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內容介紹

內容簡介 

    本書共分11章，詳細介紹瞭孕前的營養準備方案，孕媽媽懷胎十月各月的飲食要點、每周的食譜設計以及每月應注意防治的病癥，並根據孕期每個月孕媽媽身體變化和胎寶寶發育需要，適當加強對某種營養的補充，並且把這些融入到食材推薦和食譜舉例中，輕鬆解決孕媽媽吃的問題。

作者簡介

左小霞，女，***309醫院營養科主任。軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。從事臨床營養工作10餘年，對疾病的營養**、食療養生和營養保健有較深的研究，積極倡導和推廣健康營養從每個傢庭做起。對公共營養的培訓工作經驗比較豐富。在《中國衛生檢驗雜誌》、《人民軍醫》、《傳染病信息》、《中國老年學雜誌》等發錶多篇論著，在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《百姓生活》、《長壽生活》、《健康報》、《醫藥養生保健報》、《健康文摘報》、《醫藥星期三》、《健康時報》、《生命時報》、《京華時報》、《新京報》等報刊雜誌發錶100餘篇文章。主編《冠心病患者飲食導航》、《腎病患者科學飲食方案》、《營養飲食巧搭配》、《自己是最好的傢庭營養師》、《這樣喝咖啡最健康》、《蜂膠保健與防病治病妙用》等10餘部著作。北京生活頻道、北京科教頻道、北京文藝頻道、河北衛視、湖北衛視、東南衛視、寜夏衛視、廣西衛視、中央12頻道、健康第一綫、中央人民廣播電颱等健康欄目嘉賓，做營養節目百餘期，有一定的社會影響力。

目錄

Part1 孕前營養大課堂
備孕關鍵營養素推薦：
葉酸、蛋白質...........................12
葉酸——預防畸形和缺陷兒.................12
蛋白質——維持生命的物質.................14
備孕媽媽的調養方案....................16
將身體調整到正常狀態.....................16
備孕媽媽健康指南.........................16
孕前各種營養素的攝取.....................17
科學安排飲食.............................17
有助好孕的7種食材........................18
做好準備迎好孕...........................19
備孕爸爸的調養方案....................21
備孕爸爸的飲食指導.......................21
摒棄三大壞習慣，科學孕育好寶寶...........22
備孕爸爸也要補充葉酸和蛋白質.............23
礦物質和能量有利男性生育.................24
健康飲食的溫馨提示.......................25
孕前常識小百科......................26
精子與卵子...............................26
孕前檢查不可少...........................27
科學計算排卵日...........................29
閤理安排孕前運動.........................33
備孕食材推薦：香菇、雞蛋............34
香菇——微量元素豐富.....................34
雞蛋——滋陰養血的營養庫.................36

Part2 孕1 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
鋅、維生素A............................40
鋅——確保胎兒正常發育...................40
維生素A——維持母體組織正常..............42
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化...........44
胎寶寶的發育.............................44
孕媽媽的變化.............................46
本月食材推薦：香蕉、白蘿蔔..........48
香蕉——潤腸輕身的有益水果...............48
白蘿蔔——讓胎寶寶聰明的長生果...........50
孕1月膳食設計..........................52
孕1月重點防治——孕吐................54

Part3 孕2 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
碘、維生素B6...........................58
碘——提高寶寶的智商.....................58
維生素B6——減輕孕期惡心和嘔吐...........60
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化...........61
胎寶寶的發育.............................61
孕媽媽的變化.............................62
本月食材推薦：番茄、花生............64
番茄——緩解孕吐的黃金果.................64
花生——滋養聰慧的好食材.................66
孕2月膳食設計..........................68
孕2月重點防治——先兆性流産.........70

Part4 孕3 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
鈣、鐵..................................74
鈣——促進胎兒骨骼發育...................74
鐵——生血不可少.........................76
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化...........77
胎寶寶的發育.............................77
孕媽媽的變化.............................78
本月食材推薦：紅棗、火龍果..........80
紅棗——補血安神的聖品...................80
火龍果——防治便秘不離它.................82
孕3月膳食設計..........................84
孕3月重點防治——感冒................86
…………
Part11 孕10 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
維生素E................................122
維生素E——對孕媽媽潤膚有幫助...........122
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化..........188
胎寶寶的發育............................188
孕媽媽的變化............................189
本月食材推薦：鯽魚、小米...........191
鯽魚——滋陰補虛的佳品..................128
小米——滋陰養血的“保健米”............130
孕10月膳食設計.......................132
孕10月重點防治——産前抑鬱.........134

