发表于2024-12-24
日之器:純手工木餐具 新華書店京東自營 中原農民齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
基本信息
書名:日之器:純手工木餐具
定價:48.00元
作者:西川榮明
齣版社:中原農民齣版社
齣版日期:2016-07-01
ISBN:9787554213322
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
編輯推薦:
◎ 首本,也是*一本介紹木餐具製作的圖書
◎ 原版書製作精良,在日本極受歡迎,重印多次,這本書是*修訂版,內容更為完善
◎ 所載的30位木作名匠,均是日本*有代錶性的木餐具製作從業者
◎ 收錄350件作品,基本上涵蓋瞭傢用木餐具的
內容提要
內容推薦:
◎ 30位*木餐具手工製作名匠、350件代錶性作品全收錄
◎ 介紹瞭名匠的設計思路,以及作品製作的精髓,方便讀者找尋獨創的靈感
◎ 設計瞭9個“試著做做吧”版塊,由名匠親手教你一步步動手操作
◎ 收錄瞭這些名匠及其店鋪的聯係信息,方便讀者進一步溝通學習
目錄
前言
章 勺子
酒井厚地的勺子:塗上綫條,增進食欲
西村延惠的湯匙:輕薄順手、簡單流暢的造型美
富井貴誌的勺子:麯木而成,齣口舒服
酒井邦芳的漆製勺子:輕便易握,入口舒服,手不靈便的人也能使用
衝原沙耶的竹製餐具:餐餐相伴,手匙一體
田中孝明的勺子:秉承井波木雕傳統技藝
久保田芳弘的勺子:鄉村風格,自由自在
佐藤佳成的木勺子:以北海道之木製成的勺子
前田充的咖啡量勺:似融於瓶中咖啡豆裏的勺子
木作名匠們製作的各種勺子及其他
試著做做吧 1 勺子 by 山極博史
用活櫻木來製作的湯匙 體驗新林生材製作
第2章 餐叉
南波行秀的意麵餐叉:博采眾議,製齣實用又美觀的餐叉
川端健夫的甜點餐叉:實現瞭“切”與“插”的平衡之美
木作名匠們製作的各種餐叉
試著做做吧 2 餐叉 by 川端健夫
第3章 木鏟、木刀
日高英夫的木鏟:粗柄好盛飯,木鏟邊緣和圓弧綫條巧妙地融為一體
老泉步的炒菜木鏟:給手帶來舒適感的微妙R形
木作名匠們製作的各種黃油刀和木鏟
試著做做吧3 黃油刀 by 山極博史
試著做做吧 4 比薩刀 by 片岡祥光
第4章 木箱和木盒
丹野則雄的六角形茶桶:造型洗練,工藝精湛
堀內亞理子的詞典便當盒:縴巧苗條,漆後鮮亮
川閤優的杉木便當盒:增進食欲,木紋筆直優美
荻原英二的裝飾箱子:和風箱子
山極博史的黃油盒:把餐桌變得豪華的泛紅色彩的櫻桃木組閤
木作名匠們製作的各種黃油盒
試著做做吧 5 黃油盒 by 山極博史
第5章 容器、碟子、食案、鍋墊……
高橋秀壽的椴木容器和薄殼杯子:白得純淨,設計調和
須田修司的食案:活用各色木材,以玩耍的心情組閤
山下純子的小碟子:很小,但存在感極強
木作名匠們製作的各種碟子、碗、鍋墊
試著做做吧 6 四角小碟子 by 山下純子
試著做做吧 7 甜點食案
第6章 砧闆
鬆本寬司的砧闆:人形砧闆,除水方便
富山孝一的砧闆:用刨子簡單地刨製而成
試著做做吧 8 奶酪砧闆 by 富山孝一
第7章 筷子、筷子盒、餐具支架
木作名匠們製作的各種筷子和筷子盒
試著做做吧 9 筷子和筷子架 by 山下純子
DATA
本書中所介紹的木作名匠們的聯絡方式
商店
可以買到原料木材的商店
木製餐具的修整和維護方法
相關用語解說
木材一覽錶
後記
作者介紹
作者簡介
西川榮明,1969年齣生於日本愛知縣。以前一直在公司工作,1994年後開始製作小型木製品;1995年開始製作木勺,並將自己的店命名為“匙屋”;1999年,在東京都國立市開設工作室,並緻力於推廣從森林到作品的“木育”活動。文摘
序言
日之器:純手工木餐具 新華書店京東自營 中原農民齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載