基本信息

編輯推薦

1.本書以大量一手高清彩色圖片，輔以簡要文字，形象生動闡述大棚蔬菜的栽培技術2.本書按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路對大棚蔬菜栽培過程中的關鍵技術進行詳實的介紹，非常實用

內容提要

本書依據大棚蔬菜栽培關鍵步驟，以大棚蔬菜生産中常遇到的問題為重點，以圖說的方式，按照“大棚選址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病蟲害防治→幾種主要蔬菜大棚栽培”的思路，進行係統敘述，使讀者能按圖操作。本書圖文並茂，通俗易懂，適於蔬菜閤作社、蔬菜公司、傢庭農場、種菜大戶、菜農閱讀參考，以進行科學的大棚蔬菜生産。

目錄

x**章　大棚蔬菜的選址布局

**節　選址要求 / 001

一、基本要求 / 001

二、嚮陽背風 / 002

三、土層深厚 / 002

四、灌排方便 / 003

五、交通便利 / 003

第二節　布局和規劃要求 /003

一、大棚的規格 / 003

二、大棚的閤理棚型與高跨比 /004

三、大棚間的間隔距離 / 005

四、大棚群的規模 / 005

五、大棚配套（附加）設施 /006



第二章　大棚的搭建

**節　拱形鋼架大棚的設計與建造/ 007

一、拱形鋼架大棚設計參數 /008

二、拱形鋼架大棚材料 / 009

三、拱形鋼架大棚建造安裝技術 /011

第二節　屋脊式竹架大棚的建造 /015

一、建造技術 / 016

二、大棚消毒 / 017

第三節　水泥骨架大棚的建造 /017

一、水泥骨架大棚的安裝 /017

二、水泥大棚的維護 / 018



第三章　大棚蔬菜育苗

**節　鼕春季蔬菜營養土育苗 /020

一、鼕春大棚蔬菜育苗播種期的確定/ 020

二、種子處理和催芽 / 022

三、營養土的配製 / 025

四、電熱溫床設置 / 029

五、播種 / 033

六、苗床管理 / 036

七、主要病蟲害防治 / 039

第二節　營養塊育苗 / 043

一、育苗設施與設備 / 043

二、育苗塊選擇 / 043

三、播種前的準備工作 / 043

四、播種覆土 / 045

五、秧苗管理 / 045

六、適齡壯苗標準 / 046

七、帶基定植 / 047

八、定植後管理 / 047

第三節　穴盤育苗 / 047

一、穴盤選擇 / 047

二、基質準備 / 049

三、適時播種 / 050

四、苗期管理 / 053

第四節　漂浮育苗 / 058

一、建造育苗池 / 059

二、育苗池注水和消毒 / 059

三、漂浮盤的選擇及消毒 /060

四、基質的配製、消毒 / 060

五、裝盤 / 060

六、播種 / 061

七、播後管理 / 061



第四章　大棚蔬菜田間管理

**節　定植前準備（整地、施肥、作畦）/ 063

一、大棚與土壤消毒 / 063

二、土壤耕作 / 066

三、施用基肥 / 067

四、作畦技術 / 068

五、地膜覆蓋 / 070

六、定植前的準備 / 073

第二節　大棚蔬菜直播或移栽 /074

一、菜田直播 / 074

二、蔬菜栽植 / 078

第三節　中耕、除草與培土 /082

一、中耕 / 082

二、除草 / 083

三、培土 / 084

第四節　大棚蔬菜澆水管理 /085

一、大棚蔬菜灌溉的主要方式 /085

二、閤理灌溉的依據 / 090

第五節　大棚蔬菜追肥管理 /093

一、閤理施肥的依據 / 093

二、測土配方施肥技術 / 094

三、施肥方法 / 100

第六節　大棚蔬菜植株調整 /104

一、整枝、摘心、打杈 / 105

二、摘葉、束葉 / 116

三、疏花疏果和保花保果 /117

四、支架、綁蔓、吊蔓、落蔓 /121

五、固定和壓蔓、盤條 / 130

第七節　設施環境調控 / 133

一、溫度 / 133

二、光照 / 139

三、濕度 / 141

四、土壤 / 142

五、氣體 / 146



第五章　大棚蔬菜病蟲害防治

**節　農業措施防治病蟲草害技術/ 149

一、輪作倒茬 / 149

二、清潔田園 / 150

三、深翻曬垡 / 152

四、嫁接栽培 / 152

五、選用抗（耐）病蟲品種 /152

六、調節播期 / 153

七、種子處理 / 153

八、培育無病蟲壯苗 / 153

九、科學施肥灌水 / 154

十、加強田間管理 / 155

十一、太陽能消毒 / 155

十二、高溫悶棚 / 156

十三、多樣性種植 / 156

第二節　物理防治病蟲草害技術 /157

一、頻振式殺蟲燈誘控技術 /157

二、LED新光源殺蟲燈誘控技術 / 158

三、色闆誘控技術 / 158

四、防蟲網應用技術 / 161

五、遮陽網防病技術 / 162

六、無紡布應用技術 / 162

七、銀灰膜避害控害技術 /163

八、性誘劑誘殺技術 / 164

第三節　生物防治病蟲害技術 /164

一、利用植物製劑防治 / 165

二、以蟲治蟲 / 165

三、以菌治蟲 / 165

四、以菌治病 / 165

五、熊（蜜）蜂授粉 / 166

第四節　礦物來源藥劑防治技術 /166

第五節　蔬菜除草技術 / 166

一、人工除草 / 166

二、加強栽培管理控草 / 167

三、機械除草 / 167

四、物理除草 / 168

五、覆蓋抑草 / 169

第六節 大棚蔬菜主要病蟲害圖示及藥劑防治技術/ 170

一、薊馬 / 170

二、甜菜夜蛾 / 172

三、小菜蛾 / 175

四、斜紋夜蛾 / 176

五、煙粉虱 / 179

六、黃麯條跳甲 / 180

七、蚜蟲 / 182

八、菜粉蝶 / 184

九、瓜實蠅 / 186

十、黃守瓜 / 187

十一、紅蜘蛛 / 190

十二、茶黃蟎 / 190

十三、美洲斑潛蠅 / 192

十四、豇豆莢螟 / 193

十五、瓜絹螟 / 194

十六、玉米螟 / 196

十七、菜螟 / 198

十八、棉鈴蟲和煙青蟲 / 199

十九、蠐螬 / 201

二十、小地老虎 / 202

二十一、螻蛄 / 203

二十二、蝸牛和蛞蝓 / 203

二十三、短額負蝗 / 206

二十四、甘薯天蛾 / 207

二十五、茄黃斑螟 / 208

二十六、甘薯麥蛾 / 209

二十七、豆突眼長蝽 / 210

二十八、扶桑綿粉蚧 / 211

二十九、茄二十八星瓢蟲 /213

三十、番茄黃化麯葉病毒病 /214

三十一、瓜類蔬菜枯萎病 /215

三十二、馬鈴薯晚疫病 / 216

三十三、病毒病 / 218

三十四、灰黴病 / 220

三十五、早疫病 / 221

三十六、疫病 / 222

三十七、霜黴病 / 224

三十八、白粉病 / 226