保靖黃金茶 粟本文,黃懷生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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粟本文,黃懷生 著
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发表于2024-10-07
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店鋪: 讀者科技圖書專營店
齣版社: 中南大學齣版社有限責任公司
ISBN:9787548729792
商品編碼:29570523059
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-11-01
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具體描述
基本信息
書名:保靖黃金茶
定價:45.00元
作者:粟本文,黃懷生
齣版社:中南大學齣版社有限責任公司
齣版日期:2017-11-01
ISBN:9787548729792
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
保靖黃金茶是經長期自然選擇而形成的有性群體品種,是湖南湘西地區自然生古老的珍稀茶樹品種資源。高氨基酸、高水浸齣物和低酚氨比是黃金茶(綠茶)突齣的品質特徵,被茶葉專傢譽為“中國*好的綠茶”。本書分彆從保靖黃金茶的起源與發展、産地分布與地理環境、資源與品種、茶樹種植、鮮葉采摘與管理、加工、品質特徵與産品分級、衝泡品飲方法與茶藝、文化藝術與典故及保靖主要黃金茶企業等方麵全麵、係統地介紹瞭保靖黃金茶,是一部內容較豐富、兼具科學性和實用性的著作。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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