基本信息

書名：農業文化遺産研究叢書：農業文化遺産及其動態保護探索(4)

定價：60.00元

作者：閔慶文,劉某承,何露

齣版社：中國環境科學齣版社

齣版日期：2012-08-01

ISBN：9787511110916

字數：

頁碼：594

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

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內容提要

農業文化遺産，除一般意義上的農業文化和技術知識以外，還包括曆史悠久、結構閤理的傳統農業景觀和農業生産係統。為對農業文化遺産進行保護，聯閤國糧農組織於2004年起在世界範圍內評選齣瞭5個古老的農業係統，作為首批“全球重要農業文化遺産”的保護試點，在外有關專傢和管理人員的共同努力下，我國浙江省青田縣的稻魚共生係統名列其中。按照糧農組織的定義，全球重要農業文化遺産是“農村與其所處環境長期協同進化和動態適應下所形成的獨特的土地利用係統和農業景觀，這種係統與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當地社會經濟與文化發展的需要，有利於促進區域可持續發展”。按照計劃，聯閤國糧農組織將在今後幾年內陸續選齣100～150項全球重要農業文化遺産類型，以促進對農業文化遺産的保護。
《農業文化遺産研究叢書：農業文化遺産及其動態保護探索（4）》主要內容包括：農史學科發展與“農業遺産”概念的演進、農業遺産學學科建設所麵臨的三個基本理論問題、中國農業文化遺産保護的思考與建議、稻魚係統中不同溝型邊際彌補效果及經濟效益分析等。

目錄

農業文化遺産保護：生態農業發展的新契機
農史學科發展與“農業遺産”概念的演進
中國農業文化遺産研究與保護實踐的主要進展
近十年來中國農業文化遺産研究述評
農業遺産學學科建設所麵臨的三個基本理論問題
論中國農耕文化的價值及傳承途徑
試論中國農業文化的價值及保護
論我國各民族農業遺産的特殊價值
農業文化研究與農業文化遺産保護——烏丙安教授訪談錄
從傳統農業到低碳農業——國外相關政策分析及啓示
農業文化遺産概念探討——與閔慶文等學者的商榷
中國GIAHS保護試點：價值、問題與對策
中國農業文化遺産保護的思考與建議
中國農業文化遺産的研究
全球重要農業文化遺産：雲南紅河哈尼梯田研究進展與展望
傳統稻魚係統病蟲草害控製
傳統農業區稻田多個物種共存對病蟲草害的生態控製效應——以貴州從江縣為例
模擬鴨稻共作係統中鴨子機械刺激對水稻形態建成的影響
鴨稻共作對水稻植株生長性狀與産量性狀的影響
雲南哈尼族梯田稻禽魚共生係統與生物多樣性調查
東北典型稻區不同種植模式下稻田氮素徑流損失特徵研究
稻田病蟲害生態防控模式及其在西南地區的應用
稻魚係統中不同溝型邊際彌補效果及經濟效益分析
農業文化遺産地旅遊社區潛力研究——以浙江省青田縣為例
農業遺産旅遊地的文化保護與傳承——以廣西龍勝龍脊
平安寨梯田為例
通過發展旅遊保護農業文化遺産的社會學探析——以浙
江青田“稻魚共生”係統為例
農業遺産地的旅遊社會文化影響測量及調控研究——以廣西桂林龍脊平安寨為例
驅動因素視角的我國農業旅遊發展模式與策略研究
論農業文化遺産旅遊的法製保障
哈尼梯田傳統農業發展現狀及其存在的問題——以紅河縣甲寅鄉作夫村和咪田村為例
……

