基本信息

書名：烏龜生態養殖

定價：8.50元

作者：王鼕武,曾國清,彭治桃

齣版社：湖南科學技術齣版社

齣版日期：2013-10-01

ISBN：9787535777300

字數：

頁碼：110

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.159kg

編輯推薦

內容提要

《特種水産生態養殖叢書：烏龜生態養殖》以烏龜生態安全養殖技術為主綫，圍繞烏龜養殖、加工及消費利用産業鏈條全過程，係統介紹瞭烏龜養殖現狀、生物學習性、養殖場地的選擇、主要生態養殖模式、生態預防病害技術要點、加工與食療方法、養殖行業標準等，語言通俗易懂，具有較強的技術指導性和實用性，是規範化的烏龜養殖實用技術。

目錄

章 烏龜養殖的曆史和現狀
節 烏龜養殖的曆史
第二節 發展現狀和趨勢

第二章 常見烏龜養殖種類的生物學特徵
節 中華草龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第二節 巴西紅耳龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
第三節 金錢龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第四節 金頭閉殼龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第五節 黃緣盒龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第六節 綠毛龜
第七節 鰐龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀023
第三章 生態養龜的特點與選擇關鍵
節 生態養龜的特點
一、養殖環境由原來的簡單布局嚮生態型轉變
二、由單一品種養殖嚮立體式養殖轉變
三、逐步實行專業化、規模化、地域化、産業化養殖
四、管理規範，養殖、生産、加工、銷售等過程全麵注重
産品質量
第二節 養殖品種的選擇
一、選用原良種親本
二、苗種來源安全可靠
三、養殖條件
四、養殖品種與市場需求

第四章 生態養龜場地設計與建造
節 場地條件
一、氣候
二、水體
三、土壤
四、四周環境
五、交通
第二節 養殖設施
一、養殖場地整體布局
二、親龜池
三、稚/幼龜池
四、成龜池
第三節 配套管理設施
一、加溫設施
二、龜卵孵化室
三、病龜隔離池
四、商品龜暫養池
五、其他附屬設備

第五章 烏龜的營養需要與飼養
節 烏龜的營養需要
一、蛋白質
二、脂肪
三、糖類物質
四、維生素
五、礦物質
第二節 常見飼料種類
一、動物性飼料
二、植物性飼料
三、礦物性飼料
四、飼料添加劑
第三節 配閤飼料與生態飼料
一、配閤飼料
二、生態飼料
三、其他飼料來源

第六章 烏龜的人工繁殖
節 親龜的選擇與培育
一、親龜的質量鑒彆
二、雌雄配比與放養密度
三、親龜的日常管理
第二節 産卵場的設置與日常管理
一、地點與基質選擇
二、日常管理要點
第三節 受精卵的收集
一、收卵前準備
二、收集方法
第四節 人工孵化
一、卵的鑒彆
二、布卵
三、常溫孵化
四、控溫孵化
五、孵化日常管理
第五節 稚幼龜培育
一、稚龜培育
二、稚、幼龜的飼養

第七章 烏龜生態養殖技術要點
節 生態養龜的常見模式
一、池塘主養
二、龜魚混養
三、豬、龜、魚立體養殖
四、龜魚禽蔬生産
五、其他養殖模式
第二節 龜苗的選擇與放養
一、龜苗質量
二、龜苗的運輸
三、龜苗暫養
四、放養密度與方法
第三節 飼料投喂
一、餌料颱的設置
二、投喂方法
三、投喂量的確定
第四節 日常管理
一、水質調控
二、日常管理
三、生産日誌

第八章 烏龜常見病害防治
節 烏龜病害發生的原因
第二節 常見烏龜病害的防治
一、病毒性疾病
二、細菌性疾病
三、真菌性疾病
四、寄生蟲性疾病
五、其他原因造成的疾病

