基本信息

書名：畜禽標準化生産流程管理叢書：肉兔標準化養殖操作手冊

定價：26.80元

作者：歐陽昌勇

齣版社：湖南科學技術齣版社

齣版日期：2017-11-01

ISBN：9787535793171

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

《肉兔標準化養殖操作手冊》以肉兔標準化操作流程為主綫，參照全國有名大型肉兔規模養殖場標準化養殖操作流程，緊扣生産實際，本書突齣“規模化，標準化，規範化”。本書以印遇龍院士為首編寫，重點介紹“如何科學閤理管理，如何標準化操作，如何預防疾病”，緊密聯係生産，是一本實用性的操作手冊書。

內容提要

本書介紹肉兔品種選育標準化操作、飼料質量標準化管理、肉兔飼養標準化操作流程、肉兔疾病防控的標準化操作流程、糞便處理標準化操作流程，具有較強的實用性與可操作性，是肉兔規模養殖場生産人員、技術人員和管理人員難得的學習參考用書。

目錄

章規模兔場的標準化建設
節規模兔場的規劃管理
第二節規模兔場的建設管理
第三節規模兔場的設施管理
第四節中小型規模肉兔養殖場建設方案
第五節規模兔場的環境管理
第二章品種選育的標準化操作
節主要品種的生産性能
第二節後備種兔的選育標準
第三節種兔繁育的標準化操作流程
第三章飼料質量的標準化管理
節肉兔營養需要的技術管理
第二節飼料質量安全的控製管理
第三節飼料使用的標準化操作流程
第四章肉兔飼養管理的標準化操作流程
節日常飼養管理操作流程
第二節後備種兔飼養管理操作流程
第三節種公兔飼養管理操作流程
第四節種母兔飼養管理操作流程
第五節仔兔飼養管理操作流程
第六節幼兔飼養管理操作流程
第七節商品兔育肥操作流程
第八節不同季節飼養管理操作流程
第五章肉兔疾病防控的標準化操作流程
節兔場疾病診治的標準化操作流程
第二節免疫預防的標準化操作流程
第三節獸藥使用標準化操作流程
第四節常見兔病診治的標準化操作流程
第五節疫病防控的標準化操作流程
第六章糞汙處理的標準化操作流程
節兔場環保的技術目標
第二節糞汙處理的標準化操作流程
第三節病死兔無害化處理的操作流程
第七章規模兔場的製度化管理
節兔場人員管理
第二節生産組織管理
第三節兔場報錶管理
第四節養殖檔案管理

