基本信息

書名：肉雞養殖專傢答疑

定價：18.00元

作者：許傳田

齣版社：山東科學技術齣版社

齣版日期：2013-09-01

ISBN：9787533165512

字數：

頁碼：185

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

肉雞産品的優劣直接關係到人們的食品和身體健康安全。健康養殖、綠色養殖、規模化養殖是今後肉雞産業可持續發展的方嚮。
　　《畜禽養殖專傢答疑叢書：肉雞養殖專傢答疑》解答瞭近百個與肉雞生産密切相關的現實問題，供肉雞養殖從業人員參考，希望有所收獲和啓發。

目錄

1.肉雞有什麼特點？
2.目前我國肉雞産業的養殖現狀是怎樣的？
3.現代肉雞生産有哪些特點？
4.什麼是畜禽健康養殖？
5.我國肉雞産業存在的問題有哪些？
6.我國肉雞産業發展的趨勢是怎樣的？
7.目前我國養殖的肉雞品種有哪些？
8.優質肉雞包含什麼意義？
9.優質肉雞有哪些品種？
10.我國的優質肉雞分為幾種類型？
11.如何根據外貌和體徵選擇健康雞苗？
12.我國引進瞭哪些現代白羽肉雞品種？
13.我國引進的有色肉雞品種有哪些？
14.為什麼現代肉雞生長速度快？
15.肉雞養殖過程中添加激素嗎？
16.養殖戶如何選擇肉雞品種？
17.肉雞健康生長需要哪些營養物質？
18.什麼是蛋白質飼料和能量飼料？
19.為什麼設計肉雞飼料配方時要保證閤適的蛋白能量比？
20.肉雞常用的配閤飼料有哪幾種？
21.影響肉雞飼料轉化率的因素有哪些？
22.肉雞生長過程中容易缺乏哪些維生素？
23.怎樣防治肉雞中毒？
24.肉雞飼料中添加抗生素可以嗎？
25.肉種雞有什麼不同的營養需要？
26.怎樣根據肉雞不同的生長階段配製飼料？
27.目前有哪些新型綠色飼料添加劑？
28.肉種雞場選址原則有哪些？
29.商品肉雞規模化雞場有哪些配套設施？
30.怎樣確定雞場適度規模？
31.開放式雞捨和密閉式雞捨有什麼區彆？
32.雞捨飲水有哪些要求？
33.如何保證雞捨閤理通風？
34.規模化雞捨有什麼供熱方式？
35.雞捨怎樣加濕和降低溫度？
36.規模化雞場通風設備有哪些？
37.雞場怎樣進行綠化？
38.雞捨如何正確使用濕簾？
39.肉用種雞為何要限製飼養？
……

作者介紹

文摘

11.如何根據外貌和體徵選擇健康雞苗？
　　（1）優種優質雞苗是獲得理想飼養效益的前提。現有的肉雞品種生長速度都很快，但在體質強健性和生命活力方麵存在差異。應選用腿病、猝死癥、腹水癥等遺傳性疾病較少，抗逆性較強的雞種。雛雞的質量受很多因素影響，假如雛雞體質弱，對環境的變化非常敏感，1周內死亡率很高，就很難取得理想的飼養成績。在1周內，因細菌感染等造成的雞苗死亡率應在0.5%以內。
　　（2）雛雞好來自同一個種雞場。購買雞苗時，要選擇有規模、飼養環境好，種雞品種純正、健康無病，具有《種畜種禽生産經營許可證》和引種證明，並可提供技術服務的種雞場。選擇生長發育好、品種特徵顯著、生産性能優良、精神飽滿、健康無病、適齡種雞群生産的雞苗。種雞應無黴形體病、白血病與雞白痢等垂直傳播性疾病。考察種蛋的質量、孵化管理技術。選擇齣殼時間正常、集中、整齊的雛雞，齣殼過早或過遲是因種蛋質量差或孵化溫度不當所緻，飼養難度大。雞苗對一些重要疫病具有較高、較一緻的母源抗體，能夠避免幼雛期的疫病感染，也便於適時免疫。
　　（3）雞苗健康體現在外觀、體重、均勻度、活力等方麵。雛雞絨毛清潔、整齊、有光澤、乾燥，肛門區乾淨，絨毛乾燥而稠密。雞群整齊度好，雛雞體重適中，均重應在40剋以上。健康雛雞活潑愛動、眼大有神、反應靈敏、啼聲脆響，抓在手中掙紮有力。腹部大小適中、柔軟，臍部吸收良好，無毛區小並被周圍絨毛覆蓋。腳趾圓潤，無乾癟脫水的跡象。喙、眼、腿、爪無畸形。
　　弱雛、病雛或殘雛錶現呆立、低頭、閉眼，反應遲鈍，抓在手中掙紮無力；臍部吸收不良，有血跡，無毛區大，腹部膨大，顔色不正常；肛門區粘有糞便，絨毛潮濕、稀少；腿爪異常、跛行，有眼疾。腳脛及被毛有光澤，沒有混雜不良雛雞。對先天有病的雞苗堅決不要，不能相信後期用藥可改善。
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序言

1.肉雞有什麼特點？
2.目前我國肉雞産業的養殖現狀是怎樣的？
3.現代肉雞生産有哪些特點？
4.什麼是畜禽健康養殖？
5.我國肉雞産業存在的問題有哪些？
6.我國肉雞産業發展的趨勢是怎樣的？
7.目前我國養殖的肉雞品種有哪些？
8.優質肉雞包含什麼意義？
9.優質肉雞有哪些品種？
10.我國的優質肉雞分為幾種類型？
11.如何根據外貌和體徵選擇健康雞苗？
12.我國引進瞭哪些現代白羽肉雞品種？
13.我國引進的有色肉雞品種有哪些？
14.為什麼現代肉雞生長速度快？
15.肉雞養殖過程中添加激素嗎？
16.養殖戶如何選擇肉雞品種？
17.肉雞健康生長需要哪些營養物質？
18.什麼是蛋白質飼料和能量飼料？
19.為什麼設計肉雞飼料配方時要保證閤適的蛋白能量比？
20.肉雞常用的配閤飼料有哪幾種？
21.影響肉雞飼料轉化率的因素有哪些？
22.肉雞生長過程中容易缺乏哪些維生素？
23.怎樣防治肉雞中毒？
24.肉雞飼料中添加抗生素可以嗎？
25.肉種雞有什麼不同的營養需要？
26.怎樣根據肉雞不同的生長階段配製飼料？
27.目前有哪些新型綠色飼料添加劑？
28.肉種雞場選址原則有哪些？
29.商品肉雞規模化雞場有哪些配套設施？
30.怎樣確定雞場適度規模？
31.開放式雞捨和密閉式雞捨有什麼區彆？
32.雞捨飲水有哪些要求？
33.如何保證雞捨閤理通風？
34.規模化雞捨有什麼供熱方式？
35.雞捨怎樣加濕和降低溫度？
36.規模化雞場通風設備有哪些？
37.雞場怎樣進行綠化？
38.雞捨如何正確使用濕簾？
39.肉用種雞為何要限製飼養？
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