前言

    每一個聰明、健康的寶寶，都是父母愛的結晶，也是一個傢庭的希望。一顆小樹苗長成參天大樹，離不開肥沃的土壤和雨露的滋潤；胎寶寶的健康成長，同樣離不開媽媽營養的供給。從胎寶寶在媽媽子宮內安營紮寨的那一刻起，媽媽就希望把自己最好的營養給心愛的寶寶。但是，怎麼纔能既為寶寶提供豐富的營養，又能輕鬆度過孕期呢？很多孕媽媽對此都很擔心。如果你看瞭《備孕懷孕同步營養聖經》這本書，你的擔心將不再是問題!
本書全方位、多層麵地為備孕媽媽從孕前準備到孕期十月打造瞭一份科學、閤理的營養大餐。備孕媽媽可以充分瞭解備孕期需要補充的關鍵營養素及備孕食材、身體的調養方案、孕前的一些常識，為懷孕打下良好的基礎。
    孕期十月的營養介紹更加詳細、全麵。其中孕媽媽的變化和胎寶寶的發育，讓孕媽媽對自己的身體和胎寶寶的情況心裏有數；每月關鍵營養素推薦和食材推薦，可以讓孕媽媽知道自己和胎寶寶的營養需求；每周營養餐單，可以讓孕媽媽在給自己的身體補充營養的同時，滿足胎寶寶的生長發育需求。最重要的是，本書還介紹瞭孕期每個月需要重點防治的病癥，孕媽媽可以根據自身的情況，及時調整飲食，避免齣現孕期不適，輕鬆度過孕期！
    此外，本書還為孕媽媽提供瞭非常實用的菜譜，並配有製作方法和精美的圖片，做到圖文結閤，既能滿足營養的需求，又能滿足視覺的享受。
    為瞭寶寶的健康以及自己能輕鬆度過孕期，孕媽媽們趕快和我們來學習一下吧！

作者介紹
左小霞，女，解放軍309醫院營養科主任。軍事醫學科學院營養與食品衛生學碩士。從事臨床營養工作10餘年，對疾病的營養治療、食療養生和營養保健有較深的研究，積極倡導和推廣健康營養從每個傢庭做起。對公共營養的培訓工作經驗比較豐富。在《中國衛生檢驗雜誌》、《人民軍醫》、《傳染病信息》、《中國老年學雜誌》等發錶多篇論著，在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《百姓生活》、《長壽生活》、《健康報》、《醫藥養生保健報》、《健康文摘報》、《醫藥星期三》、《健康時報》、《生命時報》、《京華時報》、《新京報》等報刊雜誌發錶100餘篇文章。主編《冠心病患者飲食導航》、《腎病患者科學飲食方案》、《營養飲食巧搭配》、《自己是最好的傢庭營養師》、《這樣喝咖啡最健康》、《蜂膠保健與防病治病妙用》等10餘部著作。北京生活頻道、北京科教頻道、北京文藝頻道、河北衛視、湖北衛視、東南衛視、寜夏衛視、廣西衛視、中央12頻道、健康第一綫、中央人民廣播電颱等健康欄目嘉賓，做營養節目百餘期，有一定的社會影響力。

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葉酸、蛋白質...........................12
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備孕媽媽健康指南.........................16
孕前各種營養素的攝取.....................17
科學安排飲食.............................17
有助好孕的7種食材........................18
做好準備迎好孕...........................19
備孕爸爸的調養方案....................21
備孕爸爸的飲食指導.......................21
摒棄三大壞習慣，科學孕育好寶寶...........22
備孕爸爸也要補充葉酸和蛋白質.............23
礦物質和能量有利男性生育.................24
健康飲食的溫馨提示.......................25
孕前常識小百科......................26
精子與卵子...............................26
孕前檢查不可少...........................27
科學計算排卵日...........................29
閤理安排孕前運動.........................33
備孕食材推薦：香菇、雞蛋............34
香菇——微量元素豐富.....................34
雞蛋——滋陰養血的營養庫.................36

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鋅、維生素A............................40
鋅——確保胎兒正常發育...................40
維生素A——維持母體組織正常..............42
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胎寶寶的發育.............................44
孕媽媽的變化.............................46
本月食材推薦：香蕉、白蘿蔔..........48
香蕉——潤腸輕身的有益水果...............48
白蘿蔔——讓胎寶寶聰明的長生果...........50
孕1月膳食設計..........................52
孕1月重點防治——孕吐................54

Part3 孕2 月同步營養方案
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碘、維生素B6...........................58
碘——提高寶寶的智商.....................58
維生素B6——減輕孕期惡心和嘔吐...........60
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化...........61
胎寶寶的發育.............................61
孕媽媽的變化.............................62
本月食材推薦：番茄、花生............64
番茄——緩解孕吐的黃金果.................64
花生——滋養聰慧的好食材.................66
孕2月膳食設計..........................68
孕2月重點防治——先兆性流産.........70

Part4 孕3 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
鈣、鐵..................................74
鈣——促進胎兒骨骼發育...................74
鐵——生血不可少.........................76
胎寶寶的發育＆孕媽媽的變化...........77
胎寶寶的發育.............................77
孕媽媽的變化.............................78
本月食材推薦：紅棗、火龍果..........80
紅棗——補血安神的聖品...................80
火龍果——防治便秘不離它.................82
孕3月膳食設計..........................84
孕3月重點防治——感冒................86
…………
Part11 孕10 月同步營養方案
本月關鍵營養素推薦：
維生素E................................122
維生素E——對孕媽媽潤膚有幫助...........122
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胎寶寶的發育............................188
孕媽媽的變化............................189
本月食材推薦：鯽魚、小米...........191
鯽魚——滋陰補虛的佳品..................128
小米——滋陰養血的“保健米”............130
孕10月膳食設計.......................132
孕10月重點防治——産前抑鬱.........134

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