作者介紹

歐陽昌勇，高級畜牧師， 寜遠畜牧水産局 長期工作在生産一綫，具有較強的理論水平和實踐經驗。

文摘

二、規劃與布局
兔場的規劃和總體布局是一項非常重要的工作，要綜閤考慮各種因素，作齣科學閤理的安排。
1.功能分區
（1）分區的基本原則
1）兔場各種房捨和設施的分區規劃，應從人和兔保健的角度齣發以及從有利於防疫、有利於組織安全生産齣發，以建立佳生産聯係和衛生防疫條件，閤理安排不同功能區的建築物。
2）考慮地勢和常年主導風嚮進行閤理分區，通常按順序安排。
3）應根據兔場規模大小，保證生産區與生活區、管理區保持30～300 m的距離，與獸醫衛生及糞汙處理區保持50～500 m的距離。
（2）房捨的分區規劃
規模兔場一般分成生活區、管理區、生産區、獸醫衛生及糞汙處理區四大塊。
1）生活區：主要包括職工宿捨、食堂等生活設施。其位置可以與生産區平行，靠近管理區，但必須在生産區的上風嚮和地勢較高地段，距生産區30 m以上。
2）管理區：主要包括辦公樓、維修間、配電室、供水設施、車庫等。管理區應靠近兔場大門，並和生産區嚴格分開，外來人員隻能在管理區活動，不得進入生産區。管理區應設在靠近交通乾綫、輸電綫路的位置，距生産區30 m以上。
3）生産區：包括各類兔捨和有關生産輔助設施，建築房捨有種兔捨、幼兔捨和育成兔捨以及飼料加工房捨、飼料倉庫等，是兔場的核心。為瞭防止生産區的氣味影響生活區、管理區，生産區應與生活區、管理區並行排列並處偏下風位置。生産區內部應按種兔捨→繁殖兔捨→幼兔捨→育成兔捨的順序排列，並盡可能避免運料路綫與運糞路綫的交叉。
4）獸醫衛生及糞汙處理區：主要包括獸醫診斷室、病兔隔離捨、病死兔無害化處理池以及糞汙處理設施等，應設在生産區、管理區和生活區的下風嚮，距離生産區至少50 m以上，以保證整個兔場的安全。
2.閤理布局
場址選定以後，應根據兔場的任務、養兔的規模大小、飼養工藝要求、糞尿處理以及當地的地形、自然環境等具體情況，確定各種建築物的種類、形式、麵積和數量，在此基礎上綜閤考慮建築物之間的功能關係、小氣候的改善、衛生防疫、防火和節約占地等，根據實際情況確定兔場的總體布局。某兔場總體布局。
（1）根據生産環節確定房捨之間的佳生産聯係
兔場的生産過程包括的環節大緻如下：種兔的飼養與繁殖，幼兔的培育，商品兔生産群的飼養管理，飼料的加工、調製與分類，兔捨的清掃，糞汙的清除與處理，疫病的防治。以上過程在不同建築物中進行，彼此發生功能聯係，需統籌安排，否則將影響生産的順利進行，難以組織有效的生産，甚至造成無法剋服的後果。
在確定每棟房捨設施的位置時，應主要考慮它們彼此之間的功能聯係，即建立佳的生産聯係和衛生防疫條件，將相互有關的、聯係密切的建築物和設施相互靠近，做到既有利於生産的聯係又有利於衛生防疫。
為瞭減輕勞動強度，便於實現生産過程機械化，提高勞動效率，建築物之間的功能聯係盡量做到緊湊配置，以保證短的運輸、供電、供水綫路。
飼料庫、飼料加工調製間等，應盡量靠近或集中在一個或幾個建築內，並應靠近消耗飼料多的兔捨，以便於組織流水作業和實現生産過程的機械化。
飼料庫和貯糞場與每棟兔捨都發生聯係，應考慮到淨道和汙道的布置，為相反的方嚮或偏角的位置，並盡量使其與各兔捨保持短綫路距離。
（2）兔捨朝嚮與間距
兔捨朝嚮應采取南嚮配置（即兔捨長軸與緯度平行）。南方地區考慮到防暑需要，可根據當地實際情況嚮東偏轉10°～15°。兔捨間距的確定，必須綜閤防疫、防火、排汙、通風和采光等因素來決定，通常考慮取兔捨高度的3～5倍即可。如土地麵積允許，間距可以考慮不低於20 m。機械通風兔捨間距可適當小些，自然通風兔捨間距應大些。兔捨應平行整齊排列，如在4棟之內，宜呈一行排列；當超過4棟時，可呈兩行排列配置。兩行兔捨端牆之間應有15 m以上的距離。為保證充分采光，要求兔捨與其相鄰建築物或樹木間的距離不能小於建築物和樹木高度的2倍。
3.道路設施
規模養兔場與外界需有專用道路連通，場前區的道路和隔離區的道路應分彆設立與場外相通的道路，且不能直接與生産區的道路相連。場區內道路是場區內建築物之間、建築物與建築設施之間、場內外之間聯係的紐帶，要求道路直而綫路短，以保證場內各生産環節保持便利的聯係。
場區內道路應區分為運送飼料、産品和用於生産聯係的淨道，以及運送病死兔、糞汙的汙道。淨道和汙道不得交叉或混用，以有利於防疫。為瞭保證淨道不受汙染，在布置道路時可按梳狀分布，道路末端隻到兔捨，不再延伸，更不可與汙道貫通。淨道和汙道以草坪、溝渠、池塘或者矮小灌木林帶相隔。隔離區必須有單獨的道路。
兔場道路的寬度要考慮場內車輛的流量，主要著重於主乾道（即行車道）。主乾道因與場外運輸綫路相連接，其寬度要保證順利會車，以5.5～6 m為宜。支乾道與飼料庫、兔捨、獸醫治療室、貯糞場等連接，一般不行駛載重車輛，其寬度一般為3 m左右。場內道路應堅實、不透水，路麵應具有的坡度，嚮一側傾斜或由路中心嚮兩側傾斜，以利於排水。道路兩側應植樹綠化。
……

序言