基本信息

書名：信陽蔬菜生産技術手冊

定價：75.00元

作者：王偉東

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2016-04-01

ISBN：9787511625403

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

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內容提要

王偉東主編的《信陽蔬菜生産技術手冊(精)》共8個章節：**章信陽地區自然條件與蔬菜生産概述；第二章信陽蔬菜生産概況；第三章信陽蔬菜品種資源；第四章信陽蔬菜生産技術；第五章信陽市蔬菜質量安全控製；第六章信陽名特優新蔬菜等農産品綜閤開發利用；第七章全國部分蔬菜種子、農資經營企業；第八章附件以及參考文獻。作者廣泛收集分散在不同地方的蔬菜生産、品種以及其他常用資料，並結閤信陽自然條件和情況，匯編成冊，以便為蔬菜基地的技術人員和蔬菜專業閤作社、農場和種菜大戶農民，藉鑒和參考。

目錄

章 信陽地區自然條件與蔬菜生産概述 節 信陽市地形地貌 第二節 信陽市氣候資源 第三節 信陽市土壤性狀 第四節 信陽市水資源情況第二章 信陽市蔬菜生産概況 節 信陽市蔬菜與自然環境的關係 一、溫度 二、水分 三、光照 四、土壤 五、氣體 六、肥料 第二節 信陽市蔬菜生産概況 一、信陽市蔬菜發展現狀 二、信陽市蔬菜價格偏高的主要原因 三、對策與建議 第三節 我國蔬菜産業發展現狀、問題與對策 一、我國蔬菜産業的發展現狀與趨勢分析 二、國際蔬菜産業的發展現狀與趨勢分析 三、促進我國蔬菜産業健康發展的對策第三章 信陽市蔬菜品種資源 節 信陽市蔬菜農傢品種 第二節 信陽市野生蔬菜品種 第三節 信陽市蔬菜菌類品種第四章 信陽市蔬菜生産技術 節 蔬菜的分類 第二節 蔬菜植物的生長與發育 第三節 蔬菜的基礎栽培技術 第四節 信陽市蔬菜全年生産茬口安排 第五節 解決信陽市蔬菜春、鞦兩個淡季的技術措施 一、形成蔬菜春、鞦兩個淡季的原因 二、解決“春淡”的途徑 三、鞦淡蔬菜栽培關鍵技術 第六節 日本蔬菜生産先進經驗介紹 第七節 信陽市蔬菜生産技術管理指導 一、綠葉蔬菜栽培技術 二、茄果類蔬菜栽培技術 三、瓜類蔬菜栽培技術 第八節 信陽市春季蔬菜生産管理技術 一、鼕季大棚蔬菜管理 二、早春保護地蔬菜生産 三、露地蔬菜的育苗及移栽管理 四、越鼕蔬菜返青期管理 五、病蟲無公害綜閤防治 六、倒春寒天氣的預防 第九節 信陽市夏季蔬菜生産管理技術 一、大棚蔬菜生産管理 二、露地蔬菜生産技術管理 三、積極推廣先進實用技術 四、蔬菜病蟲害綜閤防治 五、災害性天氣預防 第十節 信陽市鞦季蔬菜生産管理技術 第十一節 信陽市鼕季蔬菜生産管理技術 一、大棚蔬菜管理 二、加強災害性天氣的預防和管理 三、露地蔬菜管理 第十二節 蔬菜生産栽培常用資科第五章 信陽市蔬菜質量安全控製 節 信陽市以蔬菜為主的農産品質量安全生産的 意義 第二節 農産品質量安全體係 第三節 農産品質量安全檢測檢驗體係 第四節 農産品質量認證登記體係 第五節 農業標準化生産示範基地 第六節 農産品質量安全信息體係 第七節 農産品質量安全突發事件應急體係 第八節 農産品質量安全監管 第九節 信陽市以蔬菜為主的農産品質量安全控製概況 第十節 信陽市蔬菜綠色防控 第十一節 信陽市蔬菜標準化生産製度 第十二節 信陽市無公害蔬菜生産技術 一、産地環境質量控製 二、選用良種，培育壯苗 三、栽培管理 四、病蟲害綜閤防治 五、蔬菜産品質量要求 六、附錄 第十三節 信陽市綠色蔬菜生産技術 一、綠色蔬菜生産基地建立 二、閤理施肥 三、實行病蟲害的綜閤防治 第十四節 信陽市有機蔬菜生産技術 一、有機蔬菜的定義 二、有機蔬菜基地的基本要求 三、有機蔬菜栽培管理 四、有機蔬菜的肥料使用技術 五、有機蔬菜病蟲草害防治技術 六、收獲以及質量要求 七、清潔衛生製度 八、運輸工具清潔製度 九、有機作物貯藏規定 十、機械設備的維修與清掃規程 十一、其他要求 第十五節 蔬菜上禁止或限製使用的農藥名單 第十六節 信陽市蔬菜質量安全食用常識第六章 信陽市名特優新蔬菜等農産品綜閤開發利用 節 名特優新資源調查的目的意義 第二節 名特優新資源開發及利用現狀 第三節 名特優新資源開發與利用對策和措施 一、做好名特優新資源開發規劃．提高整體經濟效益 二、發揮名特優新資源優勢，培育主導産業 三、增加資金、智力投放，加快名特優新資源的發展 進程 四、製度優惠政策，調動各方麵積極性 五、加強對名特優新資源開發工作的領導第七章 全國部分蔬菜種子、農資經營企業 節 全國蔬菜種子經營企業 第二節 全國部分蔬菜農資經營企業第八章 附件 附件1 《全國蔬菜産業發展規劃(2011—2020年)》 一、發展現狀 二、總體要求 三、生産區域布局 四、生産發展重點 五、流通發展重點 六、質量安全體係發展重點 七、資金籌措與管理 八、保障措施 附件2 《關於統籌推進新一輪“菜籃子”工程 建設的意見》 一、總體思路、主要目標和基本原則 二、加強生産能力建設，夯實穩定發展基礎 三、以現代物流和信息化為重點，推進市場體係建設 四、轉變發展方式，提高質量安全水平 五、完善調控保障體係，提高科學發展水平 附件3 《信陽市蔬菜生産基地建設發展規劃(2010— 2020年)》 一、蔬菜生産現狀 二、蔬菜發展條件分析 三、蔬菜生産的指導思想、發展原則和目標 四、建設重點 五、保障措施 附件4 蔬菜種子檢驗技術 一、田間檢驗 二、室內檢驗 附件4 蔬菜種子質量分級標準參考文獻

作者介紹

文摘

序言