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內容介紹
　 &xbsp; 郭永召、苗暢茹主編的《農産品質量安全監督管 理(新型職業農民培育係列教材)》側重科技知識，兼 顧針對性、實用性和可操作性，旨在為廣大基層科技 人員和農民*goxg通俗易懂、便於學xi和掌握的科技知 識。本書內容包括農産品質量安全監管*規、農産品 質量安全監管機構、農産品質量安全檢驗檢測、農産 品質量安全執*監管、農業標準化生産監督管理、安 全優質農産品監督管理、農業生物轉基因的監督管理 、農産品質量安全環境監督管理等。

目錄
*1章 緒論 *1節 農産品質量安全概述 *二節 我guo農産品質量安全監督與管理的發展曆程 第三節 農産品質量安全監督與管理的現狀 *二章 農産品質量安全監管*規 *1節 農産品質量安全標準方麵的*律*規 *二節 農産品産地環境管理方麵的*律*規 第三節 農産品生産管理方麵的*律*規 第四節 農産品銷售管理方麵的*律*規 第五節 農産品質量安全監督管理方麵的*律*規 第六節 guo務院關於進1步加強農産品質量安全監管工作的通知 第三章 農産品質量安全監管機構 *1節 農産品質量安全監管體係 *二節 農産品質量安全監控體係

*1章&xbsp; 緒論

&xbsp; *1節&xbsp; 農産品質量安全概述

&xbsp; *二節&xbsp; 我guo農産品質量安全監督與管理的發展曆程

&xbsp; 第三節&xbsp; 農産品質量安全監督與管理的現狀

*二章&xbsp; 農産品質量安全監管*規

&xbsp; *1節&xbsp; 農産品質量安全標準方麵的*律*規

&xbsp; *二節&xbsp; 農産品産地環境管理方麵的*律*規

&xbsp; 第三節&xbsp; 農産品生産管理方麵的*律*規

&xbsp; 第四節&xbsp; 農産品銷售管理方麵的*律*規

&xbsp; 第五節&xbsp; 農産品質量安全監督管理方麵的*律*規

&xbsp; 第六節&xbsp; guo務院關於進1步加強農産品質量安全監管工作的通知

第三章&xbsp; 農産品質量安全監管機構

&xbsp; *1節&xbsp; 農産品質量安全監管體係

&xbsp; *二節&xbsp; 農産品質量安全監控體係

&xbsp; 第三節&xbsp; 農産品質量監察體係的建立和實施

&xbsp; 第四節&xbsp; 農産品質量安全的追溯管理要求

第四章&xbsp; 農産品質量安全檢驗檢測

&xbsp; *1節&xbsp; 農産品質量安全檢測機構基本概念

&xbsp; *二節&xbsp; 農産品質量安全檢測機構發揮的作用

&xbsp; 第三節&xbsp; 農産品質量安全檢測機構現狀

&xbsp; 第四節&xbsp; guo外農産品質檢機構概況

&xbsp; 第五節&xbsp; 農産品質檢機構建設要求

第五章&xbsp; 農産品質量安全執*監管

&xbsp; *1節&xbsp; 審查檢驗人員資格管理

&xbsp; *二節&xbsp; 違規處理

第六章&xbsp; 農業標準化生産監督

&xbsp; *1節&xbsp; 農業農産品標準化

&xbsp; *二節&xbsp; 農業標準化實施

&xbsp; 第三節&xbsp; 農業標準化示範基地的建設

&xbsp; 第四節&xbsp; 標準化實施的監督

第七章&xbsp; 安全優質農産品監督管理

&xbsp; *1節&xbsp; 農産品質量安全認證概述

&xbsp; *二節&xbsp; 無公害農産品認證

&xbsp; 第三節&xbsp; 綠色食品認證

&xbsp; 第四節&xbsp; 有機食品認證

&xbsp; 第五節&xbsp; 農産品地理標誌登記

&xbsp; 第六節&xbsp; 名*農産品認定

第八章&xbsp; 農業生物轉基因的監督管理

&xbsp; *1節&xbsp; 引言

&xbsp; *二節&xbsp; 轉基因基礎知識與原理

&xbsp; 第三節&xbsp; 農業轉基因技術的應用

&xbsp; 第四節&xbsp; 我guo轉基因生物安全管理

第九章&xbsp; 農産品質量安全環境監督管理

&xbsp; *1節&xbsp; 生態壞境保護問題

&xbsp; *二節&xbsp; 食品的産地環境質量監測

主要參考文獻

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