基本信息

書名：肉牛快速育肥與疾病防治

定價：29.80元

作者：楊澤霖

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787111569633

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

本書通過深入淺齣的文字和圖片資料，介紹瞭肉牛高效養殖的關鍵技術環節，並針對肉牛常發的疾病，結閤臨床實踐，提齣瞭相應的預防及診療方案。本書分為兩部分，前一部分主要介紹瞭牛的生物學特性、肉牛品種、肉牛場的場址選擇與建設，詳細介紹瞭肉牛的飼料、肉牛繁育技術、肉牛的飼養管理與育肥技術及高檔牛肉的生産技術；第二部分主要從肉牛的疾病診斷與防治入手，把肉牛養殖過程中較易齣現的疾病進行分類，並結閤臨床實踐提齣瞭具體診斷方法和防治措施。本書實用性強，是肉牛養殖場(戶）管理者和技術人員的實用參考書。

目錄

前言章　牛的生物學特性節　牛的生理特點 １　一、牛的基本生理常數 １　二、牛對環境的適應性 １第二節　牛的采食行為與特點 ２　一、牛嘴巴的特點 ２　二、牛的采食特點 ２　三、影響牛采食的因素 ３第三節　反芻和噯氣 ５　一、反芻 ５　二、噯氣 ６第四節　牛的消化特點 ６　一、牛消化器官的特徵 ６　二、牛的瘤胃消化 ７　三、影響瘤胃消化的因素 ８第二章　肉牛品種節　品種 １０　一、秦川牛 １０　二、南陽牛 １１　三、魯西牛 １１　四、晉南牛 １２　五、延邊牛 １３　六、濛古牛 １３第二節　從國外引進的肉牛品種 １４　一、夏洛萊牛 １４　二、西門塔爾牛 １５　三、利木贊牛 １５　四、海福特牛 １６　五、安格斯牛 １７　六、皮埃濛特牛 １７　七、短角牛 １８Ⅴ第三章　肉牛場的場址選擇與建設節　肉牛場的場址選擇 １９　一、地勢地形 １９　二、肉牛場麵積 １９　三、肉牛場的選址與衛生防疫 ２０第二節　肉牛捨的建築布局 ２０　一、管理區 ２１　二、生活區 ２１　三、生産區 ２１　四、隔離區 ２２　五、糞汙處理區 ２２　六、區域設置與閤並 ２２第三節　肉牛捨建築 ２２　一、肉牛捨的分類 ２２　二、肉牛捨建築結構及其參數要求 ２３　三、輔助性建築 ２６　四、肉牛場常用的設施設備 ２９　五、肉牛場設計的主要技術參數 ３０第四章　肉牛的飼料節　各種營養成分及其功能 ３３　一、水 ３３　二、蛋白質和能量 ３３　三、肉牛對粗縴維的需要 ３３　四、肉牛對礦物質的需要 ３４　五、肉牛對維生素的需要 ３９第二節　肉牛飼料的分類與配閤原則 ３９　一、飼料分類 ３９　二、日糧配閤原則 ４１第三節　青乾草的製作與儲藏 ４１　一、青乾草的種類和特點 ４１　二、青乾草的飼養價值 ４２　三、青乾草的製備方法 ４３　四、降低牧草乾燥過程中營養損失的方法與措施 ４５　五、青乾草的品質鑒定 ４６　六、青乾草的儲藏與管理 ４７第四節　青貯飼料的製作與儲藏 ５０　一、飼草青貯的特點 ５０　二、飼草青貯的生物學原理 ５２　三、青貯的種類 ５２　四、青貯原料應具備的條件 ５４　五、青貯設施的建築要求 ５５　六、常見青貯設施的類型 ５６　七、青貯設施的要求 ５９　八、青貯方法 ６１Ⅵ　九、青貯飼料的品質鑒定 ６６　十、青貯飼料的利用 ６８第五節　肉牛的濃縮飼料配製技術 ６９　一、濃縮飼料配製的基本原則 ６９　二、濃縮飼料配方的設計方法 ７０　三、濃縮飼料配方設計實例 ７１第六節　肉牛的精料補充料使用技術 ７３　一、精料補充料配製的基本原則 ７３　二、精料補充料配方的設計方法 ７５　三、精料補充料配方設計實例 ７５第七節　肉牛全混閤日糧(ＴＭＲ)飼養技術 ７８　一、ＴＭＲ 的配閤原則 ７８　二、ＴＭＲ 的製作 ７８　三、ＴＭＲ 的投喂方法 ７９第五章　肉牛繁育技術節　母牛的及鑒定 ８０　一、性成熟 ８０　二、母牛的和排卵概述 ８１　三、母牛和排卵的檢查方法 ８２　四、母牛的外部錶現和陰道檢查 ８３　五、母牛的錶現 ８４第二節　肉牛配種方法 ８５　一、配種方法 ８５　二、人工授精 ８６第三節　人工授精技術 ８６　一、牛冷凍和人工授精簡介 ８６　二、 ８６　三、品質的檢查 ８８　四、的稀釋 ９２　五、的液態保存 ９５　六、的冷凍保存 ９６　七、冷凍的運輸和儲存 １０１　八、人工授精的技術操作規程 １０１　九、牛冷凍輸精站的基本建設 １０５第四節　妊娠與分娩 １０６　一、妊娠期 １０６　二、妊娠診斷 １０６　三、分娩與助産 １１０第五節　繁殖障礙 １１３　一、種公牛的繁殖障礙 １１３　二、母牛的繁殖障礙 １１５Ⅶ第六章　肉牛的飼養管理與育肥技術節　犢牛的飼養管理 １１７　一、犢牛的飼養 １１７　二、犢牛的管理 １１９第二節　育成母牛的飼養管理 １２１　一、育成母牛的飼養 １２２　二、育成母牛的管理 １２５第三節　繁殖母牛的飼養管理 １２６　一、妊娠母牛的飼養管理 １２６　二、帶犢母牛的飼養管理 １２７第四節　肉用架子牛的飼養管理 １２８　一、肉用架子牛的飼養 １２８　二、肉用架子牛的管理 １２９第五節　肉用牛的育肥 １３０　一、犢牛的育肥 １３０　二、育成牛的育肥 １３２　三、成年牛的育肥 １３８　四、育肥肉牛的管理 １３９　五、提高肉牛育肥效果的措施 １４０第七章　高檔牛肉的生産技術節　高檔牛肉的概念 １４２第二節　高檔牛肉生産體係 １４２　一、

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文摘

序言