第九章 烏龜的運輸與加工利用
節 烏龜的捕撈方法
一、徒手捕捉法
二、法
三、網捕法
第二節 運輸
一、龜卵運輸
二、稚龜運輸
三、商品龜運輸
四、親龜運輸
五、運輸注意事項
第三節 烏龜加工利用
一、烏龜的藥用方法
二、烏龜的食療方法

第十章 烏龜生態養殖技術示例
一、親龜養殖
二、人工孵化
三、稚龜培育
四、幼龜和商品龜養殖
五、體會與討論

作者介紹

    王鼕武，現任湖南省水産科學研究所副所長、湖南省水産學會秘書長、《當代水産》雜誌主編，高級工程師。主要從事漁業經濟、數字漁業、觀賞魚養殖、健康養殖技術模式等研究。

文摘

第三章 生態養龜的特點與
　　選擇關鍵節生態薺龜的貉點
　　一、養殖環境由原來的簡單布局嚮生態型轉變
　　生態養龜，更注重養殖環境和池塘等生産設施布局的安排，注重自然生態布置，體現生態或仿生態概念。一些具有經濟與科技實力的龜類養殖企業，為瞭增強和改善原有生態養殖條件，有的從生態條件較差的人口密集工業發達城區，轉嚮水質清新、植被繁茂、遠離汙染的城市近郊或農村山區，進行仿野生生態養殖；不管是庭院式養殖還是規模化生産，一般都選擇地麵開闊、水源方便、環境安靜的地方建池，在池塘周圍栽種瓜果、蔬菜等，既可作為人文景觀，又可作為養龜的輔助飼料。養殖池配置好相宜的動植物性物種，做到龜類與其他物種相互利用。一般植物類主要放養水浮蓮、綠萍和少量藕種；動物類以投放螺、蚌為主，輔放小魚、小蝦等。浮萍與田螺都可作為龜的適口餌料，而龜的排泄物也同時被動植物物種所利用，兩者相得益彰。如在廣東、廣西等地的生態庭院養殖中，一般養殖高檔的三綫閉殼龜、黃緣盒龜、金頭閉殼龜等種類的龜，在養殖池周圍種植各種植物，室內養殖池以栽種龜背竹為主。更多的企業是利用現代技術和生物手段，進行“設施漁業”的改造，建設全天候封閉式溫控水處理係統或生物淨化循環養殖設施，實現節水、節能、省地、低耗、高效的養龜。
　　二、由單一品種養殖嚮立體式養殖轉變
　　原來的傳統養龜，主要是單純依靠養龜、售龜來獲取利潤。隨著龜類産業發展，逐漸由單一養殖轉變為龜魚混養、豬魚龜立體養殖、禽龜魚蔬生産、龜鱉生態觀賞園等多種模式，養殖種類也從以前的以烏龜、巴西龜、黃喉擬水龜為主逐步嚮多樣化轉變，除食用型、藥用型龜類外，還有觀賞型龜類。此外，許多養殖企業開始注重龜類相應産品的開發與深加工、精加工，已開發的龜類産品有粉、液、酒膠囊等營養保健品類，鮮活速凍品和真空包裝的熟食産品等，都取得瞭良好的經濟效益。目前，不少養殖戶除瞭開發龜類動物自身的經濟價值外，已開始逐步開發龜類動物的觀賞價值和科普教育價值，如海口泓旺農業養殖有限公司養殖瞭10多種經濟型龜類，還飼養瞭觀賞型龜類30餘種，是以飼養觀賞龜類為主的企業，此外，還計劃開發龜類動物生態旅遊項目。
　　三、逐步實行專業化、規模化、地域化、産業化養殖
　　目前的生態養龜，依附並發展於地方特色，在充分利用地方的傳統養殖經驗、市場資源的條件上，形成逐步成熟、完備的地方市場，開發齣具有地方特色的區域産業。在這個區域網絡上，養殖戶數量多，且養殖戶分布較集中，在範圍內形成瞭自身的養殖特色，分工明確，從苗種、飼料、養殖、漁藥、銷售、加工等各個環節，都能實現一條龍服務。
　　……

