溶劑概述
　　2.3.2　超臨界二氧化碳
　　2.3.3　超臨界水
　2.4　超臨界流體熱力學基礎
　　2.4.1　溶質在超臨界流體中溶解度的實驗測定
　　2.4.2　溶質在超臨界流體中溶解度的關聯與計算
　　2.4.3　超臨界流體中的分子聚集現象
　參考文獻
第3章　超臨界流體萃取技術原理
　3.1　超臨界萃取技術的基本原理
　3.2　超臨界萃取工藝的基本類型
　　3.2.1　降壓法分離工藝
　　3.2.2　等壓變溫分離工藝
　　3.2.3　恒溫恒壓吸附法分離工藝
　　3.3　超臨界萃取技術的特點
　3.4　超臨界二氧化碳萃取
　　3.4.1　溶質在超臨界二氧化碳中的溶解度
　　3.4.2　二氧化碳為單一介質的超臨界萃取
　　3.4.3　使用夾帶劑的超臨界二氧化碳萃取
　　3.4.4　超臨界二氧化碳萃取技術的拓展
　3.5　超臨界萃取過程的質量傳遞
　　3.5.1　影響超臨界萃取過程傳質的因素
　　3.5.2　超臨界萃取過程傳質模型
　參考文獻
第4章　超臨界流體萃取技術應用
　4.1　超臨界萃取技術在天然産物提取中的應用
　　4.1.1　超臨界萃取技術在食品工業中的應用
　　4.1.2　超臨界萃取技術在天然香精香料工業中的應用
　4.2　超臨界萃取技術在現代中藥提取中的應用
　　4.2.1　中藥超臨界萃取的優勢與特點
　　4.2.2　超臨界萃取在中藥單方提取中的應用
　　4.2.3　超臨界萃取在中藥復方提取中的應用
　4.3　超臨界萃取技術在能源和環境保護領域的應用
　　4.3.1　超臨界萃取技術在石油化工中的應用
　　4.3.2　超臨界萃取技術在煤化工中的應用
　　4.3.3　超臨界萃取技術在可再生生物質能源中的應用
　　4.3.4　超臨界萃取技術在環境保護中的應用
　4.4　超臨界萃取技術在分析試樣前處理中的應用
　4.5　超臨界萃取技術與現代分離技術的集成化研究
　　4.5.1　超臨界萃取與結晶技術聯用
　　4.5.2　超臨界萃取與分子蒸餾技術聯用
　　4.5.3　超臨界萃取與膜分離技術聯用
　　4.5.4　超臨界萃取與吸附技術聯用
　4.6　超臨界萃取技術的發展前景
　參考文獻
第5章　超臨界流體色譜技術
　5.1　超臨界流體色譜概述
　5.2　超臨界流體色譜的分離原理與技術特點
　　5.2.1　超臨界流體色譜常用分離指標
　　5.2.2　超臨界流體色譜主要技術特點
　5.3　超臨界流體色譜設備
　　5.3.1　超臨界流體色譜流動相
　　5.3.2　超臨界流體色譜固定相
　　5.3.3　超臨界流體色譜儀
　5.4　超臨界流體色譜的應用
　　5.4.1　分析型超臨界流體色譜
　　5.4.2　製備型超臨界流體色譜
　參考文獻
第6章　超臨界流體微粒化技術
　6.1　超細微粒傳統的製備方法
　　6.1.1　物理方法
　　6.1.2　化學方法
　6.2　超臨界溶液快速膨脹技術
　6.3　超臨界流體抗溶劑技術
　　6.3.1　超臨界流體抗溶劑技術原理
　　6.3.2　超臨界流體抗溶劑技術的應用
　6.4　超臨界流體微粒化技術的新進展
　　6.4.1　超臨界水中的水熱閤成法
　　6.4.2　超臨界二氧化碳包水的反嚮膠束法
　參考文獻
第7章　超臨界流體中的化學反應
　7.1　超臨界流體中的化學反應的優勢
　7.2　超臨界二氧化碳中的化學反應
　　7.2.1　超臨界二氧化碳中的氧化反應
　　7.2.2　超臨界二氧化碳中的加氫反應
　　7.2.3　超臨界二氧化碳作為反應物的反應
　　7.2.4　其他反應
　7.3　超臨界酶催化反應
　　7.3.1　酶催化反應的發展
　　7.3.2　超臨界二氧化碳中酶催化反應的優越性
　　7.3.3　超臨界二氧化碳中酶催化反應分類
　　7.3.4　超臨界二氧化碳中酶催化反應的影響因素
　7.4　超臨界流體技術法製生物柴油
　參考文獻
第8章　超臨界水氧化技術
　8.1　超臨界水及其性質
　8.2　超臨界水氧化反應及其應用
　　8.2.1　超臨界水氧化技術的研究進展
　　8.2.2　超臨界水氧化技術的優勢
　8.3　催化超臨界水氧化反應及其應用
　　8.3.1　催化超臨界水氧化技術的研究進展
　　8.3.2　影響催化超臨界水氧化主要因素
　　8.3.3　難降解有機廢水的催化超臨界水氧化處理
　8.4　超臨界水氧化處理工業廢水麵臨的主要問題
　參考文獻
第9章　其他超臨界流體技術
　9.1　超臨界染色技術
　　9.1.1　超臨界染色技術概述
　　9.1.2　超臨界二氧化碳染色技術的研究與應用
　9.2　超臨界清洗技術
　　9.2.1　超臨界清洗技術概述
　　9.2.2　超臨界二氧化碳清洗技術的研究與應用
　9.3　超臨界乾燥技術
　　9.3.1　超臨界乾燥技術概述
　　9.3.2　超臨界乾燥技術的研究與應用
　9.4　超臨界噴塗技術
　　9.4.1　超臨界噴塗技術概述
　　9.4.2　超臨界二氧化碳噴塗技術的研究與應用
　參考文獻
0章　超臨界流體技術研發裝置設計
　10.1　超臨界流體技術研發裝置概述
　　10.1.1　超臨界流體技術的研發路徑
　　10.1.2　超臨界流體技術裝置的共性與特殊性
　10.2　超臨界流體技術工藝路綫的設計方法
　　10.2.1　工藝路綫設計的基礎理論與原則
　　10.2.2　超臨界流體過程係統設計參數的確定
　10.3　超臨界萃取/造粒一體化實驗裝置的研發
　　10.3.1　超臨界流體輸入係統
　　10.3.2　超臨界高壓樣品處理係統
　　10.3.3　超臨界分離與産品收集係統
　　10.3.4　實驗參數調節與控製係統
　　10.3.5　快速減壓
　10.4　超臨界流體中試/工業化裝置的研發
　　10.4.1　超臨界流體中試/工業化裝置的研發進展
　　10.4.2　超臨界流體循環係統
　10.5　超臨界流體裝置的安全問題及措施
　　10.5.1　機械危險
　　10.5.2　熱力學危險
　　10.5.3　化學危險
　　10.5.4　生物危險
　10.6　展望
　參考文獻

作者介紹

文摘

序言