作者介紹

文摘

2.2 概念與內涵研究
關於農業遺産的概念本沒有什麼爭議。隻是近期因為FAO啓動瞭全球性保護項目並給齣其定義之後，纔引起瞭國人關於此概念的一些爭議。爭議的焦點主要在於如何對其英文名稱進行翻譯以及內涵的確定。
為瞭項目實施的需要，FAO將GIAHS定義為“農村與其所處環境長期協同進化和動態適應下所形成的獨特的土地利用係統和農業景觀，這種係統與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當地社會經濟與文化發展的需要，有利於促進區域可持續發展。”隨著研究的深入，農業文化遺産的概念將會越來越清晰。但需要指齣的是，FAO強調的是曆史上創造的、延續至今的、活態的農業生産係統。它不同於一般的農業遺産，更強調對生物多樣性保護具有重要意義的綜閤農業係統，包括農業技術、農業物種、農業景觀、農業民俗等多種農業文化形式。也就是說，除一般意義上的農業文化和技術知識以外，還包括曆史悠久、結構閤理的傳統農業景觀和農業生産係統。另外，農業文化遺産也不同於世界遺産的其他類型。從概念上來看接近於文化景觀遺産（菲律賓伊富高稻作梯田既屬於文化景觀遺産，也被列為GIAHS保護試點；我國雲南哈尼稻作梯田已被列為GIAHS保護試點.也被列為我國世界文化景觀遺産的後備名單）。
有些學者認為全球重要農業文化遺産（GIAHS）並不等於農業遺産，而是農業遺産的一部分。他們認為農業遺産是人類文化遺産的不可分割之重要組成部分，是曆史時期與人類農事活動密切相關的重要物質（tangible）與非物質（intangible）遺存的綜閤體係。它大緻包括農業遺址、農業物種、農業工程、農業景觀、農業聚落、農業技術、農業工具、農業文獻、農業特産、農業民俗等10個方麵。
2.3 係統結構與作用機製研究
中國勞動人民在長期的生産實踐中，積纍瞭豐富的生態智慧，創造瞭具有鮮明特色的“天人閤一”的傳統農業係統，間作套種、稻田養魚、桑基魚塘、梯田耕作、旱地節水技術、砂石田、坎兒井、遊牧、庭院經濟等傳統生態農業模式，均具有很高的理論價值及實踐意義。這些復閤農業係統是中國農業的明顯特徵，反映瞭中國傳統文化中人與自然之間的協調關係。它強調復雜生物一社會一經濟係統內多個組成部分間的整體性及相互作用，將農、林、園藝、畜牧、水産等置入一個相互關聯的係統之中。研究這些係統的生態學思想是農業文化遺産研究的重要組成部分。
……

序言

農業文化遺産保護：生態農業發展的新契機
農史學科發展與“農業遺産”概念的演進
中國農業文化遺産研究與保護實踐的主要進展
近十年來中國農業文化遺産研究述評
農業遺産學學科建設所麵臨的三個基本理論問題
論中國農耕文化的價值及傳承途徑
試論中國農業文化的價值及保護
論我國各民族農業遺産的特殊價值
農業文化研究與農業文化遺産保護——烏丙安教授訪談錄
從傳統農業到低碳農業——國外相關政策分析及啓示
農業文化遺産概念探討——與閔慶文等學者的商榷
中國GIAHS保護試點：價值、問題與對策
中國農業文化遺産保護的思考與建議
中國農業文化遺産的研究
全球重要農業文化遺産：雲南紅河哈尼梯田研究進展與展望
傳統稻魚係統病蟲草害控製
傳統農業區稻田多個物種共存對病蟲草害的生態控製效應——以貴州從江縣為例
模擬鴨稻共作係統中鴨子機械刺激對水稻形態建成的影響
鴨稻共作對水稻植株生長性狀與産量性狀的影響
雲南哈尼族梯田稻禽魚共生係統與生物多樣性調查
東北典型稻區不同種植模式下稻田氮素徑流損失特徵研究
稻田病蟲害生態防控模式及其在西南地區的應用
稻魚係統中不同溝型邊際彌補效果及經濟效益分析
農業文化遺産地旅遊社區潛力研究——以浙江省青田縣為例
農業遺産旅遊地的文化保護與傳承——以廣西龍勝龍脊
平安寨梯田為例
通過發展旅遊保護農業文化遺産的社會學探析——以浙
江青田“稻魚共生”係統為例
農業遺産地的旅遊社會文化影響測量及調控研究——以廣西桂林龍脊平安寨為例
驅動因素視角的我國農業旅遊發展模式與策略研究
論農業文化遺産旅遊的法製保障
哈尼梯田傳統農業發展現狀及其存在的問題——以紅河縣甲寅鄉作夫村和咪田村為例
……