序言

章 烏龜養殖的曆史和現狀
節 烏龜養殖的曆史
第二節 發展現狀和趨勢

第二章 常見烏龜養殖種類的生物學特徵
節 中華草龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第二節 巴西紅耳龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
第三節 金錢龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第四節 金頭閉殼龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第五節 黃緣盒龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀
第六節 綠毛龜
第七節 鰐龜
一、分類地位
二、地理分布
三、形態特徵
四、生活習性
五、食性特徵
六、資源現狀023
第三章 生態養龜的特點與選擇關鍵
節 生態養龜的特點
一、養殖環境由原來的簡單布局嚮生態型轉變
二、由單一品種養殖嚮立體式養殖轉變
三、逐步實行專業化、規模化、地域化、産業化養殖
四、管理規範，養殖、生産、加工、銷售等過程全麵注重
産品質量
第二節 養殖品種的選擇
一、選用原良種親本
二、苗種來源安全可靠
三、養殖條件
四、養殖品種與市場需求

第四章 生態養龜場地設計與建造
節 場地條件
一、氣候
二、水體
三、土壤
四、四周環境
五、交通
第二節 養殖設施
一、養殖場地整體布局
二、親龜池
三、稚/幼龜池
四、成龜池
第三節 配套管理設施
一、加溫設施
二、龜卵孵化室
三、病龜隔離池
四、商品龜暫養池
五、其他附屬設備

第五章 烏龜的營養需要與飼養
節 烏龜的營養需要
一、蛋白質
二、脂肪
三、糖類物質
四、維生素
五、礦物質
第二節 常見飼料種類
一、動物性飼料
二、植物性飼料
三、礦物性飼料
四、飼料添加劑
第三節 配閤飼料與生態飼料
一、配閤飼料
二、生態飼料
三、其他飼料來源

第六章 烏龜的人工繁殖
節 親龜的選擇與培育
一、親龜的質量鑒彆
二、雌雄配比與放養密度
三、親龜的日常管理
第二節 産卵場的設置與日常管理
一、地點與基質選擇
二、日常管理要點
第三節 受精卵的收集
一、收卵前準備
二、收集方法
第四節 人工孵化
一、卵的鑒彆
二、布卵
三、常溫孵化
四、控溫孵化
五、孵化日常管理
第五節 稚幼龜培育
一、稚龜培育
二、稚、幼龜的飼養

第七章 烏龜生態養殖技術要點
節 生態養龜的常見模式
一、池塘主養
二、龜魚混養
三、豬、龜、魚立體養殖
四、龜魚禽蔬生産
五、其他養殖模式
第二節 龜苗的選擇與放養
一、龜苗質量
二、龜苗的運輸
三、龜苗暫養
四、放養密度與方法
第三節 飼料投喂
一、餌料颱的設置
二、投喂方法
三、投喂量的確定
第四節 日常管理
一、水質調控
二、日常管理
三、生産日誌

第八章 烏龜常見病害防治
節 烏龜病害發生的原因
第二節 常見烏龜病害的防治
一、病毒性疾病
二、細菌性疾病
三、真菌性疾病
四、寄生蟲性疾病
五、其他原因造成的疾病

第九章 烏龜的運輸與加工利用
節 烏龜的捕撈方法
一、徒手捕捉法
二、法
三、網捕法
第二節 運輸
一、龜卵運輸
二、稚龜運輸
三、商品龜運輸
四、親龜運輸
五、運輸注意事項
第三節 烏龜加工利用
一、烏龜的藥用方法
二、烏龜的食療方法

第十章 烏龜生態養殖技術示例
一、親龜養殖
二、人工孵化
三、稚龜培育
四、幼龜和商品龜養殖
五、體會與討論